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retire les tubes munis de leur couche supérieure solidifiée, 

 et l'air ne saurait avoir accès jusqu'au liquide emprisonné 

 dans le matras. Le peu d'élasticité, ou si l'on préfère, la 

 molesse du mélange paraffiné est telle que la dilatation 

 des liquides de culture, due à l'élévation de la température 

 de 10'' à 30°, se manifeste par la pénétration du liquide dans 

 la masse, sans émission de liquide au dehors. Pendant la 

 contraction, l'atmosphère pèse sur la vaseline, d'une ma- 

 nière si régulière que la moindre bulle d'air n'arrive jamais 

 jusqu'à la culture. 



J'ai trouvé par les réactifs chimiques qu'il n'existe pas 

 de trace appréciable d'oxygène dans les milieux confec- 

 tionnés avec ces soins. L' Urohacillus Duclauxii, très vivace, 

 semé dans de l'urine artificielle préparée avec les pré- 

 cautions décrites qui précèdent, ne détermine aucune 

 fermentation. Si on introduit dans ces cultures quelques 

 centièmes de milligrammes d'oxygène^ la fermentation 

 s'établit, puis s'arrête quand cette provision d'air vital est 

 épuisée. Si on la renouvelle, la fermentation reprend pour 

 se suspendre dès que l'oxygène vient à faire de nouveau 

 totalement défaut. 



Voici comment je pratique ces additions successives 

 d'oxygène : le vase ensemencé par l'urobacillus, est taré et 

 placé dans un bain maintenu à 36" ; puis au moyen d'un 

 •entonnoir soufflé à pointe effilée (forme pipette à boule), 

 contenant de l'eau stérilisée saturée d'air par agitation, 

 j'ajoute un poids d'eau facile à évaluer par une seconde 

 pesée. On peut admettre d'après les tables de Bunsen et les 

 expériences de Schiitzenberger, que l'eau stérilisée, ainsi 

 agitée au contact de l'air, tout en restant à l'abri des pous- 

 sières, renferme environ 28 à 30cmc. d'oxygène dissous 

 par litre, soit à peu près gr. , 040 d'oxygène par 1 .000 cmc ; 

 chaque cmc d'eau introduite dans les urines représente 

 •doncO mgr.,04. 



D'après cette supposition qui doit être fort voisine de la 

 réalité et les résultats de plusieurs séries d'expériences 

 dans lesquelles de nombreux matras, ensemencés au préa- 

 lable, ont reçu un volume d'eau aérée à peu près propor- 

 tionnel, il résulte que la conversion de un gramme d'urée par 

 V Urohacillus Duclcmxii réclame environ à 30%0mgr., 15 



