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buS müntct. ^m 9lotbcn cntfpringt bcr (Jlffiprn , um 

 feine ©etrafjcr bcm ^lattoflug äUjufübten, bcv fcincrfcito 

 in ben 6oloraboi?cbiroicn cntfpringt unb bem 3JJifTcuri 

 jufttömt. 2}on ©üben her fallt nuc bcr ®alt:ßto(f fmi: 

 feinen ^Jebenabetn in ben ^tatteflu§. ji" ®i'ibcn fottft 

 bcrtfcben ber i^tofc unb fleine 9lemabii, ber i^tcge mit 

 tteine S3lauflug, fcrote bec JKepublican aJiOer, gliifTc, bie 

 im 93er«^leid) ju bem feid)ten platte tief unb fd)mal ftnb. 

 Weiterer, ber fi(^ in eine 9?ürtl)j gi^rf unb eine ®outiv, 

 Scrf qliebert, oon n>clrf)en jene mehr aug SBtiominq, 

 b. b. oon 9Jorben nndi Süben, btefc »on (Jülorabo ber, 

 b. h. mel)r oon ©üben nad) 5^otben ftrönit, theitt ben 

 ®taat in eine nörblidie unb füllidic Äii'lfte , bc»or er in 

 ber 9Jad)barfd)aft »on Smäba in ben 3)?ifyouri münbet. 

 ü'as finb ÜBtttcl cicnuq, um ba6 Sanb nad) allen Seiten 

 bin tünflUdi Jiu bcreafTcrn. 



Diefe oerfdjiebencn ©afferflragen , an ibrer ®pi^e 

 ber '^Jiffouri, otreinigen ftd) nun mit ben oetfd)iebtnftcn 



©ifenbabnen, um nad) allen SfJiditungen bin eine freie 

 aScroci^unii cinjuleiten. iSRan jablt einige breifig fertige 

 unb nod) projectirte ©ifenbabnen, n?cldie baS Sanb in 

 allen feinen Sbeilen altmalig burd)fd)neibcn »erben, ^uf 

 biefe 5Beife gibt man »on oornbercin ber (Jolonifirung 

 ihre 9iid)tung unb bcftimmt fte , planmäßig ocrjugeben. 

 3ebe (5ifenbal)nlinie ijl folgtid) gleid) einer (Solonifation«: 

 linie, auf njeldier bie .Kultur ftdi über bag Sanb oerbrei« 

 tet. Sie«, bie 2fnlage oon (Sd)ulcn, bie Siührigfeit 

 unb »ollflanbige 5ff'')«it ber treffe, bie eigene 2;t)atfraft 

 unb '2(uöbauer, ber tübne UntcrnebmungSgeift, oon bcnen 

 lUk mebr ober reeniger befeelt «erben , bie bort jtreben, 

 — ba« Mei oerbürgt bem jungen Staate eine Sufunft, 

 bie @rfreulid)eÄ ocrtieijt. <£old)e Staaten fid) entnjicfeln 

 äu fehcn, bie nid}t5 alg eigene Äraft ftnnen, nid^tS nii 

 Selbj!l)ilfe oerebrcn, Hüd auS fid) felbft entroicfeln, ins 

 bem ber Staat nur baö ®erippe für baö ©an^c oor: 

 fdireibt, ba-j i(t ein gefunber SocialiömuS, ber feine 

 ^irfung auf gleid>benfenbe SSfCbad^tcr nidu oerfeMt. 



©pure 9)Juf(^cIiu 



tloii (ßt 

 (fvftcr 



Ber ajlenfd) ift befanntlid) ein 3tUe6effer , unb bie 

 groge SSerbreitung beS 3JZenfd)en über bie (5rbe, über 

 Jpc*gebirge unb SBüflen , über Unr.ilber unb einfame 

 3nfeln, über Steppen unb Sümpfe, roürbe fd^reetlid) 

 mcglid) gercorben fein, rccnn ©aumen unb 5Jfagen 5pin: 

 totniffe bereitet l)a'tten. Saö ganje 3;i)ier= unb ^flan-- 

 :cnrcid) bat er für feine ©rna'brung ausgebeutet, unb 

 wie unter jeOem .^immelSflrid) unb in jebem SJanbe Sbier-- 

 unb ^pianjenreelt anbere roaren , bat ber SWenfd) aud) 

 eine anbere 'JtuSioabl für feine DJabrung getroffen. Se: 

 fremben mag uns biefe 'JtuSroabl biSroeilcn, unb aud) an-- 

 loibern tann fte ung, ba bie @emot)nbcit einmal für 

 unfern (4)ffd)mact gewifje Siegeln unb ©efe^e gefdMffcn 

 baf, aber oerrounbern barf fie un« nid)t, ba rcir oft in 

 nadi(ler 'DJabe ©elegenheit baben fennten, oon ber unfri; 

 gen re*t abroeidu-nbc OlabrungSrecIfcn fennen }U lernen. 

 £^a§ bie (51)inefen bie ^uppe bcr Seibenraupe effen unb 

 :u- SSenjobncr ^ümorS fid) aus ben ?arocn ber S3ienen 

 ein @erid)t bereiten, ober bag tie 3nbier ben Sagowurm 

 braten unb man in Surinam unb Srafilien bie ?arOen 

 eines DiüffeUafer« »er}et)rt, fann bod) fo reunberfam nidn 

 otfdieinen, ba aud) bie Oerreöhnten Diömcr einft bie ?ar- 

 oen beg.ipirfd)fa'ferS unb einer Cicabenart M l'ecferbiflfen 

 bttraditcten unb beute nod) felbfl in Beutfdilanb eS ?eutc 

 gibt, n!eld)c eingemad)te '"JKalfaferbrüfte mit SSebagen 

 oerjebren. £>o6 man in China bie unter bem 5^amen 

 Trepang bekannten Scegurfen unb auf OfeuboUanb fc; 

 ;~r eine 'Mrt JRegenreütmcr geniegt, ift aud) nid)t oiel 



t a VI 1 c. 

 Mrtifel. 



fd)limmer, als roenn man an ben neapolitanifd)cn Äü- 

 ften ben nadtcn Sanbrourm oertauft unb oerfpeift, unb 

 roenn man in Italien unb ju SWarfeille bie polnpenartigen 

 ^ctinien auf ben 3}iarft bringt, am allerroenigfrcn aber 

 bürfen loir unS über bie i'orlicbe luftig mad)en, iofld)e 

 niandie SJclfer für ben @cnug oon Ü)?ufd)eln unb Sd)netfen 

 ■ jeigen. ^*enn bie leibcr je^t oerniditeten SSerecbner 

 5Ban 2MemenSlanbS fid) faft au«fd)lie§lid) oon Sd)altbie-- 

 ren nährten, ober roenn ba« Secohr, eine gro§e ^Weeregj 

 fd)nerfe, für bie dalifornicr ber Seef'üfte baS Öauptnah= 

 rungsmittel bilbet, fo roirb bie6 ohnehin burd) ben 9)?an; 

 gel an anberer DIahrung erflart. 9led)t in ben Sinn 

 njill ti unö freilid) nid)t, ba§ man fold)e große ??hi- 

 fd)cln oerjehren fann, toie etwa bie riefige @ienmufd)el 

 ber ^biltppinen unb ber neubollanbifdien Äüften, beren 

 gleifd) oft ein @cioid)t »on mebr alö 20 ^fb. baben 

 feil. Sonft finb aud) reir Europäer feine^ioeg« SSerad): 

 ter ber Sdinecten unb 9Jlufd)eln. 'iELMe einfl bie alten 

 Oiömer ibre '>BJeinberggfd)nerfen in eignen Sebaltern md- 

 fteten, fo mafiet man fie nod) heute in Sübbeutfd)lanb, 

 namentlid) in ber ©egenb oon Ulm, mit Salat unb a'h"' 

 lid)en SSldttern. ®anj befonber« aber fdicint man in 

 Spanien bie 2anbfd)necfen als 9fabrung ju lieben, dhiö) 

 JKogmapler'g S5erid)t werben in Ü)?urcia unb Jßalens 

 cia nid)t reeniger alg 14 Sdinecfenarten auf ben 9Karft 

 gebtadit unb oiele SWillionen baoon jabrlid) oom SSolfe 

 oerjchtt. (Siner Sanbfdinede , ber Holix Dupolelianu, 

 fdiulben fogar bie granjofen befcnberen 3>anf, ba fte eins 



