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Saä ÜJlcnopol routbc »on bv-c cngtifchcn JKcgicrun^ an 

 bie ofiinbifd)e ßcmpaiinic ocrfauft. TTlö aber bcr 3tmmt-- 

 baum auch in anbete Sanbet »erpflanjt raurbc, fdiou im 

 3abte 1795 nad) «Sumatra, im 3- l^-'' "i»* ^a)}ci, 

 5sic b>- gcance, SSrafilien, Capcnnc unb »Kattiniquc, 

 unb als audi dbina, SKaucitiuS, SJcunion unb bie lin- 

 tiUcn 3immt ju tiefern begannen, hatte ba6 ÜKonopot 

 auf ßcpton feinen ted)tcn Sinn mel)r. 3ni 3- 1^32 

 rcurbc ti baf)er aufgegeben. SaS 3immtfammcln unb 

 ber Simmttau rourbe nun aud) ben ^ri»aten erlaubt, 

 unb nur bie '^fuefubr nodj mit einem ^oü oon '^0 @gr. 

 pro ^funb belegt. 'Kud) biefcr f)ot)e Soll — benn ber 

 ^rei6 beS 3immtg betrug auf Geplon nur 5 bi? 10 @gt. 

 pro ^funb — erwiee fid) balb ali unhaltbar. Set 3oll 

 routbe baher im 3ahre 1814 auf 10 ®gr., im 3- 1^48 

 auf 3 '2 ®gr., für bie ^tusfulir nadi (Snglanb fogat auf 

 2 Vi ©gt. pro ^fb. ermäßigt, big er enblid) , um bie 

 3immtfult«r nid)t ganj 5U ©runbe gehen jU laffen , im 

 3. 1853 ganj aufgef)oben rcutbe. S)iefe SSepeuerung ber 

 3immtau«ful)r, bie auf ber übereilten 'iinnabme beruhte, 

 ba§ bet 3immtlotbeet allein auf ßeplon gebeihe, rear ein 

 fd^rcetet ^cHit Snglanbg. Dbnc fte roütbe ee bin iocU 

 lanbetn fd)n5etlidi gelungen fein, bem (lenlonjimmt eine 

 bebcuttnbe ßoncuttenj ju madien, unb reütbe bie 9Jad)- 

 ftage nad) ber rcohlfeileren (iaffia, bie gegenwärtig in 

 Spanien unb Portugal faft augfd}lieplid) jur ßhocolabe; 

 bercitung bcnu^t roirb, nie eine fcld)e Jpöhe errcid)t haben. 

 3n neuerer 3eit l)ot fid) bie 3immtausful)r Gerlcng rcie^ 

 bcr gehoben; fie betrug allein nad) Gnglanb in ben brci 

 3at)ren »on 1855 bi« 1857 25,498 Gtr. 



Sie Simmtgarten auf Genion, bie gegenrcartig einen 

 jladientaum »on 19,384 pteuf. SJJorgen einnet)men, ge= 

 n)d'l)ten auS bet gerne einen l)errlid)cn 'jfnblicf. 3Reilen: 

 TOcit bcbedcn fie bie (Sbencn um dolombo, über bie bag 

 Ttugc hinüber fd)n)eift ju ben bunflen Urroalbetn ber fer; 

 ncn SSerglebncn. Sa« theilS blaf gelbe, tbcilö feuertotl)c 

 2aub bet jungen Jtiebe üermifd)t feine f)citcre gdrbung 

 mit bem buntein @rün beö alteren ?aubeg, unb am 

 ©aum biefcg anmutt)igen Sßorbergrunbeö ert)eben fid) ma: 

 lerifd)e ©ruppen ber (tetg biefe' ©arten befdnUtenben 

 ßocoäpalme. Slaue @ee'n , »on tiellgtünen Oieigfelbern 

 unb ftieblid)en Äüttcn umfdumt, fd)auen t)iet unb ba 

 }njifd)en bem ©ebüfd) unb ben bö'heren Hüalbhaumen l)er-. 

 00t, unb bunte ®d)aaten »on 5Batfer»ogetn tummeln 

 fid) barübet in ben beiteten ?üften ober pld'tfdjetn in bet 

 flaten Jluth. gteilid) in bcr 9Jat)e fd)njinbet biefer 3au; 

 bet bet 3immtgatten. 2J?an fief)t nur gtope gelber eine* 

 ccitl)lid)en obct faft roeipen fanbigcn Jhcnbobeng, auf 

 n)cld)em bie 3immtbüfd)e tcihennjeife in «Hbfta'nten »on 

 4 bi« 5 guB flct)cn. 3''bet 93ufd) be|1eht aui 4 bi« 5 

 ®tämmd)en, bie eine 4)öhc »on 9 biÄ 12 g. I),iben unb, 

 »on unten bi« oben belaubt, gto§e Mehnlidifeit mit um 



fern .^afelftauben haben, jn ber ^Bilbnip unb unbe^ 

 fd)nitten etteid)t bet 3immtbaum ftcilid) eine Jpcit)e »on 

 30 big 50 g. unb eine Side beS ®tammeg »on 18 bi« 

 20 3- '^ber ba nur bie JRinbe ber jungen ©tdmmdien 

 guten 3immt liefert, werten fie fdion nad- 1'; big 2 jah; 

 rigem ^ll'adigthum abgefd)nitten. Sie ®td'mmd)cn haben 

 bann eine Sicte oon ' ; 3oU erreid)t, unb bag graue @rüu 

 ber .£'berl)aut beginnt fid) in Sraun ju »crnjanbeln. 

 Sag S8efd)nciben gefdiiebt jrcei 9Kal im 3at)r, im Mai 

 ober 3u"i unb im 9Jo»ember, wenn in golge ber jld'r; 

 teren Siegen ein »ermehrter ©aftbetrieb eingetreten ifi 

 unb £)berhaut unb Saft fid) leid)ter uom Jpoljfdrper lö-- 

 fen. Sie abgefd)nittenen @töcEe werben bann in bie 2}c: 

 ranba gebrad^t, wo tie 3immtfd)dler mit untctgcfd)la3e5 

 nen Seinen in' langen JR.tben fifeen. 3uetfl witb bie 

 Siinbe ringfotmig in 'Jfbjldnben »on 1 g. eingefd)nitten ; 

 bann fd)li^t man biefe 'ilbfriinitte auf beiben ®eitm bet 

 üdnge nad) auf unb Ibjt bie Siinbe mit befonbetcn an 

 bet ©pi^e gebogenen unb »ctbicften SJJeffern ab. Sie ab; 

 gelöften lialben Slinbenröhren übergibt ber .arbeitet bann 

 einem anbetn , ber fie mit ipülfe eineg fel)r einfad)en 

 3nftrumenteg »on ber Überhaut befreit. Sieg ift ein 

 breibeinigeg ©efiell, an weld)eg ein (£tab »on bcr Sicte 

 ber 3immtftbcfe gclel)nt wirb, bcffen untereg Gnbe bcr 

 ■»'Arbeiter mit bem gu§e halt. 'ituf biefen <Stab wirb 

 bie Ülinbe gelegt, unb bann mit einem- fid)elfDrmigen 

 ®d)abeifcn bie Obetliaut abgeftaßt, bie mit anbern itb; 

 fdllen alg Sünger »crwcrthet wirb. Sie SRinbe ift an-- 

 fangg weip unb faft ohne @erud) unb @efd)mad, dnbert 

 aber beim Srodnen ihre gatbe in 83raun. Sie Siinben-- 

 ftürfe werben nad) ihrer abnelimenbcn Sicfe in einanber; 

 gcfd)oben, im ©diatten getrodnet, enblid) fortirt unb ju 

 je 100 i£tü* in SSünbel gebunbcn. Sic hefte ©orte ift 

 bünn wie (tarfeg ©dircibpapier , hellbraun unb fehr füg 

 unb aromatifdi. Sic fd)led)te SKinbe, namcntlid) ber 

 bieten ©tücfe unb Stamme, wirb nur jut Grjeugung 

 »on 3immtöl »erwenbct. 2(ud) aug ben 3imnubldttern 

 wirb ein £>d bereitet, bag aber, bunfclbtaun big fdiwat, 

 unb weniget Iciditflüffig alg bag 3iniiTitbl , überhaupt mit 

 biefem wenig ■2(ehnlid)teit l)at, cl)et bem ©ewürjnclten: 

 öle gleidit unb in ©uropa aud) alg fold)eg wahrfd)einlid) 

 in ben .^anbel fommt. ©on(l i|l wenig »on bem 3immt; 

 lotbeet btaud)bat. Sag enttinbete ipolj bient nut jum 

 Stcnncn , gibt babei aber feinegwegg einen avomatifd)en 

 Saud). Sie tlcinen, unanfebnlid)en , wei§en , in Ztnu- 

 ben (iehenben Slüthen ried)en nur fdMvad) unb teineg^ 

 wegg angenehm, erinnern fogar an gewiffe thiecifd)e glüf; 

 figfeiten. Sie ©amen finb ben ?orbeeren dhnlid), nur 

 fleinet , unb liefern gcfod)t ein fctteg Üel, tag beim iSr-- 

 !altcn wie ^ii5ad)g gerinnt unb früher ju wohlried)enben 

 Üiditern »erarbeitet worbcn fein foU, bie am Jpofe beg 

 Äönigg »on ßanbr gebrannt würben. 



