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LE MONITEUR D'HORTICULTURE 



rait par une température sèche, il faudrait 

 mouiller la terre avant la plantation. 



Pailler immédiatement avec du fumier 

 court, de la vieille tannée, du terreau de 

 feuilles, etc., contre l'action du hâle et le 

 retrait du sol par l'effet du gel et du dégel. 



Le tan est un obstacle à l'attaque du han- 

 neton et de sa larve. 



Au printemps, un lit de paille propre em- 

 pêchera le fruit de se salir. Un cordon de 

 cristaux de sulfate de cuivre, autour de la 

 fraiseraie, détruira les colimaçons qui cher- 

 cheraient à le franchir. 



En toute saison, ésherber, supprimer les 

 coulants et entretenir la fraîcheur par des 

 bassinages. 



Récolter la grosse fraise cueillie sur son 

 pédoncule (précaution inutile avec la quatre- 

 saisons). Éviter à la cueillette, si possible, 

 la pluie et les grandes chaleurs. 



Après plusieurs années de production, la 

 fraiseraie se fatigue ; mais on a dû s'en pré- 

 occuper en créant une plantation nouvelle 

 sur un autre emplacement. 



Choisir encore des plants repiqués^ ayant 

 fait racine; éviter de mélanger ou de trop 

 rapprocher les espèces dissemblables. 



Maintenant, quelles variétés devrons 

 nous introduire au jardin? Le nombre en 

 est étendu. Tous les ans, des types nouveaux 

 surgissent : en France, en Angleterre, en 

 Amérique. 



Il faut nous arrêter aux espèces qui ont 

 fait leurs preuves, sur divers sols, sous dif- 

 férents climats. Nous voulons des plants ro- 

 bustes et généreux, des fruits présenlables 

 et de première qualité au dessert, en confi- 

 serie, en pâtisserie, en conserve. 



N'hésitons pas à nous procurer des frai- 

 siers des quatre-saisons, remontants, à 

 petit fruit, et en même temps des fraisiers 

 non remontants, à gros fruit, superbes, 

 parfumés, ne mûrissant pas en même temps 

 et acceptés sur toutes les tables opulentes ou 

 modestes. 



1'' Fraisiers de tous mois ou des quatie- 

 saisons : 



Les descriptions sont établies d'après nos 

 propres observations. 



Madame Béraud : Produit à profusion 

 jusqu'en octobre de très beaux fruits rouge 



carmin, allongés, de forme régulière et 

 d'excellente qualité, bien dégagés du feuil- 

 lage. 



Triom2)he de Hollande : Fournit en grande 

 abondance de gros fruits excellents. 



Berger : Superbe fruit rouge, très bon ; 

 fertilité remarquable. 



Gloire d'Orléans : Fraises de belles di- 

 mensions, production ininterrompue. 



Duru : De végétation vigoureuse, se cou- 

 vre abondamment de jolis et bons fruits. 



Ja?ms : Donne à foison une fraise esti- 

 mée, de forme souvent lobée. 



Belle de Meaux : Se distingue par la cou- 



l-'RAISE : HKLLK DE MEAUX. 



leur foncée, presque noire de son récep- 

 tacle. 



Perpétuelle Doran : Plante de bonne vi- 

 gueur, très productive ; beau fruit, de pre- 

 mière qualité. 



Président V . Meurcin : Fraise de belle 

 grosseur, ahondante. 



Souvenir de 3Iontceaux-les- Mines ; Très fer- 

 tile, beau et bon fruit. 



