LE MONITEUR D'HORTICULTURE 



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TRAVAUX DU MOIS DE FÉVRIER 



JARDIN FRUITIER 



On devra tailler tous les arbres fruitiers 

 dans ce mois à moins qu'il ue gèle trop fort. 

 On labourera et on fumera les arbres lan- 

 guissants, sur le pourtour des racines.et on 

 ne leur donnera que de IVngrais consom- 

 mé : compost de feuilles, de gazon, qu'on 

 enterrera, dans les premiers jours de fé- 

 vrier, au pied des arbres à fruit planlés 

 dans les terres siliceuses ou schisteuses. 



On mettra en jauge ou en pépinière les 

 branches réservées pour les greffes. 



On recherchera, avec soin, pendant la 

 taille, les anneaux ou chapelets d'œufs de 

 chenilles sur les arbres fruitiers. 



On plantera et on provignera la vigne et 

 vers la fin du mois on la taillera. 



On versera de l'urine Je bestiaux, du 

 purin ou des cendres de buis sur les vignes 

 stériles et on mettra en pot les cheveléts 

 destinées à la culture f(jrcée. 



JARDIN POTAGER 



On sèmera, sous abri, \ers le lo du mois : 



Pois hâtifs. Fèves de marais, Cerfeuil, 

 Chicorée sauvage. Oseille, Salsifis, Radis, 

 Salade, Carotte courte. 



On plantera Ail, Echalotte, petit? Oi- 

 gnons; on sèmera en pleine terre. Poireau. 

 Ciboule, Laitue, Epinards, Chicorée snu- 

 vage. Cresson alénois, Persil, Cerfeuil ; les 

 graines fines ne doivent pas être enterrées, 

 on tassera la terre au rouleau, ou à la pelle 

 et on les recouvrira d'une légère couche de 

 bon terreau. Les premiers semis d'iivent 

 é're faits dans la partie la plus chaude et 

 la plu? sèche du potager; plus tard, on 'sè- 

 mera dans les parties les plus ombrées et 

 humides : les semis hâtifs doivent être faits 

 très épais. 



On continuera les semis de Pois hâtifs en 

 pleine terre, de quinzaine en quinzaine, 

 Oignons blancs, les Radis sur couche ainsi 

 que les repiquages de Laitues Crêpe et Lai- 

 tues Gotte, etc. 



Ou découvrira les Artichauts par les 

 beaux jours vers la fin du mois. On plante- 

 ra des Pommes de terre Marjolin en ayant 

 soin de les garantir contre la gelée. On 

 mettra du plant de Choux en place et on 

 sèmera des Epinards dans les intervalles on 

 aura soin de visiter les couches, on les ré- 

 chauffera, on leur donnera de l'air pendant 

 les jours de beau temps. On sèmera les 

 Choux-fieurs, Haricots flageolets hâtifs, 

 Melons, Chicorée fine, Tomates, Auber- 

 eines. toutes les salades, etc. 



JARDIX d'agrément 



Oti nettoiera les arbres et lesarbrisseaux 

 et on leur supprimerais branches inulib s, 

 on fera les labours des massifs et des bos- 

 quet*; on préparera les massifs destinés à 

 recevoir des arbustes de terre de bruyère. 

 Rhododendrons, Azalées, Kalmias, etc. On 

 [ilantera en seconde bordure des Iris nains, 

 des Pensées, des Crocus, des Violettes, etc. 

 On plantera dans les plates-bandes des 

 Campanules, des Hélianthus vivaces, Phlc'X 

 vivace.-, toutes les Juliennes, la Digitale 

 pourprée, l'Aubriétia, la Corbeille d'or, Ibé- 

 ris, Arabette des Alpes, etc., des Myosotis 

 et Delphii.iums pieds d'alouette vivaces). 

 Anémones, Ephémères, Renoncules, Per- 

 venches, Croix de Jérusalem, Pyréthrum 

 vivacp.des Hémérocalles, des Millepertuis à 

 grandes fleurs, les turions de Yuccas, les 

 Statices, les Sédums, les Saxifrages, etc. 



On commencera les semis de pleine terre 

 des plantes annuelles à floraison précoce. 



SERRES 



ORANGERIE CONSERVATOIRE 



On donnera de l'air chaque fois que le 

 temps le permettra, on supprimera toutes 

 les feuilles mortt^s; afin d'éviter la moisis- 

 sure, on fera de la fumée au moyen de pa- 

 pier et de bouts de cigares; si les froids 

 étaient trop vifs on pourrait faire un peu de 

 feu avec un fourneau ou un poêle mobile et 

 portatif. 



Jean-Ernest Chalré. 



