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@ibt man f{vUt bcS Tttfchclg 5KU*5ucfcr, fc cntflthcn fc-- 

 fort SiUtcricn, b. t). außcrcrbcntlidi trinäicio ^cUchcn, 

 wftdicten 2}?tlchjU(fcc rafdi in ^3)?iUlifaurc umbitbcn iinb in 

 öolQ( tcjjcn reicbcr ÜKilclibcfo crjou^cn. «Satticit man 

 aber bic übctfdiüfftg üotl^anbi'nc 2)?ild)fauic mit fehlen; 

 f.iuccm "DJatrcn (@oba), bann empfangen bic »iel gtögcren 

 langlidicnötiobjcllenbcr aJHldibcfo bic fonborbarc DJci.ciunil/ 

 innerhalb bor crlinbrifdi blcibonbcn 9Kiittcr5cUc ju crlint- 

 rifdicn ©licbäcllcn eincö ftd) vcraflelnbcn 5)Jbcclium's (fc; 

 «genannten ^Pilji^cflcd^tcs) au^äurcadjfcn. SMcfeUinanbcrunii 

 bcr Siohrjucfcthcff in ^Wild^jucfcrhcfc 3cl)t meifl fdicn bei 

 ber britten BcUcni^encration vor fidi, irahrcnb unijieh'hrt 

 bio 3Äild)hcfc burd) Si'f'Hs »cn Siohrjucfer unb i^dnjlidie 

 is-ntfernung bcr alten 9Jahrflüffiiifoit erft in einem 3eit-. 

 räume »cn lü bis 1 i 2agen ju Sierhefc U'irb. 



5öer an Sarrein'S Srangmutaticn^lehre glaubt, 

 tonnte jubeln batüber, ba^ man eS in ber Jpanb hat, 

 foldjc aScrroanblungen rcillfürlidi ;u bewirfen, namentlidi, 

 irenn er auf bem ©tanbpunft fleht, baf fi'ir ihn iebe 

 Jpefefotm, i?etreu bcn '^(nfdnuiuncicn ^afteur's unb 

 feiner <2d)ule, eine eigene felbftdnbioie ^Pflanjenart ift. 

 5yic fehr mup aber ein ®old)er über eine anberc Shat-- 

 fad)e erfreut fein, bereu Äenntnij; irir jueift Äarften 

 »erbanten unb reeldic bann »on ben oerfdiiebenften S3e-- 

 cbad)tern befldtigt rcurbe, über bie 3:i)atfadn- namlidi, 

 ba§ fidi aud) au8 (Sdiimmelbilbungen ^efejellen erjeuiu-n 

 laffen! Sod) reerbc idi fpdter barauf äurücEEommen. Km 

 bellen, fa>?t Ädrflen, bcobaditot fid) bie SSilbung ber 

 J;>efe an ben ©diimmelbilbuneien ücn ^enicillium, Glabo-- 

 fpctium, 3)?onilia unb foldum @d)immeln, roeld)e in fauer; 

 lidien ,^rud)tfaften leben, 'dn ben '2(eflen biefet (Bdnmmel-- 

 faben bilben fid) bann, reenn fie üppii^ unb plaöma-.reid) 

 oegitiren, fo lancie fie nid-,t fructificiren, fleine, anfan^iS 

 Ali Änötd)cn unb SBdrjdjcn erfd)einenbe ärofigfr rceldie 

 eine Giform annehmen , inbem fie , i^leid» bem ©proffen 

 ber jpefe, nid)t mit breitem ©runbe auffigen, roie e* rctct-- 

 lid)c ©diimmeloerjrceii^uni^en ti)un. 2)iefe eiformii^-n 

 3n>eige trennen fidi entrceber fofort üon benfelben, nadr- 

 bem it)r ^lurd^meffer etira ben ber SKutterjelle erreidit 

 hatte , ober fie entwideln licfedhnlid) 'Kefle unb Bn^eii^e, 

 unb biefe aSerdfleluniien trennen fidi »on ben ®*!mmel; 

 jroeicien, um in ber glüffiiifeit in nleidier 5Beife fort^u-- 

 »eoiiticen unb ben barin iieloften 3ucter in 'illfohol unb 

 Äohlenfdure ju jerlegen. 'Jfuperorbentlidi fdinell geht 

 biefe ßntrcirfelung »on Äfffjfl'c" 'i»^ t*" Umbilbung »on 

 •Sdiimmel »ot fidi. 3n roeniiien ®tunben bilben fidi 

 au« einem turjen Sdiimmelfaben , ivenn biefer bei '2i» 

 big i^O' (5. in glüffigteiten »egetirt, rceldu- an ?Rdhrftoffen 

 für ben betreffcnben ®diimmelpil5 reid) finb, j. S3. in 

 3rud)tfdften, iounbertc »on ipefejellen, bie »on bemfelben 

 abfallen, ohne beffcn 5Badi«th«m unb bie (^ntwidelunii 

 neuer Jpefe}ellen im minbeften ju bceintrdditigen. 'Ohn 

 mit bem SSeginn |bcc iSntroirtelung »on ©onibicn 



(S5rutforncrn) am @d)immel erlifdit biefe .tiefereud^erung. 

 '.'(Ifo: reie feltfam, ba§, n?enn bcr S'^imnuipilj al6 höhere 

 <Stufc im *Pflanjenreid)e betraduet ivirb, biefer ^ilj, in; 

 bem er ju ipefebilbuniicn herabfleigen fann, im ©tanbe 

 ift, auf l)oher unb auf niebriger Stufe juglcid) ju leben! 

 Sicfe Dcgrabation möflcn fidi bie 2?arannianer einmal rcdit 

 i^riinblid'» ausbenfen, um fidi »on ben i»unbcrlidien üon; 

 fequenjen ihrer ?ehre 5U i'iberjeugen. r*enn rccnn ihre 

 S!ehre irirflidi Sinn haben feil, bann mug bod) unter 

 allen Umjldnbcn eine ä3on»drt?bilbung ju immer höherer 

 •Stufe »orau^gefe^t werben. 



^Jod) »er^reicftcr erfdieint bas öan>e, wenn wir er; 

 fahren, baf einige Scobaditcr felbfl bic Jpefe in Sdnm; 

 mclpiläc haben iibergchen fehlen. £*as wäre ja iU'rabe5u 

 ein SurnuS »on 23or; unb 9UictwartSbilbung, bcr fdjlief!- 

 lidi nid)tsS weiter fagcn fönnte, alS bap '^lUeö, waf fi* 

 ciui einanber entwicfclt, aud) nur ju Sincm ^Ptnii'nfteife 

 l^ehörcn fann. 2Dann hätten wir aud) hier nur bic alte 

 Syahrnehmung, tA^ eine 'Krt, wenn wir biefen 'Itusbrucf 

 aud) fi'ir Jpefe unb @d)immel beibehalten wollen, je nadi 

 ihrer Srndhruug fel)r »ariirt, aber nun i'tbcr ihre ©renje 

 l)inauSgeht. Äarflen »erfud)te biefe 'Krt »on 9>?etamor; 

 phofe gleid)falis her»orjurufen, jebcd) ohne (Srfolg. 6r 

 jwcifelt nid)t an ihr, glaubt aber nadi feinen »ielen 9Ser; 

 fud)en bod) , baf fie nur bei einem feltenen 3ufammen; 

 treffen befonbcrer äJerh^dltnijye eintreten werbe. 



Uebcrhaupt ift d nid)t cileid)gültia , wie man tie 

 (Srnd'hrungStl}dtigfett ber ^efeäellen burdi einen ''Ißed)fel 

 »on O^ahrunji jtört. 85et pl6'(5lid)er äJerdnberung ber 

 d)emifdi ;pt)pfifalifd)cn 33erhdltniffe hört bie GrndhrungÄ; 

 thdtigfeit plö^lid) auf, um erft einige ^t\t barauf, aber 

 in einem »erdnberten 3uf^»^"b'-"/ wieber cinjutreten. 5ßarb 

 fie iebod) ju empfinblid) geftört, fo hört bie lJrnvil)rungf • 

 thdtit^feit gdnjliri) auf, juerjt in ben dlteften, bann audi 

 in bcn fecunbdren inneren Soditerjellen. 'Jhir bie jünae 

 ren unb jüngflcn im ^i'Uf'ifte fdiwimnunben 3''lli'n;'Xn; 

 fange fcfecn tro^ be« '^bjterbens ihrer 'i'Jhitterjcllcn ihre 

 (Sntwicfelung fort; »orau^gefe^t, in^ bic SJatur ber 

 neuen S5erl)altniffe überhaupt nod) eine fold)e juldgt unb 

 nid)t bie Drganifation biefer gellen ebenfalls jcrftörte. 

 allein, biefe Gnlwicfelung ruft unter Umftdnben wieber 

 iianj anberc (5rfd)einuniien l)cr»or, alc- fie bie normale 

 (SrndhrungSthdtigfcit ju jeigen pflegt. I5s< bilben fid) 

 unenblid) fleine geftielte 3eUd)en aug, wcld)e au8 ber 

 .*paut ber franfcn ^^J^utterjelle her»orfprofyen , fogenannte 

 ?Jn er go ni bi en ober M ic r ococu- u ^. wie fie Jp a i ; 

 lier nannte; gewiffermafcn ein Verfall in »iel tleinere 

 I^imcnfionen. ;Diefe 5Äicrogonibien ;,?elld)en »ermehren 

 fid) ebcnfallei wicber, unb jwar in ber il)ncn eigenen 

 fugeligen gorm, ober fie bilben fid) ju 93ibrioncn, b. !). 

 JU fabenförmigen cieglieberten beweglid)en minutiöfen 2Be; 

 fen au«; nur in geeigneter 9ZahrfIüffigfeit , in ber fie 

 urfprünglid) cntftanben, fd)wcllen fie ju grojicn itüc» 



