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LE MONITEUR D'HORTICULTURE 



pinière, la taille de plantation consiste à 

 rafraîchir l'extrémité des rameaux. 



Ces rameaux au nombre de 2. de 3, de 4 

 ou de o deviendront les branches principa- 

 les de la charpente, et, se subdivisant, for- 

 meront la léte de l'arbre. Celte télé doit 

 être établie à une hauteur telle, qu'on ne 

 soit pas obligé de retrancher les branches 

 inférieures quand, ayant pris leur dévelop- 

 pement, elles seront courbées sous le poids 

 des fruits. 



La tête autant que possible, sera régu- 

 lière. La régularité suppose des rameaux de 

 même force, parfaitement droits et égale- 

 ment dislancés. Pour obtenir la régularité, 

 il est toujours utile, et souvent nécessaire, 

 d'établir une charpente provisoire, un cer- 

 cle par exemple, dont le centre est perpen- 

 diculaire à la tige. Les rameaux sont fixés 

 sur la circonférence et les pousses rebelles 

 sont attachées à des baguettes directrices. 



Dans ces conditions, la conduite de l'ar- 

 bre e-t facile, et, avec un peu de savoir- 

 faire, l'arboriculteur équilibre la force des 

 rameaux. Il lui suffit d'incliner les plus vi- 

 goureux, de soumettre leurs pousses laté- 

 rales à un pincement plus sévère, et quel- 

 quefois, mais rarement, de pincer le pro- 

 longement vers le commencement de juillet. 



Les propriétaires qui aiment à récolter 

 sans travail, trouvent ces soins exagérés. 

 Aussi, ils les négligent. Qu'obtienneiit- 

 ils? 



D'abord, des arbres dont les pousses 

 courtes et maigres accusent la langueur; 

 puis, après quelques années, des branches 

 informes, disposées sans ordre, dont les 

 ramifications se cotifondent et dont les 

 plus forles affament les plus faibles. Il faut, 

 pour restaurer ces arbres, opérer de gran- 

 des suppressioiis, et couvrir le tronc et les 

 arbres de plaies, qui souvent dégénèrent 

 en ulcères. C'est un retard, un grand re- 

 lard, dans la production, une perte de 50 

 pour 100 pendant de longues années. 



Des propriétaires négligents sont d'au- 

 tant plus à blâmer que les soins dontj'ai 

 parlé ne se donnent que pendant les trois 

 ou quatre années qui suivent la plantation, 

 c'esl-à-dire, pendant la formation des prin- 

 cipales branches charpentières. 



La formation de ces branches ne présente 

 aucune difficulté, elle ne demande qu'un 

 peu de surveillance. 



Quand l'arbre affectionne la forme pyra- 

 midale, comme le font certaines espèces de 

 poiriers, il faut, la prenaière année, con- 

 server la flèche, et autour de cette flèche 

 élever 3, 4 ou 5 rameaux, destinés à former 

 l'étage inférieur. 



Si, pendant le cours de la végétation, la 

 flèche s'emportait au détriment des pous- 

 ses latérales, on la modérerait par le pin- 

 cement. Les pousses latérales feront avec 

 la flèche un angle de 45 degrés et seront 

 maintenues à une égale vigueur. Au prin- 

 temps suivant, ces pousses seront taillées à 

 environ 50 centimètres sur deux yeux de 

 côté, l'un à droite et l'autre à gauche, afin 

 d'obtenir une bifurcation. Le but de cette 

 bifurcation est de fortifier l'étage inférieur 

 toujours disposé à être affaibli par les 

 étages supérieurs. 



Ces étages seront distants d'au moins 

 60 cenlimèlres afin que leurs ramifications 

 ne produisent pas de confusion. 



La deuxième année, on commencera le 

 second étage et on répétera les mêmes 

 opérations. Ordinairement, dès la troisième 

 année, l'arbre pourra èlre livré à lui-même 

 et ne réclamera plus que les soins ordinai- 

 res de l'entretien. 



L'abbé Lefèvre. 

 [A suivre.) 



L'HORTICULTURE 



AU CONCOURS GÉNÉRAL AGRICOLE DE 1897 



Le lundi 12 avril, a 2 h. 1 2. M. Félix Faiirc, prési- 

 dent (le la Hé|iiil)liqiK', ])ortant a lu bouionniire la rosette 

 d'oflicier du Muiilc ;;gnio.e ^c est la preuiiere fois.cniyoos- 

 nous, et on ne peut que féliciter celui qui fu a eu l'idée), 

 M. F. Faure, disons-nous, visitait oflieiellenient le Con- 

 cours gênerai agricole. Brillant eiait son êlat-niajor agri- 

 cole, ks membres du jury avaient tHô convoques iuilivi- 

 duellemeet : encure une bonne innovation. N( us remar- 

 quons les anciens et nouveau ministrts de l'agriculture : 

 M. Méline, toujours grave et soucieux; M. Gadaud, toujours 

 aimable et souriant; .M. Dcvelle, toujours calme ; M.Teissc- 

 rcncde Dort, toujours froid, M. Uoniot et M. Viger, toujours 

 aelil': puis MM. Kug. Tisserand, I*. Cabaret, Maicliand, 

 de l'adniinislration; les insiiecieurs généraux: ;M.^I. de 

 lire/enaud , Kandoing, Grosjean ; les commissaires, 

 MM. Fiévet, Alexandre, Gaillard, Wuirion, Jourdain, 

 Chassant, etc. 



Reçu par le commissaire général, M. de Lapparect, et 

 le coniniissaire M. Comon, a qui tous les éloges qu'on a 

 pu adresser, pour eet'.e organisation, sont au-dessous de ce 



