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ie sommet des Alpes et des Pyremiées; elle 

 nous offre pendant l'hiver une chasse abon- 

 dante et exquise. On en trouve dans les deux 

 Mondes et ti^s-communément en Europe. 

 Ces oiseaux font leurs nids par terre , et les 

 composent de feuilles ou d'herbes sèches 

 entremêlées de petits brins de bois. On j 

 trouve quatre à cinq œufs un peu plus gros 

 que ceux du pigeon commun. . 



S AV A C O U. 



La forme de son bec lui a fait donner pnr 

 <[uelque3 voyageurs le nom de Cuiller ; il 

 îiabite les Savanaes nojées du Brésil et de la 

 Guiane , et le long des rivières. Il se perche 

 sur les arbres aquatiques , où il attend le 

 passage du poisson dont il fait sa proie , et 

 sur lesquels il tombe en plongeant ^ et se re- 

 levant sans ^'arrêter sur l'eau. 



Autruche africaine. 



Elle passe pour le plus gros des oiseaux , 

 îiiais elle est privée de la faculté de voler* 

 Son organisation intérieure la rapprocJie 

 plus des quadrupèdes , que l'extérieure des 

 oiseaux. Elle produit 36 œufs. Pendant le 

 jour elle les abandonne à la chaleur du 

 soleil , et elle ne les couve que pendant la 

 nuit. Elle se nourrit de dattes , de fruits , de 

 léc^umes , avale du sable et d'autres corps 

 "durs. On en a conclu dclàj que les pierres 

 trouvées dans ses ventricules , avaient la 

 vertu de faire bien digérer éLant portées au 

 rou. L'on a aussi attribué beaucoup d'autres 

 fertus aussi imaginaires aux différente* 



