LE MONITEUR 



D'HORTICULTURE 



SOMMAIRE 



THROMOLITHOGRAPHIE : HETEROCENTRUM MEXICANUM 



Chronique: Au Ministère de l'A-^riculture. A la Société nationaln d'horticultun' de France A la Sociétf' 

 dos Afjjricullours de Franco. Les droits de Douane sur les plantes. Expositions francaisos pour 1898 

 Nouvelles diverses. Lucien Chauré. — Les Roses : Rose sans épines : Charles Bonnet • Les trois 

 Grâces. Oudeis. — Heteroccntrum mexicanum. Olto Ballif. — Les Orchidées : Odontot'lossum crisnum 

 Dictionnaire iconographique des Orchidées. Otio nallif. — Choix parmi les nouveautés en fleurs fruits et 

 lé-rumos mises au commerce en 1898 {suUe.} Jean Katy. — Do l'utilité des abeilles. D' Lavmvd — Les 

 Chrysanthèmes {stnle). liagol. — L'école nationale d'horticulture de Versailles A. T. — Bibliographie — 

 Les catalogues reçus. ° ^ 



Gravures noires : Odontoglossum crispum : var. Lindeni-Zinnia Reginée. 



Au Ministère de l'Agriculture. — 



Concours général agricole. — Au moment où 

 nous paraissons (jeudi 10 mars), le Jury des 

 produits horticoles fonctionne à la Galerie 

 des machines. 



Dans notre prochain numéro nous donne- 

 rons un compte rendu de ces produits que 

 nous sommes personnellement appelé àju- 

 ger. 



Rappelons qu'aujourd'hui 10,1e Concours 

 n'est ouvert que pour les instruments et 

 les machines (Entrée : 50 cent.). 



Demain vendredi, jour mondain, ouver- 

 ture de tout le concours à 10 h. du matin 

 (Entrée 5 fr.). Samedi, dimanche et lundi 

 (Entrée 1 fr.). Mardi, vente des produits 

 (Entrée 1 fr.). 



Le Concours génè'al agricole (le V Algérie et de 

 la Tunisie se tiendra, cette année, à Mas- 

 cara, du 20 au 29 mai. 



A la Société nationale d'horticul- 

 ture de France, Séance très intéressante 

 comme Concours d'orchidées. M. Marron, 

 entre autres présentait un Lseliocattleya : 

 Etoile cVor, issu du C. Trianse X L.Jiava, à 

 fleur entièrement unicolore et d'un jaune 

 foncé très joli ; ce coloris est absolument 



10 MARS 1898 



nouveau et cette plante est unique en son 

 senre. 



M. Millet, le spécialiste par excellence 

 pour les Violettes, nous présente trois nou- 

 veautés : 



Le Viola sulphurea., violette à fleur jaune, 

 trouvée par hasard dans un bois du dépar- 

 tement de l'Indre ; les Violettes : Princesse de 

 Sumoite, coloris bleu violet nouveau, très 

 parhunée.MlleR. Augmtine,k fleur presque 

 noire, issue de Brune de Bourg-la-Reine x. 

 Amiral Avellan. 



L'Igname, ce délicieux légume introduit 

 de la Chine, dont notre fondateur Jean 

 Chauré fut un des principaux vulgarisa- 

 teurs, en ayant reçu vers 1830 de M. de Mon- 

 tigny, notre consul en Chine, l'Igname n'a 

 pas obtenu dans nos cultures le succès 

 qu'elle méritait. 



Cela a tenu assurément à la longueur de 

 ses tubercules, atteignant jusqu'à un mètre 

 et qu'il faut cultiver dans un terrain défoncé 

 très profondément. Aussi, devons-nous 

 savoir gré à M. J. Chappellier, un amateur 

 dévoué, de s'être attaché à chercher à obte- 

 nir des rhizomes de ce Dioscorea Bafatas, 

 les plus courts possible. 



Il en a présenté quelques spécimens qui 

 commencent à atteindre ce but. 



Il serait à souhaiter qu'on puisse arriver 

 à un bon résultat, car c'est un légume de 

 très grande qualité, se consommant comme 

 la Pomme de terre. 



La Commission de Rédaction du Journal 

 de la Société a maintenu, à l'unanimité, les 



