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est environ à l'urée comme 1 est à 4.000 (1), autrement dit 

 un acte végétatif, se traduisantpar la formation de 1 kilogr. 

 de cellules", suffit pour déterminer la conversion de 4 tonnes 

 d'urée pure en carbonate d'ammonium. Ce rapport devient 

 encore plus faible lorsqu'on opère sur des liquides très 

 fortement chargés d'urée. Dans une expérience effectuée 

 avec 850 cmc de bouillon titrant 100 gr. d'urée par litre, 

 le poids des cellules s'est élevé îx i : 5.777 de la car- 

 bamide hvdratée {2). 



Quand^ on diminue le poids de la substance nutritive 

 des urines artificielles contenant 20 grammes .de peptone 

 par litre, et qu'on le porte à 2 p. i.OOO, la fermentation 

 avec YUrohacillus Duclauxll est encore rapide et complète 

 pour 20 grammes d'urée dissous dans 1.000 cmc de 

 véhicule ; mais aucun trouble ni aucun précipité n'est 

 •visible dans la liqueur fermentée, c'est k peine si l'on ob- 

 tient quelques milligrammes de cellules pour 2 à 3 litres 



' (1) Première expérience. — Fermenla'ion de 2 litres de bouillon chargé de 

 20 gr. d'urée par litre. 



Filtre + gr. 713 = tare 1 gramme. .\près fillralion du bouillon totalement 



fermenté. 



■ Filtre + gr. 702 = tare 1 gramme. 



40.000 , „„. 

 DifTérence gr. 011, rapport := -— — = d.bJb. 



Deuxième expérience. — Fermen'.ation de 2 litres de bouillon charge de 20 gr. 

 d'urée par lilre. 



Filtre -f- gr. 742 = tare 1 gramme. Après fillralion du bouillon totalement 



fermenté. 



Filtre + gr. 733 = tare 1 gramme. 



40 000 , ,,, 

 DilTerenee = gr. 009, rapport = — ^ =4.444. 



Troisième expérience. — Fermenlation de 3 litres de bouillon chargé de 20 gr. 

 d'urée par litre. 



Filtre -f gr. 721 = tare 1 gramme. Après fillralion du bouillon complètement 



fermenté. 



Filtre + gr. 7065 = lare 1 gramme. 



60.000 

 Différence = G gr. 0145, rapport — ^^^ = 4.138. 



Moyenne des Imis rapports précédents = 4.070. 



{2) Expérience unique. — Fermenlation de 850 cmc. de bouillon charge de 

 100 grammes d'urée bar litre. 



Filtre + G gr. 74i = 1 gramme. Après la fillralion du bouillon appauvri de 

 •78 grammes d'urée par litre: 



Filtre + gr. 7325 = lare 1 gramme. Différence = gr, OUo. 



78.000 „ .,_„ 

 „ Différence pour 1 litre = gr. 0135, rapport =: ■ =::5.7^b. 



