C4) 
qu’une nourriture de médiocre qualité, et l’auteur assure que 
les moutons ne la mangent pas. 
Jean Bauhin a crü que l'Ulva était l'Algue des modernes 
{ Zostera marina) qui croit au fond des mers, et dont on voit 
souvent des amas roulés par les flots le long des rivages. 
Gaspard Bauhin croyait que l'Ulva était le Jonc piquant 
( Juncus acutus ) qui croit en abondance sur le bord des mers. 
Les moutons ne se nourrissent pas de cette plante, dont le 
tissu est filandreux et très-dur. 
Les plantes les plus recherchées des bêtes à laine sont les 
Trèfles, les Luzernes, et particulièrement les Graminées, C’est 
dans cette famille , dont les espèces sont si nombreuses, que se 
trouvent l’Avoine jaunâtre, le Fromental, le KRaigrass, les 
Fléoles, les Poa, les Alpistes, les Briza, les Crételles, et autres 
que les moutons mangent avec avidité; mais ces plantes ne 
croissent pas dans les marécages. La Fétuque flottante (Fastuca 
fluitans) est, suivant M. Thiébaut , la véritable Ulya des agri- 
culteurs latins. Cette gramimée croit dans les terreins maréca- 
geux ; les bêtes à laine la préfèrent à toute autre plante aqua- 
tique ils en mangent les tiges , les feuilles, et même les racines. 
Elle -abonde dans tous les marais de l'Italie, de la Corse. L’au- 
teur l’a observée le long des bords du Tibre, aux environs de 
Tivoli, de Naples, de Mantoue, de Venise, de Padoue et 
autres lieux. Son feuillage est fn, touffu , délicat, et d’un bean 
vert ; enfin les épithètes l?mosa , levis , viridis , grata , 
mollis, fluminea , palustris, données à l’'Ulva par les agri- 
culieurs, et par les poëtes latins, lui paraissent appartenir au 
Festuca fluitans. On lave la plante, après l'avoir fauchee, pour 
enlever le limon , dont les tiges et les feuilles sont souvent en- 
duites; puis on la met sécher à l’air et au soleil. Ovide , dans 
ses métamorphoses, nous peint les villageois Lyciens occupés 
à ce genre de travail. 
Forte lacum melioris aquæzprospexit in mis. 
Vallibus; agrestes illic fructicosa legebant , 
Vimina cum juncis, gratamque paludibus Ulvam. 
