Bücherbesprechungen. 7 
Wirkung der Bakterien auf Tier und Mensch hat er in den Bereich seiner 
Ausführungen gezogen. Daß daraus ein stattliches Buch resultieren mußte, ist 
leicht einzusehen und eine bloße Angabe des reichen Inhaltes würde den 
Raum, der einer gedrängten Besprechung zur Verfügung steht, weit über- 
schreiten. Es sei daher das Wichtigste in aller Kürze in Schlagworten 
hervorgehoben. 
Benecke hat es in ausgezeichneter Weise verstanden, dem Leser zu- 
nächst die größte Bedeutung, die den Bakterien in der Natur zukommt, zu 
beleuchten. In übersichtlicher Form bespricht er zunächst allgemein die 
Fundorte, die Möglichkeit, Bakterien in der verschiedensten Form zu ge- 
winnen und zu beobachten, und schließlich sie auf künstlichem Nährboden 
zu züchten. Die Bedeutung der Reinkultur wird eingehend gewürdigt und 
die verschiedenen Methoden, dieselbe zu erzielen, werden erörtert. Das an 
sich spröde Thema der Morphologie führt er uns in verständlicher, wissen- 
schaftlicher und zugleich fesselnder Weise vor Augen. Er betont dabei be- 
sonders die physikalisch-chemischen Momente, welche bei der verschieden- 
artigen Gestaltung der Mikroorganismen eine Rolle spielen. Die Bakterien- 
färbungen, insbesondere die diagnostische Bedeutung mancher derselben 
(Gramsche Methode), werden in klarer Weise geschildert. Auch die chemischen 
Bestandteile, aus denen sich der Bakterienleib aufbaut, die Beweglichkeit und 
Bewegungsgeschwindigkeit, ferner die Bewegungsorgane, werden in interes- 
santer Form abgehandelt. Weiter folgt die Systematik der Bakterien, sowohl 
vom Standpunkte des Botanikers, als auch des Mediziners. Er bespricht die 
Einflüsse der Außenwelt, welche eine Variabilität der Bakterien bewirken und 
die Mittel, welche den Bakterien zur Verfügung stehen, sich den geänderten 
Außenbedingungen anzupassen, die hiebei erworbenen neuen Eigenschaften, 
welche kürzere oder längere Zeit von den Mikroorganismen beibehalten 
werden (ein Kapitel, das auch in der modernen medizinischen Bakteriologie 
jetzt eine bedeutende Rolle zu spielen beginnt). Die Einwirkung hoher und 
niederer Temperaturen, die verschiedene Resistenz der Keime, insbesondere 
der Sporen gegen dieselben, die Einflüsse der Sauerstoffkonzentration, der 
Salze auf die verschiedenen Lebensbedingungen, der Bestrahlung (Roentgen, 
Radium), werden erörtert. Das wichtigste Gebiet der Chemotaxis, die sonstigen 
Reizmittel, der Einfluß der Narcotica, welche die Reizbarkeit der Bakterien 
vermindern, das Webersche Reizgesetz, finden eine eingehende Besprechung. 
Verfasser weist auch darauf hin, daß Bakterien gegenüber gewissen Reizen 
(Salzen) viel empfindlicher sind, als der Mensch, während eine größere 
Empfindlichkeit gegenüber Säuren nicht besteht. Die Ergebnisse der Ele- 
mentaranalyse und jene chemischen Stoffe, welche für die Ernährung der 
Bakterien in Betracht kommen, eine genaue Schilderung der verschieden- 
artigen Gährungen, die Stoffwechselvorgänge mancher Mikroorganismen, so 
der nitrificierenden, der Purpur-, Schwefel- und Eisenbakterien u. a. werden 
dem Leser eingehend vorgeführt. Ein eigenes Kapitel bildet die Stickstoff- 
bindung, es erfolgt eine Beschreibung der Knöllchenbakterien und der Be- 
deutung, welche diese für die Stickstoffbindung besitzen. Auch der Stick- 
stoffbindung durch Nicht-Leguminosen widmet der Verfasser seine Aufmerk- 
samkeit. In einem anregend geschriebenen Kapitel bespricht B. das Vor- 
kommen der Bakterien an geographisch verschiedenen Orten, in den ver- 
schiedenen Bodenarten und insbesondere im Wasser, da dies für die hygie- 
nische Beurteilung des Wassers zu Genußzwecken von Wichtigkeit erscheint. 
In den beiden Schlußkapiteln wird die Bedeutung der Bakterien für den 
Feldbau, das Vorkommen derselben am Strande und im Meere und zum 
Schlusse das Schmarotzen auf Pflanzen und die krankheitserregende Wirkung 
auf Tier und Mensch geschildert. 
Wenn wir diesen in aller Kürze wiedergegebenen Inhalt dieses schönen 
Buches überblicken, so können wir uns erst eine Vorstellung davon machen, 
wie reich der Inhalt desselben ist. Sowohl der Mediziner, als auch der 
Naturwissenschaftler von Fach wird dieses Buch mit viel Interesse und 
Freude lesen. Auch der Laie wird den Darlegungen des Verfassers in vollem 
