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(septembre 1893), des raisins de chasselas 
récoltés sur des Sete et non cultivés en 
espalier out été déposés dans une caisse 
sur une couche de tourbe pulvérulente, 
puis recouverts d'une autre couche de 
tourbe; cinq couches de raisins et de pous- 
sier de tourbe ont été ainsi successivement 
disposées. 
Cette tourbe provenait de balles de 
tourbe litière, émiettée et passée à travers 
un tamis. 
La caisse est restée dans une pièce 
Pnhabitée, exposée aux froids qui ont sévi 
ces jours derniers, Lognmer du 1‘ au 
6 janvier. 
A.l'ouverture de la caisse, le raisin était 
‘en parfait état de conservation, les grains 
ayant le volume double de ceux conservés 
sur des rayons, la pellicule nette et sans 
aucune ride. Les membres de la Société 
horticole et botanique de Melun ont pu 
constater par eux-mêmes que le raisin 
avait conservé un goût excellent. 
. En outre de cetteexpérience personnelle: 
à M. Rossignol, la Société, dont il est le 
président, la renouvellera au mois de sep- 
tembre de cette année, en la faisant porter 
non seulement sur le raisin, mais sur d que ; 
a tres fruits. à 
Emploi des feuilles d'arbres dans 
l'alimentation du bétail. — M. Boiret, 
professeur départemental d'agriculture de 
la Lozère, vient d'adresser au Ministre une 
note concernant l'emploi des feuilles d'ar- 
bres pour l'alimentation du bétail. 
M. Boiret a recueilli sur un grand nom- 
bre de points de la région des indications 
sur les résultats produits par cette mé- 
thode alimentaire. Il a procédé lui-même, 
sur des animaux domestiques appartenant 
à plusieurs espèces, à des expériences 
d'alimentation avec les feuilles de diverses 
provenances, notamment avec les feuilles 
d'Acacia et de Cytise. 
Voici les conclusions de ce travail : 
1° Les feuilles d'Acacia consommées de- 
puis le mois d'août jusqu'aux premiers 
jours de novembre ne sont pas nuisibles 
à la santé des animaux, ainsi que le mon- 
LE MONITEUR D’ "HORTIGOLTURE + ae 
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le décret DETTE ie x 
de toute te A Var 
décret du 17 juin 1884, est rap 
. ART. 2, — Sont maintenues Lo 
autres dispositions dudit décret du 
1884, notamment la prohibition 
en here 
Des ceps de vigne, sarments, 4 
emballage, des raisins de table D ven- Fe 
dange, des marcs de raisin et de tous les 
débris de la vigne ; ‘TE 
- Des plants d'arbres, arbustes et  - ee 
taux de toute nature ; 1 RE 
Des échalas et des tuteurs ad em 
ployés ; DELA 
Des engrais végétaux, (ertess terreaux et r 
fumiers. ; 
Expositions de 1894. — Ca ee 8. 
au 42 mars. — Mantes, Uu 12 au 14 mai 
Versailles, du 12 au 15 mai. — Dijon, du à 
au 12 juin. j 
LUCIEN CauRé. cad 
