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LE MONITEUR D'HORTICULTURE 



loin. On emballe par caisses de cent pa- 

 quets à. destination de Londres ou de Paris 

 et on les vend au poids. L'an dernier, où les 

 cours furent jugés désastreux, on tarifia 

 3o francs les 25 kilos, mais ces mêmes 

 25 kilos — unité de poids du commerce de 

 gros — se sont vendus souvent jusqu'à 70, 

 80 el même 100 francs dans les années 

 exceptionnelles. Sachant que quatre paquets 

 font 1 kilo, on peut évaluer le rendement 

 formidable de la culture à l'hectare. 



Il ne faut pas plus de 35 centimes de 

 fleurs pour fabriquer une couronne, c'est 

 ce qui explique que le consommateur n'a 

 pas trop à souffrir du prix élevé de la ma- 

 tière première. Quoi qu'il en soit, les immor- 

 telles sont aujourd'hui menacées de mort, 

 ce qui est contradictoire. » Omnis. 



SAXIFRAGA PYRAMIDALIS 



Parmi les nombreuses variétés de Saxi- 

 frages, ilen estune, le S. pyramidaUs, qu'on 







dure ou sur les rocailles, il rend de grands 

 services. Cette variété, qui est une amélio- 

 ration de S. cotylédon^ donne, dès mai, de 

 grandes panicules de fleurs blanches attei- 

 gnant 50 à 60 centimètres de hauteur sur 

 environ 25 de diamètre. Nous l'avons déjà 

 signalé à plusieurs reprises, bordant les 

 massifs de Rhododendrons, Azalées et Kal- 

 mias présentés par MM. Crouxet fils, aux 

 expositions du mois de mai. 



Cette jolie plante d'origine alpestre, se 

 multiplie en août septembre ou mars avril, 

 par la séparation des rejets; elle aime une 

 bonne terre légère, et ne craint pas une 

 exposition ensoleillée. Helcey. 



L'APPLICATION 



DES ENGRAIS CHIMIQUES 

 A L'HORTICULTURE 



SAXIFRAGA PYRAMIDAI.TS 



ne doit pas négliger. Cultivé en pot pour 

 bordures provisoires, ou à demeure en bor- 



Depuis quelques années, deux jeunes 

 gens, M. Georges Truffant diplômé de l'École 

 de Grignon etM. Alexandre Hébert, chimiste 

 se sont livrés à une étude consciencieuse et 

 approfondie delà composition chimique des 

 plantes les plus répandues en horticulture. 



Une commission nommée par la Société 

 Nationale d'Horticulture de France, s'est 

 rendue il y a quelques jours à Versailles, 

 pour entendre de la bouche de M. G. Truf- 

 faut les explications sur les raisons qui l'ont 

 amené à l'étude des questions importantes 

 de l'application des engrais chimiques 

 à l'horticulture et le but qu'il s'est proposé 

 d'atteindre, en s'inspiranl des remar- 

 quables travaux pratiqués en agriculture. 



MM. Truffant et Hébert les ont appliqués 

 sur 104 plantes des genres les plus connus : 

 Plantes annuelles et légumes : Bromélia- 

 cées, Orchidées, Composées, Palmiers, Aza- 

 lées, etc., etc., et sont arrivés, par une 

 série d'analyses, à déterminer d'une façon 

 ^absolue la composition chimique de chaque 

 plante, el de là à connaître quels sont les 

 élrments dont elle a besoin pour sa consti- 

 tution. 



Donner ensuite à ces plantes les principes 

 qui leur S'>nt nécessaires, c'était l'enfancede 

 l'art ; mais ce que ces chercheurs ont voulu, 

 c'est de leur fournir ces éléments consti- 



