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ÉTUDES DE 1868-1869-1870 



Ce fut là la besogne des années 1868, 1869 et 1870, 

 besogne intermittente, coupée qu elle fut par d'autres 

 occupations. La recommandation faite d'éliminer du 

 grainage tout ce qui avait couleur de flacherie suppri- 

 mait pour le moment toute grave préoccupation au 

 sujet de cette maladie, et celle des corpuscules res- 

 tait seule en scène. Il était urgent de prouver à tous 

 la valeur et le caractère éminemment pratique du nou- 

 veau procédé de grainage. 



Dans cette œuvre, Pasteur témoigna de qualités qui 

 ne sont pas de celles dont j'ai entrepris l'histoire, 

 parce qu'elles ne font pas partie de sa grandeur, et qu'il 

 aurait pu ne pas les posséder. Mais je dois les signaler, 

 parce qu'elles complètent sa physionomie. C'étaient 

 les qualités maîtresses d'un chef d'industrie qui sur- 

 veille tout, ne laisse de côté aucun détail, veut tout 

 savoir et tout avoir dans la main autour de lui, et qui, 

 en même temps, se met en rapport personnel avec tous 

 ses clients, demandant le pourquoi de leur opinion à 

 ceux qui sont contents comme à ceux qui ne le sont 

 pas. 



Il sentait bien qu'un procédé de grainage qui froisse 



