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au 15 septembre 1889 à rinslilul Pasteur de Rio de Janeiro dont 

 le D' Ferreira dos Santos est le Directeur. 



Sur 360 personnes qui se sont présentées à cet Institut, 198 seule- 

 ment ont été soumises aux inoculations, les autres ayant été jugées 

 mordues par des chiens non enragés. 



5 personnes très légèrement mordues n'ont pas poursuivi le 

 traitement, une autre a succombé en cours de traitement, c'est la 

 seule d'ailleurs qui soit morte de rage. 



Cet insuccès unique, abaisse donc la mortalité' par la rage à 

 0,64 p. 100. 



D' M. 



DucLACX. — Sur la conservation des levures [Annales de l'Institut 

 Pasteur, t. lil, p. 375). 



Dans cette étude sur la résistance des levures à la vieillesse, 

 M. Duclaux a utilisé les cultures fort âgées conservées dans le 

 laboratoire de M. Pasteur depuis 11 à 17 ans. La levure vieillie 

 prélevée dans le fond des ballons préservés de la chute des pous- 

 sières extérieures, a été ensemencée soit dans de l'eau de navet 

 sucrée, soit dans du moût de bière non houblonné. Les résultats 

 obtenus sont consignés dans un tableau permettant de déduire les 

 faits suivants : 



Sur les 26 échantillons de levures, dont le rajeunissement a e'ié 

 tenté, 20 fois les levures ont été trouvées vivantes ; une datait de 

 17 ans, une seconde de 16 ans, les 18 autres de 11 à 16 ans. 



Parmi les 6 cultures dont les dépôts se sont montrés inféconds, 

 l'une était vieille de 11 ans, les 4 autres de 15 à 16 ans. 



Il est à noter que la plupart des levures mortes ont été trouvées 

 dans les liquides les plus fortement acides, dont l'action néfaste 

 pouvait être facilement prévue. 



M. Duclaux cherche ensuite à laver M. Pasteur du reproche 

 qu'on lui a fait de n'avoir pu obtenir par ses procédés des cultures 

 à l'état de pureté. Pour ceux qui connaissent l'habileté de M. Pas- 

 teur, c'était, nous croyons, une peine inutile ; et on préférera suppo- 

 ser que M. Duclaux a choisi ce prétexte pour exposer les méthodes 

 trop oubliées qui permettent en effet de séparer les espèces mi- 

 croscopiques les unes des autres, sans avoir recours aux plaques 

 de gélatine. Vouloir démontrer avec des cultures de 15 à 16 ans que 

 M. Pasteur avait eu au début de ses expériences des espèces pures, 

 c'est, il nous semble, ne pas tenir compte de celles qui ont pu mou- 

 rir durant cet intervalle de temps, à côté de celles qui ont survécu. 



Quoi qu'il en soit, nous tomberons d'acoord avec M. Duclaux 

 sur ce point, c'est que M. Pasteur a obtenu des cultures pures quand 



