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l'existence en nombre considérable dans la panse de ces animaux 

 d'organismes inférieurs, microbes ou levures qui auraient un rôle 

 prépondérant dans la digestion des aliments. 



Dans la panse des chevreuils des environs de Paris M. Certes a 

 trouvé: une petite espèce à" Ophryoscolex (37 ;;. de longueur), un 

 petit flagellé auquel il donne le nom Ancyromonas rwninantium et 

 enfin une levure particulièrement intéressante. Cette levure se pré- 

 sente sous forme de cellules de 8 à 10 \i. de longueur ovoïdes , 

 incolores et transparentes. Certaines d'entre elles présentent un 

 globule central réfringentet un proloplasma granuleux (sporulation). 

 L'auteur estime, d'après les calculs faits au compte-globules de 

 Malassez, le nombre de ces cellules à 9.500.000 par centimètre cube 

 de masse alimentaire. 



Conservée à l'abri des germes de la putréfaction la masse alimen- 

 taire deschevreuils ne subit point de fermentation putride, mais 

 est souvent envahie par les moisissures. Nous pensons que ce dernier 

 fait peut être expliqué par l'acidité du milieu. 



F. D. 



Mallory, Rafter et Li.ne. — Sur le Volvox globator comme cause 

 du goût de poisson et de l'odeur de l'eau du lac Hemlock en 

 1888 [Annual Report qf the Executive Board of the City of 

 Roehester, 188a). 



Une algue uni cellulaire relativement rare se développant avec 

 une intensité extraordinaire et montrant alors une propriété qu'on 

 ne lui avait jamais soupçonnée, tel est le cas que signalent les 

 auteurs de ce travail. Il résulte de leurs expériences que l'eau du 

 lac avait une odeur et un goût d'autant plus prononcés qu'elle con- 

 tenait plus de Volvox, que ce goût et celte odeur ne se sont déve- 

 loppés qu'au fur et à mesure de l'apparition des Volvox dans les 

 diverses régions du lac. 



Les conclusions des auteurs de ce travail nous semblent un peu 

 hâtives; l'on sait que certains êtres microscopiques exhalent une 

 odeur parfois très nette et très appréciable ; rien ne s'oppose donc à 

 leur manière de voir, mais la présence des Volvox n'était-elle pas 

 due elle-même à la mauvaise odeur de l'eau? 



F. D. 



A. GiARD, — Sur l'Infection phosphorescente des Talitres et 

 autres Crustacés [Comptes rendus de V Académie des Sciences, 

 t. CIX, n» 13, sept. 1889, p. 503-506). 



La phosphorescence des Talitres n'est pas toujours due à la pré- 

 sence sur leurs téguments de noctiluques abandonnées par la mer 



