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LE MONITEUR D'HORTICULTURE 



horticoles, qa'oii sail trouver lorsqu'on a besoin 

 d'eux, avaient été supprimés de la liste des 

 invités. 



Economie bien mal placée ! 



On m'a raconté que le dîner était bien, que 

 les toasts se sont succédé, que le Président 

 du jury, M. de Kerchove, avec sa verve habituelle, 

 a parlé des fleurs et des femmes (qui manquaient 

 au banquet) ; que M. A. Picard a promis un bel 

 emplacement à l'horticulture pour l'Exposition 

 de 1000: qu'on a adressé force remercîments, 

 excepté à la Presse, naturellement ! Qu'on a joué 

 et chanté l'hymne russe ! Etait-ce bien de cir- 

 constance ? Il y avait là des invités de toutes 

 les natiofls : l'hospitalité française est réputée 

 dans le monde entier. Que nous soyions russo- 

 philes, c'est bien! Mais, avant tout, soyons et 

 restons toujours Français... surtout dans le 

 Monde des fleurs. 



Ensuite... comme dans la chanson : Chacun 



s'en est allé coucher et je termine par le 



mot de la fln : Recette : 6.683 fr. 80. 



Ton Lucio 



LES GRANDES INDUSTRIES 

 HORTICOLES 



A l'kXPOSITION INTKHiXATIO.NALt: DK 4895 



Le prix d'honneur principal attribué à 

 l'industrie horticole (objet d'art offert par 

 M. le Ministre de l'instruction publique) a 

 été décerné, cette année, à M. Eug. Cocjiu, 

 constructeur de serres, à Saint-Denis 

 (Seine). 



Cette importante maison, à qui l'horti- 

 culture est redevable des principales amé- 

 liorations apportées à la construction des 

 serres en bois, tant au point de vue de l'é- 

 légance que de la solidité et de l'emploi 

 pratique, exposait un nouveau modèle de 

 serre à double vitrage <- L'Orcuidéenise ■>, 

 c'est-à-dire la serre en fer doublée par- 

 dessous d'une serre en bois, toutes deux ab- 

 solument isolées l'une de l'autre. 



Ce nouveau genre de construction, très in- 

 téressant, permet de laisser entre les deux 

 serres un espace très grand pour la circu- 

 lation de l'air chaud ou froid, et atténue 

 à l'intérieur de la serre les elTels désas- 

 treux de la température, lors des brusques 

 changements qui viennent à se produire; il 

 exige moins d'attention pour les soins à don- 

 ner à la conduite des serres, il supprime l'u- 



sage des paillassons roulants d'un emploi tou- 

 jours défectueux et, point très important, 

 la condensation de la vapeur d'eau se fai- 

 sant entre les deux serres il n'y a plus à 

 craindre à l'intérieur la formation de la 

 buée, si préjudiciable aux plantes, celle-ci 

 s'écoule lentement sur le verre inférieur et 

 est rejetée au dehors. 



A cela, nous ajouterons qu'un des grands 

 avantages de ce nouveau système, c'est qu'il 

 permet par l'application de cette dupUcafwe^ 

 la transformation facile de toutes les serres 

 à simple vitrage soit celles en fer, soit celles 

 en bois, qu'elles soient droites ou cintrées 

 peu importe. 



Les avantages du double vitrage ne sont 

 plus à discuter. Les applicationsquien ontété 

 faites ont donné les meilleurs résultats sur- 

 tout pour la culture des Orchidées. Le point 

 essentiel était d'arriver économiquement à 

 la transformation des serres anciennes, c'est 

 ce que M. Cochu a réalisé. 



Bien que V Oirhidêen/ieso'ii la serre de l'ave- 

 nir, ce constructeur n'a pas arrêté la fabri- 

 cation de ses anciens modèles de serres en 

 pitchpin à double vitrage et à chaperon mo- 

 bile, connues de tous les horticulteurs et de 

 tous les amateurs, sous le nom de lai Sécurité, 

 il, en exposait plusieurs types. 



A cette importante exposition étaient 

 joints : les Rapides, nom qui peut laisser rê- 

 veur : car il s'agit là de coffres et de bâches 

 en bois. 



Un nouveau système de ferrure adapté à 

 chaque planche en empêche d'abord le jeu 

 et la fente, et ensuite sans boulons et sans 

 clavette, sansie secours d'aucun outilla per- 

 sonne la plus inexpérimentée peut monter 

 ces coffres en toute rapidité. 



Ces assemblages bien établis se présentent 

 toujours juste, s'emboîtent tout naturelle- 

 ment, et on peut allonger indéfiniment les 

 bâches sans aucune traverse ni de bois ni 

 de fer. 



Comme dernier avantage, qui n'est pas à 

 dédaigner : lorsqu'on n'a plus besoin de ses 

 coffres, on les démonte aussi facilement 

 qu'on les monte, on empile les planches les 

 unes sur les autres dans un endroit abrité, et 

 on évite ainsi l'encombrement et la pour- 

 riture. Jean Katy. 



