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On sémera les radis noirs, les navets, 
les choux-fleurs d'automne, les salades, 
les poireaux pour consommer l'hiver. 
On s’occupera de la récolte des graines 
qu'on mettra sécher à l'ombre dans un 
endroit abrité. 
On repiquera le plant de choux pour 
mettre en place Je mois suivant. On ra- 
jeunira les vieux plants de fraisiers avec 
des coulants en les changeant de place. On 
tordra les tiges des oignons à conserver 
pendant l'hiver. On arrachera l'ail et les 
échalotes, on buttera les céleris. On arro- 
sera largement le céleri-rave, on liera les 
chicorées et les scaroles pour les faire 
blanchir. On arrosera deux fois par jour 
les citrouilles pour les faire grossir, on 
récoltera les premiers cornichons. 
Les Dahlias vont avoir besoin d'un 
deuxième tuteur, on aura soin de ne pas 
serrer 
d'éviter qu'elles étranglent la tige. 
Vers la fin du mois on sémera les Pen- 
sées. 
On enlèvera aux rosiers, les Roses fanées, 
en ayant soin de ne couper que la rose 
sans aucune partie du rameau qui la porte 
pour ne pas nuîre à la deuxième floraison; 
on bouturera les Chrysanthèmes de l'Inde. 
Les soins de propreté sont les plus 
importants; on enlèverales feuilles jaunies 
et les fleurs flétries. 
SERRES, 
ORANGERIE, CONSERVATOIRE 
On arrosera et on séringuera fréquem- 
ment les plantes de serre froide et de serre 
tempérée placées à l'air libre, on soignera 
les Cactus et on fera les boutures, on pré- 
servera attentivement des coups de soleil 
les Orchidées, les Broméliacées, les Glo- 
xinias, etc. 
On fera les réparations aux serres et on 
en construira de nouvelles. 
JEAN-ERNEST CHAURÉ. 
LE MONITEUR D'HORTICULTURE 
— 
-eleyans est une Orchidéé assez rare qu 
trop fortement les altaches afin 
recherchée par tous les Orchidophiles 
le crétois pourpré jusqu’au rose et aub ar 
existe une variété blanche, nommée alba, m 
si les pétales et les sépales sont blancs, I 
du labelle est, par contre, fortement € 
mité d’ Mon pourpré. : - 
Une nouvelle variété, nommée leucote 
aussi toutes les parties du labelle, Elle è 
reste figurée dans le IX° vol., 8° livr 
planche 413 de la Lindenia. 
ScHomsureriA Tisionis, — Cette rare Orch 
est actuellement en pleine floraison da 
PHÉRONER d'EPERNAY. — Jalouses du 
province sollicitent Et nos prinel 
amateurset spécialistes pour venir prendre 
à leur concours et SE à leur tour, 
elle aété si bien bai par la Société d 
ticulture et de viticulture d'Epernay, que S 
généreux président a fait construire une tente 
MM. Chantrier frères de Mortefontaine 
leurs Cattleya, Odontoglossum et Grchidée 
