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LE CHOLKR.\ I»E- P<iULF:« 



€ Parfois se déclare dans les basses-cours une 

 maladie désastreuse qu'on désigne vulgairement sous 

 le nom de choléra des poules. L'animal en proie à cette 

 affection est sans force, chancelant, les ailes tombantes. 

 Les plumes du corps soulevées lui donnent la forme 

 en boule. Une somnolence invincible l'accable. Si on 

 l'oblige à ouvrir les yeux, il paraît sortir d'un profond 

 sommeil. Bientôt les paupières se referment, et le plus 

 souvent la mort arrive sans que l'animal ait changé de 

 place, après une muette agonie. C'est à peine si quel- 

 quefois il agite les ailes pendant quelques secondes '-. > 



Ces symptômes singuliers sont dus au développe- 

 ment d'un microbe que l'on peut isoler en cultures 

 artificielles dans du bouillon de poule neutralisé. En 

 ensemençant dans ce liquide une goutte de sang d'une 

 poule morte du choléra, et en opérant comme il l'avait 

 fait avec du sang charbonneux. Pasteur vit se développer 

 de tout petits articles immobiles, d'une ténuité extrême, 

 légèrement étranglés en leur milieu ifîg. 22\ et se 

 rapprochant évidemment, beaucoup plus que la bacté- 



i. Sur le choléra des poules. Compte rendu de P Académie des 

 sciences, 1880. 



