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LE MONITEUR D'HORTICULTURE 



TRAVAUX DU MOIS DE MAI 



JARDIN FRUITIER 



Encore quelques jours et le jardin sera 

 tout en fleur, les bourgeons poussent, 

 bravant l:?s derniers froids d'avril, qui cette 

 année pourront compter. 



On fera les premiers pincements sur les 

 variétés précoces, mais on les fera longs si 

 on veut avoir beaucoup de beaux et bons 

 fruils. 



On pincera aussi l'exlrémité des nou- 

 velles pousses trop vigoureuses qui me- 

 nacent d'cdjsorber trop de sève, au détri- 

 ment des pousses faibles; l'arrêt de la sève 

 chez les premières, donnera le temps aux 

 dernières de r=e fortifier, et l'équilibre de 

 l'arbre ne sera pas dérangé. On supprimera 

 aussi toutes les pousses trop encombrantes 

 qui absorbent inutilement la sève et em- 

 pêchent l'air de circuler dans tout l'arbre. 



Aussitôt que les pêches auront atteint la 

 grosseur d'une petite noisette, si elles sont 

 trop nombreuses, on en enlèvera, afin de 

 laisser plus de sève à celles qui resteront ; 

 on aura ainsi des fruits plus gros, plus sa- 

 voureux, et on n'épuisera pas les arbres 

 qui alors pourront produire tous les ans. 

 On ébourgeonnera la vigne en supprimant 

 toutes les pousses qui ne porteront pas de 

 fruits, mais en réservant d'abord celles qui 

 sont destinées à la production de Tannée 

 prochaine, quand même ces dernières ne 

 porteraient pas de fruits. On devra bien se 

 pénétrer de cette vérité que l'ébourgeon- 

 nage est le travail le plus important à exé- 

 cuter à la vigne, car si on laisse des bour- 

 geons inutiles, ils épuiseront l'arbrisseau 

 pour fournir du mauvais bois de chauffage. 

 Il faut se hâter de détruire les insectes 

 avant que les feuilles n'envahissent les 

 arbres. On se servira de savon noir et 

 d'huile pour détruire les chenilles. 



On appuiera des châssis vitrés devant 

 quelques espaliers et devant la vigne, cela 

 hâtera la fructification. Vers le 20, on en- 

 lèvera tous les abris, on les fera bien sé- 

 cher et on les rentrera pour l'année sui- 

 vante. 



On donnera un binage à la fourche aux 



plates-bandes ; on peut le faire sans déran- 

 ger le paillis, ou, si on préfère, on le ramas- 

 sera en tas et on le replacera aussitôt le 

 binage exécuté. 



On fera l'incision annulaire quand le 

 raisin sera bien noué, huit à quinze jours 

 après la floraison. On préparera les cordons 

 et les palmettes destinés à recevoir les 

 greffes. On pincera les prolongements qui 

 dépassent de 13 centimètres l'endroit oîi la 

 greffe doit être posée ; ce pincement aoùtera 

 vile les bourgeons. 



On commencera à tailler en vert et à 

 rapprocher les pêchers vigoureux. Les 

 arbres souffreteux devront [être arrosés à 

 l'engrais liquide et traités au sulfate de fer. 

 On détruira les pucerons avec de l'eau de 

 savon noir, et on seringuera aussi les 

 branches des arbres avec la même compo- 

 sition. 



On arrachera la mauvaise herbe à la 

 main aussitôt qu'elle apparaîtra sur le 

 paillis. 



JARDIN POTAGER 



Si en n'a pas encore planté les Stachys 

 afflnis du Japon (Crosnes), on se hâtera; 

 plus la terre sera bien diviséeetterreautée, 

 plus la production sera considérable. On 

 les plantera à la distance de 23 à 30 cent. 

 On sèmera en pleine terre, si on ne l'a pas 

 fait le mois dernier, les Chicorées, le Cer- 

 feuil, les Betteraves, les Carottes, les Choux 

 et toutes leurs variétés, la Ciboule, les Epi- 

 nards, le Pourpier doré et le vert, les Radis, 

 les Pissenlits, la Raiponce, les Pois, les 

 Navets, le Persil, etc. 



JARDIN D'AGRÉMENT 



On mettra en place, vers la fin du mois, 

 sous le climat de Paris, et quinze jours plus 

 tard, dans le nord et dans Test, les Géra- 

 niums zonales tout fleuris, en alternant les 

 couleurs, les Calcéolaires ligneuses, les Bé- 

 gcmias tuberculeux, les Tubéreuses, les 

 Fuchsias, etc. On divisera les Dalhias et 

 on les mettra en place; mais il vaudrait 

 mieux les empoter afin de les faire bien 

 reprendre et laisser pousser de nouvelles 

 racines soit dans la serre, soit à une bonne 

 exposition chaude, et ne les mettre en 

 place que lorsqu'ils seront déjà forts; on 



