LE MONITEUR D'HORTICULTURE 



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Ligue ornithophile française. — Un 

 congrès ornithologique pour la protection 

 internationale des oiseaux utiles, dans 

 l'intérêt de l'agriculture européenne, doit 

 s'ouvrir à Aix, le 20 octobre 1897, en la 

 salle des Etats de l'hôtel de ville, mis à la 

 disposition de la ligue ornithophile fran- 

 çaise, par la municipalité aixoise. 



Le but de cette assemblée, à laquelle 

 sont conviés le? délégués de toutes les 

 chancelleries d'Europe et ceux des sociétés 

 agricoles et ornithologiques, est : 



1° La démonstration scientifique, avec 

 chiffres à l'appui, des préjudices causés à 

 l'agriculture internationale par la destruc- 

 tion des oiseauxinsectivores, dontplusieurs 

 espèces ont déjà complètement disparu de 

 certaines contrées; 



2° L'interdiction absolue — de par les 

 arrêtés les plus sévères et sous les peines 

 les plus rigoureuses — de tuer ou capturer 

 les oiseaux en masse sur leurs aires d'atter- 

 rage et de migration ; 



3° L'invitation, par des vœux collectifs et 

 motivés, à tous les gouvernements euro- 

 péens, pour prciuire desmesures etformuler 

 des lois répressives du braconnage et de la 

 chasse au piège, au filet et à l'engin pour 

 toutes les espèces d'oiseaux se nourrissant 

 d'insectes. 



Faut-il butter les pommes de 

 terre? Non I dit Mathieu de Dombasle cela 

 est nuisible à la production ! 



Cela n'a aucune influence ni sur la gros- 

 seur du tubercule ni sur l'augmentation de 

 la production pense H. de Vilmorin. 



Oui ! dit de Gasparin, mais pour être effi- 

 cace, buttez de très bonne heure, cela 

 endommage moins les racines et facilite 

 l'émission de nouvelles. 



Faites comme il vous plaira, dirons- 

 nous, mais voici comme guide les résul- 

 tats obtenus à Grignon. 



Buttée Non buttée. 

 Hollande 71.600 kil. 46,900 



Magnum bonum 142,300 126,900 



Chardon 83,800 69,600 



Donc l'avantage est aubuttage qui a pour 



but d'exposer une plus grande surface aux 

 amendements de l'air et de la lumière et de 

 mettre plus de terre meuble et fraîche à la 

 disposition des tubercules et des racines. 

 Au résumé il doit y avoir avantage à 

 butter dans les terrains forts et compacts 

 et aucun dans les terres légères et pro- 

 fondes, mais alors on doit remplacer ce 

 buttage par un ou deux bons binages. 



Le record du champignon. — En 



Meurthe-ei-Moselle, àMarbache, les cham- 

 pignons sauvages sont nombreux, aussi les 

 habitants se livrent-ils à un sport d'un nou- 

 veau genre : c'est la chasse au plus gros 

 champignon. Le record, qui appartenait à 

 nn sieur Klut mineur, avec un crypto- 

 game pesant 4 k. 200, vient d'être battu par 

 un de ses congénères pesant 4 k. 230. 



Ajoutons que ces monstres ne sont pas 

 comestibles. 



Les horticulteurs en Allemagne. 



— De la statistique relevée le 14juillet 189Ô, 

 il résulte qu'il existerait en Allemagne 

 14.843 horticulteurs, pépiniéristes et fleu- 

 ristes, chefs de maison; 63.743 surveillants 

 et contremaîtres ; 5.800 chefs de famille 

 s'occupant d'horticulture, avec 37.733 sub- 

 ventionnés et 3.336 locataires occupant 

 30, 703 ouvriers ; soit : 24.208 patrons, et 

 143.203 ouvriers que fait vivre l'horticul- 

 ture. 



Nouvelles diverses. — Des examens d'admission 

 auront lieu : pour la ferme école de Laumoy par 

 Le Ghàtelet {Cher;, le 12 octobre; au siège de l'éta- 

 blisjgement; pour l'École pratique d'agriculture et de 

 viticulture de La Réole (Gironde), le 30 septembre 

 prochain. 



Les examens d'admission à VEcole d'agriculture 

 d'Antibes auront lieu à la préfectute de Nice, le 5 oc- 

 tobre prochain. 



Par sa situation privilégiée, entre Nice et Cannes, et sur- 

 tout, par la valeur de son enseignement théorique et pra- 

 tique, cet établissement a acquis, en quelques années, une 

 grande importance; il compte actuellement 37 élèves ré- 

 partis en deux promotions. 



L'établissement horticole qui lui a été adjoint est un 

 des plus beaux du littoral et sa production en tleurs et 

 primeurs a reçu dans les expositions de Cannes, Hyeres 

 et .Marreille, les récompenses les plus élevées. 



Pour recevoir le programme de l'Ecole et les conditions 

 d'admission, s'adre se r à M. Farrenc, directeur, à .An- 

 tibes. 



Ou nous annonce de Grenoble le mariage de 

 M. Ernest Calvat le célèbre chrysanthémiste, avec 

 Mlle Marie Seince. 



Lucien Ghauré. 



