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21. S 



cramoisi in-illaiil. au noinlue df 'lO à (10 par 

 ombelle. 



^'.^a/.s//^^ du Chili, à Heurs pourpres avec 

 lat.'hc hrune au sommot des pétales. 



IIOKOMA. 



Le> Bnionia, originaires d'Auslralif. sonl 

 de splendides petits arbrisseaux propres à 

 la décoration des serres froides. 



Ou lescullive enterredchriiyèresiliceu-fe. 

 bien di'ainée. car ils redoulenHexcès dlui- 

 midilé. On les multiplie de boutures sous 

 cloclie en serre tempérée. On peut aus.=i les 

 propa^'er de semis; les giaines, renfermées 

 dans des capsules qui éclatent avec force, 

 doivent être récoltéesavec soin. quand elles 

 commencent àjaunir. 



Le Jî. /linnata est un arbrisseau pouvant 

 atteindre 1 mètre, donnant, en avril-mai. 

 des Heurs pourpres. Les feuilles sonlcompo- 

 ?éesde 5 à 9 folioles linéaires. 



Les />. irPHi'latii à feuilles crénelées, vert 

 foncé, a rameaux grêles ont les fleurs axil- 

 laires rouge clair. 



Le B. Ihumtinindii esta port com|)act, les 

 feuilles pennées sont d'un vert clair, et les 

 Heurs rose clair apparaissent en mai. 



Le />. Dii' /niiiii/iclii //Iha, \!àr\élé rustique. 

 a des Heurs formant un charmant cnniroste 

 avec le vert clair des feuilles. 



Le ^'.^-/''/w/, de récente in troduction.dfjn lie. 

 à rexlrémité des branches, des Heurs rose 

 • armin, lé^'^rement odorantes. 



Le Jî. serruliitti à feuilles simples, trapézi- 

 formes. aiguns, glanduleuses, vertclair, pro- 

 duit des Heurs axillaire?, odorantes, rose 

 claii-, sVpanouissant en avril-mai. 



Le B. fetrandru est aussi appelé nncro- 

 fiInjUa, les feuilles sont composées de r> à \\ 

 folioles linéaires glanduleuses; les Heurs so- 

 litaires sontproduitesauxaisselles desfeuil- 

 les; elles sont roses et s*épanouis;enl en 

 avril-mai. 



Kl le/>. megtistiiiina^ qui est un arbrisseau 

 toujours vert, à des feuilles ses*iles et des 

 Heurs marron pourpre, jaune à l'intérieur. 



Jag. 



.1 s ni m 



r^r^ 



DE L'ASPECT DKS FlilTTS 



COMMi; IMtICK DE LKLH QLAI.ITK 



[Suite.) 



La tiuisit-me série, est celle des l'oires à 

 maturation très tardive, nous ne la divi- 

 S(jns qu'en trois sections dont les caractères 

 sont les suivants : 



l""" SECTION. — Poiif's à peau lisse, parfois 

 brillante, à grains réffulier,-. conservant 

 longtemps une couleur verle. fortement 

 empourprée chez quelques variétés, et ne 

 prenant une teinte jaunâtre que vers le 

 moment de la maturité , alors apparais- 

 sent une quantité de petits points gri.s ré- 

 gulièrement répartis sur toute la surface. 



Ces poires sont ordinairement à chair 

 ferme, peu juteuse, justement assez agréable 

 pour paraître sur nos tables ; leur princi- 

 pal, pour ne pas dire leuL unique mérite, 

 réside dans leur maturité extra-tardive qui 

 se produit à l'extrême limite du temps 

 pendant lequel on peut manger des poires. 

 Exemple : les Beurré- Bretonneau, Directeur 

 Alphfind. Belle- Angevine, etc. 



2'' SECTION. — Poires à peau d'apparence 

 assez grossière; à grains irréguliers, con- 

 servant, même à la maturité, une colora- 

 tion vert foncé. Ces fruits sont de qualité 

 variable, bons ou même très bons: certaines 

 années, ils sont mêmes Insipides. La Berga- 

 molle Kspéren est certainement un des types 

 de cette section. 



La 3* SECTION comprentl dts poires dont 

 l'apparence de la peau est assez grossière. 

 Cette peau a des grains irréguliers et con- 

 serve une couleur vert sombre, légèrement 

 empourprée (|uelquefois, et recouverte de 

 taches fauves plus ou moins grandes, sur- 

 tout près de la naissance de la queue, et de 

 nombreux points roux sont parsemés sui" 

 toute sa surface. .\ la maturité, la couleur 

 verte se transforme en une belle nuance 

 jaune roux doré. Cette section renferme 

 des poires de valeur, de celles qu'on peut 

 appeler des fruits de prix, telles sont la 

 hoyeinu' ifhirer, la Doyenné d'A/ençon, la 

 J'iissi'-rn/ssffne, la Triomphe d«' Tournni^ etc. 

 Des POIRES, nous passerons aux imimmes. 

 la transition est naturelle. 



Pour les pommes on peu! les cla>;er en 



