LE MONITEUR D'HORTICULTURE 



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Il est bien entendu que chaque variété 

 sera suffisamment éloignée de sa voisine et 

 qiïe leurs filets ne s'entremêleront pas. 



D'ailleurs, lasiipression régulière et sui- 

 vie des coulants, évite l'inconvénient des 

 e-pèces traçantes libres, et rend inutile 

 remploi du fraisier dit « buisson ». 



(.-1 suivre). 



Charles Baltet, 

 Horticidteur à Troyes. 



ARBORICUr.TURE 



COURS D'ARBORICULTURE FRUITIÈRE 

 CHAPITRE IV 



CRÉATION d'un JARDIN FRUITIER 



REMiÈRE LEÇON : Clioix et préparai ion du terrain 

 iSuite) 



D. — Dans un jardin fruitier, dans lequel 

 on veut cultiver toulesles essences fruitières 

 il faut naturellement édifier des murs de 

 clûlure, quelle est la hauteur propice à 

 donner à ces murs ? 



R. — L'expérience permet de constater 

 chaque jour qu'une hauteur de 3 m. SO à 

 4 mètres est la plus favorable. 



D. — Quelle est la bonne orientation à 

 donner à ces murs? 



K. — Si on le pouvait on donnerait le 

 plus long développement auxmurs exposés 

 au midi et au levant, ces deux expositions 

 étant les meilleures; l'exposition du cou- 

 chant n'est pas absolument défavorable, 

 mais celle du nord est détestable. 



D. — Le jardin étant choisi, les murs 

 dressés, il nous faut revenir à la prépara- 

 tion du sol pour la plantation. Quel doit 

 être l'épaisseur de la couche végétale ? 



R. — Cette couche peut varier entre 

 0,70 cm. et 1 mètre et dans aucun cas elle 

 ne doit être inférieure à 0,60 cm. 



D. — Alors que le terrain offre toutes les 

 qualités désirables quelle préparation exi- 

 ge-t-il ? 



R. — Il suffira d'un simple défoncement. 



D. — Toute la surface du terrain doit- 

 elle être défoncée ? 



B. — Cela dépend ; si le terrain est des- 

 tiné à la seule culture des arbres fruitiers 

 sous les moyennes et les petites formes à 

 basse tige, les sujets étant plantés assez 

 rapprochés les uns des autres, mieux vaut 

 effectuer un défoncement général. Si le 

 jardin est mixte, c'est-à-dire s'il est destiné 

 tout à la fois à la culture des arbres et à 

 celle des légumes, les arbres étant dans ce 

 cas disposés dans des plates-bandes bordant 

 les carrés légumiers, on pourrait réduire le 

 travail en se contentant de défoncer les 

 dites plates-bandes. 



D. — Comment exécuter un bon défon- 

 cement? 



R. — S'il s'agit d'un défoncement géné- 

 ral le terrain sera d'abord divisé en bandes 

 plus ou moins larges suivant le nombre 

 d'ouvriers employés à la besogne. 



Au commencement d'une de ces bandes 

 on orvre une tranchée large d'un mètre et 

 qu'on pourra faire profonde de 0,70 cm. 

 à 1 m. La terre provenant de l'ouverture 

 de cette tranchée sera transportée près de 

 l'emplacement ou se terminera le défonce- 

 ment, par conséquent sur une bande voi- 

 sine. 



Tout étant ainsi préparé on commence 

 une seconde tranchée semblable à la pre- 

 mière, mais la terre de celle-ci comblera la 

 première en prenant la précaution de bien 

 mélanger les différentes couches de façon 

 à obtenir un sol homogène. 



A la seconde tranchée succède une troi- 

 sième qui comble cette seconde, puis une 

 quatrième, etc., et ainsi de même jusqu'à 

 la fin. Inutile d'ajouter qu'on cherche à 

 donner un bon nivellement à l'ensemble. 



D. — Pour un défoncement partiel opère- 

 t-on autrement? 



E. — Dans ce cas particulier, avant le 

 défoncement, on procédera à un tracé som- 

 maire du jardin, c'est-à-dire qu'on indique 

 avec des piquets l'emplacement des carrés 

 et des plates-bandes, comme aussi des 

 chemins. Les seules plates-bandes étant 

 destinées à la plantation des arbres, seules 

 elles seront défoncées sur une largeur de 

 deux mètres au mininum, à la profondeur 

 admise plus haut. 



[A suivre). Alphonse Zacuy. 



