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keine Änderung der unter anderen Boden- und Klima-Bedingungen kultivierten 
Nachkommen erkennen, obwohl diese Versuche eine Reihe von Jahren fortgesetzt 
wurden. Hiernach scheint Boden und Klima nicht immer und in jedem Falle oder 
doch nicht alle Arten von chemischen Stoffen der Pflanzen zu beeinflussen, wie es 
z. B. mit dem Kalkgehalt der Fall ist, der, je nachdem die Pflanzen auf Sand oder 
Humus kultiviert werden, Schwankungen erleidet.!) Mit Rücksicht darauf, daß der 
wirtschaftliche Wert der meisten Nutzpflanzen durch ihre chemische Zusammensetzung 
bestimmt wird, würden eingehendere und umfassendere Untersuchungen auf diesem 
Gebiet für das Wirtschaftsleben von außerordentlicher Wichtigkeit sein. 
Die merkwürdige Tatsache, daß manche Personen gegen das Rhus Toxi- 
codendrum- und Primel-Gift immun oder andrerseits besonders empfindlich sind, 
wird von Aos??) bestritten, von Kanngießer ?) bestätigt. Letzterer hält die blonde 
blauäugige Rasse für besonders anfällig, glaubt jedoch, daß Idiosynkrasie und Ana- 
phylaxie viele Eigentümlichkeiten böten, die durch Versuche und Nachprüfungen 
kaum zu erklären seien, umsoweniger, als der Giftstoff in manchen Pflanzen ganz 
variabel sei. So soll es Atropa-Pflanzen geben, die kein Atropin, und Solanum 
nigrum-Pflanzen, die zuweilen Atropin produzieren. Nach Gadamer*) sind Boden- 
beschaffenheit und Klima derart von Einfluß, daß unter gewissen Verhältnissen eine 
an sich alkaloidbildende Pflanze keine Alkaloide oder in geringerer Menge oder in 
anderer Mischung erzeugt. So hat z. B. Papaver somniferum im Schatten 
geringen, in der Sonne wachsend aber hohen Alkaloidgehalt. Aanngießer berichtet 
a. a. O, daß sowohl Nachtschattenbeeren wie Hundskirschen mancher Provenienz 
ohne toxische Symptome genossen wurden, was ihm von anderen Ärzten bestätigt 
wurde. An anderer Stelle) macht der bekannte und verdiente Toxicologe auf den 
an sich selbst erprobten verschiedenen Giftgehalt der Aronsbeeren, Arum macu- 
latum, je nach ihrer Provenienz, aufmerksam. 
Die Früchte von Sarbacus racemosa enthalten ein fettes Öl, sowohl im 
Fruchtfleisch wie im Samen. Im allgemeinen kann man annehmen, daß die frischen 
Beeren insgesamt, d. h. in Fruchtfleisch und Samenkörnern zusammen, etwas über 
50/, Fett enthalten. Die Öle, besonders die lediglich aus den Samenkörnern ge- 
wonnenen, sind von zahlreichen Forschern ®) chemisch untersucht worden, wobei sich 
überraschenderweise sehr große Unterschiede der Bestandteile bei den einzelnen 
Pflanzen feststellen ließen. So schwanken die Säurezahlen zwischen 3,07 und 29,24, 
die Verseifungszahlen zwischen 186,91 und 209,30, die Jodzahlen zwischen 88,60 
und 177,40. Wenn man hieraus ersieht, daß das Öl der Samenkörner der einen 
Pflanze fast das zehnfache an Säurezahlen oder das doppelte der Jodzahlen der 
anderen Pflanze ebenderselben Art aufweist, so ist man wohl berechtigt anzunehmen, 
daß hierdurch sowohl Geruch wie Geschmack derartig beeinflußt werden, daß die Tiere 
die Beeren des einen Strauchs begierig annehmen und die des anderen verschmähen. 
Ebenso kann man annehmen, daß diese Verhältnisse auch bei anderen Pflanzen- 
gattungen ähnlich liegen, also auch bei Viburnum Opulus. 
Die chemischen Bestandteile der Pflanzen sind aber nicht allein bei den ein- 
zelnen Individuen ein und derselben Art wechselnd, wie wir vorstehend durch 
') A. Thoms, ebenda, S. 22. 
2) Z. Rost, Über Erkr. d. hautteiz. Pfl., in Med. Klinik (1914), Nr. 3—5. 
3) A. Kanngießer, Über Phytonosen, in Österr. Ärzte-Ztg. (1914), Nr. 5. 
) % Gadamer, Bericht d. D. Pharm Ges. (1914), Nr. ı. 
5) A. Kanngießer, Über die Giftigkeit d. Aronsbeeren, in Zeitschr. f. Med. Beamte (1920), 
Nr. 20. 
6) 7. Thoms, Über das fette Öl aus den Beeren des Bergholunders (Sambucus racemosa), 
in Mitt. a. d, Pharmac. Inst. d. Univ. Berlin, 1919. — Zeliner, Monatshefte für Chemie XXIII 
(1902) 937, und XXXIX (1913) 92 und Sz/z. Ber. d. Akad. d. Wiss.: CI (1902) 61, 757. — 
Byers u. Hopkins, Journ. Amer. SE Soc. (1902) 24, 771. — Matthes u. Rossie, Arch. Pharm. 
(1918) 256, 234. 
