Ca FA) ré 
AS que Re tar tn dans les dufures 
M. le Baron Ed. de Rothschild; il est issu 
mpe florale pluriflore et retombante à 
à fait le port de celle du C. Lowianum, 
s les fleurons ressemblent à ceux d’une 
onne ‘variété de C. eburneum avec un labelle 
en: raunn et admirablement maculé de 
x . id de cette Fergie a publié 
lanches des Orchidées suivantes : 
e dont es inflorescences volubiles 
des quantités - de jolis fleurons 
t bruns ; — Phajus Cooksoni, un rare et 
hybride : issu des P. Wallichi et P. fu- 
Re — Trichopilia hymenantha; une cu- 
ourdes fleurs vertes sont maculées de pourpre. 
_ Ce fascicule termine le dixième volume de ce 
perbe ouvrage, dédié à la gracieuse Princesse 
alles. A cette occasion les éditeurs, MM. B. 
illiams et, fils à Londres ont publié un 
En paru dans ces dix volumes. 
ARS TER) a Orro BaLuir, 
ARBORICULTURE 
De LA POIRE : FONDANTE THIRRIOT 
) J'ai connu un vieux laboureur qui pré- 
tendait avoir fait ui placement de « bon 
père de famille » chaque fois qu'il avait 
planté un arbre fruitier dans de bonnes 
» conditions. Cet homme était un sage! 
En effet, une bonne plantation est sou- 
vent la source d'un revenu assuré, quel- 
_quefois assez important; nous entendons 
Tous les arbres fruitiers ne sont pas 
à En à ce SHnpre de House et pêle nom- 
“es re rangée au nombre des types 1e 
um. sarcodes,. une ravissante Orchidée, 
une plantation PURES en un mot, 
‘40 ob pour la ces en haut vent, 
LE MONITEUR p' HORTICULTURE : 57 
+ 
Il ne faut pas soumettre ce poirier à nos 
formes symétriques, ni lui appliquer la 
taille fruilière employée pour ses congé- 
nères ; non, il y est rebelle et pour lui, la 
serpette et le sécateur sont des instruments 
de torture. 
Ce qu'il lui faut, c’est la quasi-liberté du 
plein vent, il s'élance alors, formie un très 
bel arbre et donne ses beaux et bons fruits 
avec abondance. 
La « Kondante Thirriot » est peut-être 
un rejeton de la « Duchesse d'Angoulême » 
et de la « Louise bonne d'Avranches »; son 
état civil n'existe pas, mais tout, dans sa 
nature, révèle son origine. 
L'arbre est d'une grande vigueur, son 
port est pyramidal, très élancé. Son bois 
rappelle celui de ses parents présumés. Ses 
yeux sont petits, presque sans consoles et 
assez éloignés les uns des autres. Les bou- 
tons à fruits, portés le plus souvent par 
des brindilles, sont allongés, très pointus, 
et ressemblent à ceux de la « Duchesse ». 
Le feuillage est moyen, relativement peu 
adondant. Les fleurs, réunies en bouquets 
peu compacts, ont une Corolle sans am- 
pleur d'un blanc indécis. Les fruits, à leur 
complet développement, ont la grosseur et 
la forme de la « Duchesse » seulement un 
tantinet aminci à la naissance de la queue ; 
cette dernière est assez longue et toujours 
mamelonnée. La peau reste verte, quel- 
quefois, aux fruits les plus ensoleillés, elle 
est à peine pourprée. La chair demi-fon- 
dante contient une eau suffisante, agréa- 
blement aromatisée el bien sucrée. La 
maturité arrive en novembre. 
La « Fondante Thirriot » est un fruit 
ferme, qui convient pour l'exportation. De 
plus, elle est d'une qualité extra pour fabri- 
quer des poires tapées et des confitures, 
en sorte qu'on peut jouir de la récolte pen- 
dant toute l'année. Par ces avantages, la 
« Fondante Thirriot » n’est pas seulement 
l'arbre par excellence des grands vergers, 
mais il est aussi très convenable pour les 
petits jardins où l’on désire cultiver des 
arbres à haute tige, et parmi ces jardins, 
nous désignons plus spécialement ceux des 
presbytères et des maisons d'école; enfin, 
à toute personne qui n’a de la place que 
CL 
