360 Dietrich Barfurth: 
Uebersicht der Versuche über das Verhältniss des Gewichts der bei 100° C. 
getrockneten Kaninchenleber zum Gewicht des in ihr gebildeten 
Glycogens. 
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ES 5% © Glycogen 
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II.| Thier im Gleichgewicht des 
Stoffwechsels, wog 2048,0 [Leber |22,9468| 7,3539 31,960/, |4,7618|5,60°/,| 17,520/o 
V.ı Ohne Vorbereitung direct 
aus dem Stalle, wog 2182,0| , 
X111.]7!/; Tage 
31,3000 
I 
17,7468) 
Wu 
8,5386|27,280/, [2,3086|2,53%) 9,28% 
4,3510|24,51%/, | 0 0 0 
Ich stelle die entsprechenden Zahlen, die von Afanassiew 
bei der Hundeleber, von mir bei der Kaninchenleber gefunden 
wurden, zusammen. 
Thier Wasser Glycogen N-haltige Substanzen, 
Fett und Salze. 
Hund 1350°/, 16,00%, 8,50% 
Pe 68,049/, 5,60%, 26,36%, 
Haas 67,709%/o 4,27%, 28,03%, 
“ Kaninchen 72,72%) 2,53%) 24.7509 
Hund 70,40%, 0,92), 28,68%), 
ur Kaninchen 75,49%), 0,00%), 24,51%), 
Bei meinen Versuchen ergibt sich eine gleichmässige Zu- 
nahme des Glycogens, sowie der Eiweisssubstanzen ete., 
dagegen eine entsprechende Abnahme des Wassergehalts, so 
dass die Hungerleber am meisten Wasser, die gut genährte 
Leber am meisten Trockensubstanz enthält. 
Bei den Versuchen Afanassiew’s dagegen findet sich der 
grösste Gehalt an Eiweisssubstanzen beim Hungertbier, der 
grösste Wassergehalt verbunden mit dem grössten Gehalt 
an Glycogen und dem kleinsten an Eiweisssubstanzen. 
Afanassiew’s Ergebnisse stimmen mehr mit denen von 
