LE MONITEUR 



D'HORTICULTURE 



SOMMAIRE 



CHRONiQt'E : Au Ministère de l'Agriculture : Distinctions honorifiques. Concours pour la fourniture d'objets 

 d'art à décerner aux lauréats des Concours agricoles et horticoles. A Ja Société des agriculteurs de 

 France. A la Société Française des Chrysanthémistes. Congrès de la .Société française des Rosiéristes. 

 Cours d'apiculture. Expositions pour 189 (. Exposition internationale de Bruxelles eu IbOl. Aproposd'ex- 

 positiun. Richesse et parfum des fleurs. Nouvelles diverses, Frauce et Etranger. Lîzcien CAawré. — Tra- 

 vaux du nioisdeiuai : Jean-Ernest Chauve.— Les Orchidées: Le Concours général agricole. l'Exposition 

 de Hambourg. Dictionnaire Iconographique des Orchidées. La Lindenia : Otto Ballif. — L'Herbe des 

 Pampas : Oudeis — Les Ennemis du Rosier : /. Pernet-Ducher. — Architecture des jardins (suite). Chutes 

 d'eau : £. Deny et G. Marcel.— L'Arboriculture au point de vue utilitaire: De la formation. L'ahhé 

 Lefevre. — L'Horticulture au Concours agricole : Helcey. — Correspondance : A propos des Concours 

 agricoles et des Sociétés d'Horticulture. — Bibliographie, Les Catalogues reçus. 



Gra\'ure noire : Gvnerium argenteum. 



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Au Ministère de l'Agriculture : 

 DhfinrJions lionorifiques : Par décret et 

 arrêté du 19 avril, inséré kVOfficiel du ^l, 

 à l'occasion du Concours agricole, la croi.x. 

 d'Officier du Mérite agricole, a été accordée 

 à : M. Guillot-Pelletier, à Orléans, l'un de 

 nos principaux constructeurs de serres. 

 Fils de ses œuvres, M. Guillol-Pelletier, par 

 son travail, son intelligence et sonhonnéteté 

 commerciale, a su créer l'importante 

 maison de serrurerie artistique qui est 

 une des gloires de notre grande indus- 

 trie du fer. 



;V M. Anatole Cordonnier, le propriétaire 

 desimportants établissements de culture sous 

 verre de Bailleul et Pioubaix ; promoteur, en 

 France, de la culture industrielle des fruits 

 en serre, M. A. Cordonnier, s'est prodigué 

 pour développer cette culture et a provoqué 

 la création de plusieurs établissemf-nts 

 similaires ; il s'est, de plus, mis à la tête de la 

 campagne, qui a abouti à l'application des 

 droits de douane, sur les fruits à leur entrée 

 en France, et, depuis quelques années, il s'est 

 aussi adonné à la culture des Chysanthèmes 

 à la grosse fleur et à la fondalion de plu- 

 ieurs sociétés, syndicats etc., 



25 AVRIL 1897. 



La croix de Chevalier du même ordre a 

 été accordée, sur une demande du Jury, 

 bien défendue, à M. Guillaume Compoint. 

 asparagiculteur à Saint-Ouen 



Spécialiste dans la culture de l'asperge 

 verte dite Pointe d'aspen/e. M. Compoint 

 exploite aux portes de Paris, à Saint-Ouen, 

 une ferme de 110 hectares, destinée à cette 

 culture, sur laquelle nous reviendrons en 

 détail. Il a installé des procédés de culture 

 modernes, lui permettant de livrer,à volonté, 

 la Pointe d'asperge sur tous les marchés 

 européens ou la marque Compoint est clas- 

 sée comme la première. ♦ 



Nos sincères félicitations aux nouveaux 

 promus dont le choix sera approuvé par le 

 monde horticole. 



Concours pour la fourniture des objets d'art à 

 décerner aux lauréats des Concours agricoles et 

 horticoles. — Sur la proposition du directeur 

 de l'agriculture, le président du conseil, 

 ministre de l'agriculture, a pris l'arrêté 

 suivant, en date du 2 avril 1897 : 



.\rt. {"^. — Un concours est ouvert pour 

 la fourniture des objets d'art à décerner 

 aux lauréats des concours agricoles. 



Art. :2. — Les maquettes devront être 

 déposées au ministère de l'agriculture au 

 mois d'octobre 1897, à une date qui sera 

 fixée ultérieurement. 



Les concurrents devront faire connaître, 

 au plus tard lel" septembre, le nombre de 

 maquette?, ainsi que la valeur des prix 

 pour lesquels ils désirent concourir. 



