LE MONITEUR D'HORTICULTURE 



TRAVAUX DU MOIS DE JANVIER 



JARDIN FRUITIER 



On plantera les arbres, excepté par un 

 temps de gelée ou immédiatement après un 

 dégel. Si les gelées devenaient trop fortes, 

 on mettrait du fumier frais au pied des ar- 

 bres, surtout dans les terres fortes, afin de 

 les préserver du trop grand froid. 



On enterrera les cerisiers et les abrico- 

 tiers à haute tige plus profondément que 

 les autres espèces, mais généralement dans 

 les terres fortes, on plantera moins profon- 

 dément que dans les terres légères. 



On taillera les arbres à fruits en com- 

 mençant par les espèces faibles à floraison 

 précoce et les fruits à noyau. On mettra en 

 jauge les branches pour les boutures, gro- 

 seilliers et autres. 



On badigeonnera à la il/u'^i^re suîfureuse{i), 

 au lait de chaux mêlé de sulfate de cuivre 

 ou même à l'eau de savon légère, les vieux 

 arbres fruitiers pour détruire les insectes. 



Pendant les mauvais jours, on réparera 

 les treillages, les outils, et on fera les pail- 

 lassons. 



On pourra commencer à tailler les aman- 

 diers, les pêchers, les abricotiers, les pru- 

 niers et les cerisiers vers la fin de janvier si 

 le temps est doux. 



JARDIN POTAGER 



On fumera et on bêchera le sol s'il n'y a 

 pas de neige. 



On ouvrira des tranchées à 40 centimè- 

 tres de profondeur pour la plantation des 

 asperges et on les remplira à moitié lors de 

 la plantation. 



On forcera sur couche chaude, sous châs- 

 sis, les vieux pieds d'asperges en les pla- 

 çant l'un à côté de l'autre. On posera des 

 châssis sur ceux qu'on voudra forcer sur 

 place, et on les entourera de fumier chaud. 



On sèmera sur couche chaude ou tiède, 

 sous châssis, les pois hâtifs Prinre : Albert, 

 3Iirhaux, Nain de Hollande, etc. 



On sèmera, sur couche, la Laitue de Pas- 

 sion, on repiquera sur couche tiède, sous 

 cloche, les Laitues cn'i)e, gotte et les Laitues 

 romaines. 



(1) Voiries numéros des 23 janvier et 10 février 1895. 



' On sèmera au pied d'un mur au midi et 

 à l'air libre les Oignons et les Fèves, et sur 

 couche tiède, sous cloche, les Carottes 

 courtes hâtives. On bassinera les semis 

 avant la levée des graines. 



On sèmera sur couche chaude, dans des 

 pots, les Melons cantaloups. 



On donnera de l'air, le plus souvent pos- 

 sible, aux Choux-fleurs semés à Tautomne 

 sous châssis Void et on sèmera sur couche 

 le Chon-^Q-ar demi-dur , \q Chou d'YorcJc el 

 les autres C >)ix précoces. 



On forcer; Àes Fraisiers en pots. On visi- 

 tera les légumes conservés àj la cave, par 

 crainte de la- pourriture. 



On plantera, sur couche, les Pommes de 

 terre hâtives. 



JARDIN d'agrément 



On garnira les parterres de touffes de 

 Perce-neige [Galanthnsnivalis) d'Hellébores 

 (Roses de Noël) Tussilage odorant, Saxifrages 

 roses à feuilles épaisses, etc. 



Vers la fin du mois, on commencera la 

 taille des rosiers s'il ne gèle pas. 



Aux époques de dégel on couvrira les 

 Œillets avec de la litière sèche. 



On plantera les arbrisseaux et les ar- 

 bustes d'ornement; on taillera les espèces 

 qui fleurissent en été; on supprimera les 

 branches inutiles aux autres espèces; on 

 bêchera les gazons usés. 



On donnera de l'air à l'orangerie quand 

 il y aura un rayon de soleil. 



On bouturera les plantes en végétation. 



On sèmera déjà, sous verre, les Sensitives, 

 les Pétunias, etc. 



On forcera sous châssis, les Violettes, les 

 Primevères de Chine, les Rosiers, les Ho- 

 teïas, les Jacinthes, etc. 



SERRES, orangerie, CONSERVATOIRE 



Les arrosages devront être très modérés. 



Dans la serre tempérée, on donnera un 

 peu plus d'arrosage, mais seulement aux 

 plantes qui seront en végétation; on n'ar- 

 rosera pas les Cactus ; on mettra dans la 

 serre chaude toutes les plantes qu'on vou- 

 dra forcer. 



On brûlera de temps à autre dans les 

 serres, outre du papier, pas trop près des 

 plantes pour les griller, des bouts de ci- 



