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LE MONITEUR D'HORTICULTURE 



TRAVAUX DLi MOIS DE JUILLET 



JARDIN FRUITIER 



Onpeutencore en cemoisécussonneràœil 

 poussant les arbres dont la végétation se 

 prolonge jusqu'à l'arrière-saison ; on com- 

 menceraaussi fin juillet lagreffeen écusson 

 à œil dormant pour les espèces dont la 

 végétation s'arrête plus tôt, abricotiers, ce- 

 risiers, pêchers, etc. On pincera les rameaux 

 trop vigoureux sur les Pêchers ; on suppri- 

 mera les rameaux gourmands, si on n'a pas 

 besoin de les employer comme branches de 

 remplacement, on pourra même ne les ra- 

 battre que sur 2 ou 3 feuilles. Les gour- 

 mands épuisent l'arbre en accaparant la 

 sève qui devrait être répartie dans tout 

 l'arbre. 



Si on veut avoir des pêches colorées, on 

 détournera les feuilles qui empêchent le 

 soleil de les frapperdirectement; on pourra 

 même supprimer quelques-unes de ces 

 feuilles si elles sont par trop encom- 

 brantes, mais le moins possij?le, car les 

 feuilles sont la vie de l'arbre. 



On cisellera les grappes des raisins, avec 

 de fins ciseaux; il en est de faits pour cela; 

 on supprimera même, avec avantage, l'ex- 

 trémité de la grappe : car elle ne mûrit pas 

 toujours très bien. 



On soignera la récolte despoiresprécoces 

 et on ménageralesboutonsà fruit pourl'an- 

 née suivante. 



En cas de sécheresse, on arrosera les ar- 

 bres fruitiers soit en espalier soit en py- 

 ramide. Qu'on ne l'oublie pas, un arrosoir 

 d'eau bienplacéseretrouveradanslesfruits. 

 Si les feuillesjaunissent, on seringuera fré- 

 quemment les espaliers sur toute leur sur- 

 face. On surveillera attentivement la vigne 

 pour y appliquer du soufre ou autres re- 

 mèdes, en cas de maladie. On placera des 

 toiles sur les cerisiers, meilleur moyen de 

 garantir les fruitsdes moineaux, on peut 

 aussi y faire flotter des serpentins. 



11 faut veiller et détruire les pucerons 

 avec de l'eau à laquelle on aura ajouté du 

 savon noir, du jus de tabac ou autre insec- 

 ticide, lancée avec la pompe à main systè- 

 me Brochard. 



JARDIN POTAGER 



On sèmera, en pleine terre, les Radis d'été 

 blancs, gris. Jaunes, les Raves, les Raiponces, 

 les Persils divers, la Poirée, les Oignons 

 blancs hâtifs, les Navets, les Mâches , Laitues, 

 L. pommée d'automne, L. Romaines, Ha- 

 ricots, Epinards, Cresson alénois, les Choux 

 verts, C. pommés, C. de Bruxelles, Chicorées 

 frisées tardives, Scaroles, Cerfeuil, Carottes. 

 On enlèvera les graines des Asperges au 

 fur et à mesure qu'elles se formeront, pour 

 ne pas fatiguer les racines. Les Tomates de 

 pleine terre doivent être sévèrement palis- 

 sées et taillées ; on les arrosera copieuse- 

 ment au pied, etnon par le soleil. 

 JARDIN D'AGRÉMENT 



On attachera solidement aux tuteurs, 

 avec de la forte ficelle, le tige principale des 

 Dahlias, les tiges devront être aussi attachées 

 auxtuteurs,avecdu raphia mais séparément 

 (pour éviter de faire un fagot). On suppri- 

 mera avec soin les fleurs flétries des Pi- 

 voines et celles qui auraient déjà formé 

 leurs graines, si on n'a pas l'intention de 

 faire des semis, car les graines empêchent 

 toujours les plantes de prospérer. 



On coupera aussi les fleurs flétries des 

 Rosiers, mais la fleur seulement sans au- 

 cune partie des rameaux qui les portent, si 

 on veut provoquer une nouvelle floraison, 

 On enlèvera avec soin, dans un panier, ces 

 fleurs flétries et on ne le les jettera pas au 

 pied du sujet, cela est une mauvaise habi- 

 tude, car c'est fort vilain. 



Les boutons mal formés devront aussi 

 être détruits, cela soulage le sujet, et, en 

 somme, ne prive que d'une vilaine fleur. 

 On enlèvera tous les gourmands, on pourra 

 aussi pincer l'extrémité des nouvelles tiges 

 qui auront poussé ferme, si ce sont des Ro- 

 siers auxquels on veut laisser une forme 

 régulière ; si au contraire ce sont des sujets 

 livrés à eux-mêmes, il n'y a pas d'utilité. On 

 fera une chasse acharnée, aux pucerons aux 

 chenilles, aux hannetons et aux escargots, 

 le pied des rosiers devra être paillé ou biné 

 souvent, on ne les laissera pas manquer 

 d'eau, et, cette année surtout, on fera la 

 chasse aux vers blancs. 



On commencera la greffe à œil dormant 

 en choississant bien les greffons, et les 



