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On peut cuiniiienccr le liuuliirage des 

 Rosiers dunl le bois sera aoùlé. 



Les boutures, aussitôt sép;ut'cs des pieds 

 mères, seront parées; on supprimera les 

 feuilles, on laissera un talon, et on les pi- 

 quera de suite. 



Si on lardait à les planter, pour les em- 

 pêcher de sécher, on les mettrait dans un 

 vase contenant de l'eau. 



AussitiH plantées, on les bassinera forte- 

 ment et, jusqu'à leur complète reprise, «m 

 les maintiendra humides. 



C'est le moment de s'occuper des rosiers 

 que l'on destine à être forcés pendant l'hi- 

 ver; on les arrache et on les laisse sécher, 

 assez pour faire tomber les feuilles et non 

 trop pour les faire mourir. 



Si le Blanc [Erisijphe ^pan aosa) commence à 

 attaquer certains sujets, on le combattra 

 par le soufre à la nicotine Schlœsing, en 

 ayant soin d'opérer après une pluie ou le 

 soir, après avoir bassiné les sujets qu'on veut 

 traiter. 



On peut encore employer la mi.ilure sulfu- 

 reust' étendue d'eau. 



SERHLS 

 OKANllElUE CUNSERVATOlHi: 



On continuera les rempotages; on arro- 

 sera très abondamment les Orangers, les 

 Grenadiers et surtout les Lauriers. 



On bouturera les plantes de serre tem- 

 pérée. 



On seringuera souvent celles qui passent 

 l'été à l'air libre et, vers la fin du mois, on 

 rentrera déjà les plus délicates. 



Jean-Ernest Chai hé. 



^^ 

 AKBOKICULÏLK^ 



DE l'aspect des FRUITS 

 COMME INDICE DE LEUR QUALITÉ 



[Suite.) 



Les fruits peuvent se classer en quatre 

 catégories : 



1° Les ejfra-bons^ t" les bons, :{" \cs jiassa- 

 bles^ i" les médiocres. 



Nous allons passer en revue les différentes 

 sortes fruitières ; en commençant par les 

 Foires. 



1 ''■ (Àitviiorie : KRurrs ex rnA-it( »ns. Celle série 



doit se diviser en (Jeux groupes : !<• premier 

 comprenant les vuiiétes d'été el d'automne, 

 le second, les variétés d'hiver, el de fin 

 d'hiver. Dans le pn-mier groupe : l.i peau 

 i;st trè.sjine,i/rani<lf.'i'se^ mais à ///v////.s f,rsjins 

 et très serri's. La coloration n'est jamais bril- 

 lante, elle est d'un J>n//ie d'or rotu; lavé 

 fie fauve, parsemé de très jwfifs /loints 

 fauves également; quelquefois un peu de 

 pourpre sombre du côlé de l'insolation. En 

 règle générale les variétés appartenant à 

 cette série conservent leurs qualités dans 

 tous les sols et sous tous les climats. Citons 

 les suivants : 



1" Bun-chrétien Williams, '2° Beurré bumont, 

 3" Doijenné du Comice, etc. 



Le second groupe de cette catégorie ren- 

 ferme les variétés dont la maturité se pro- 

 duit depuis fin décembre jusqu'en mars- 

 avril. La peau de ces fruits a une apparence 

 un tant soit peu plus rude, et en effet elle est 

 ii grains plus gros, plus irréguliers ; sa colora- 

 lion est aussi diflérenle, les taches fauves sont 

 moins abondantes, mais en revanche les points 

 .sontplus apparents. Cest a peine si le soleil em- 

 pourpre lèiferement les fruits quil caresse de ses 

 rayons ; aussi pas de brillant, un ensemble 

 plutôt terne. Les sortes de cette section sont 

 parmi les plus précieuses que nous possédons. 

 Citons : 1° Doijenné d'hiver, -2" Doi/ennè d'A- 

 Imçon, 3" Passe-Crassane, A° Triomphe de 

 Tournai, etc. 



^i" Catégorie : Bo.vs fruits. Avant toute des- 

 cription, nous devons dire que nomlire île 

 fruits de cette série sont les rivaux de ceux 

 ••lassés dans la précédente. 

 [A suivre \ 



Alphonse Daciiv. 



Les nouveaux Catasetum. — Nous avons 

 déjà plusieurs fois entretenu nos lecteurs 

 delà superbe série des nouveaux Catasetum, 

 introduits récemment par Vllorticullure in- 



