LE MONITEUR D'HORTICULTURE 



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n'est qu'après le rélablissement des ruchers 

 que les pommes et par la suite le cidre 

 reparurent . 



Les abeilles aident puissamment à la 

 fécondation des fleurs en dis^séminant le 

 pollen dont se chargent leurs ailes et leurs 

 pattes. En outre, elles débarrassent les 

 arbres fruitiervS d'ennemis redoutables, par 

 exemple de Vanthonome des fleurs du pom- 

 mier. Cet insecte fait parfois des ravages 

 considérables que les jardiniers ignorants 

 mettent sur le compte des vents roux qui 

 auraient brûlé les fleurs. 



Darwindansdes expériences intéressantes 

 a montré le rôle considérable joué par les 

 abeilles dans la fécondatiim et aussi le déve- 

 loppement du colza et du trèfle blanc. 



Quelles abeilles faut-il préférer ? Les 

 abeilles alpines plutôt que les noires 

 communes en Bourgogne, et cela, parce 

 qu'elles sont plus actives; elles sortent de 

 meilleure heure le matin et rentrent plus 

 tard le soir. Elles ont plus de vigueur, elles 

 sortent par les mauvais temps, durant les 

 printemps et les étés pluvieux, alors que 

 les noires demeurent engourdies dans leurs 

 ruches. Enfin leur fécondité est beaucoup 

 plus grande. 



En résumé, lesabeilles,parleurinfluence 

 heureuse sur la fécondation etie développe- 

 ment des végétaux, doublent les récoltes 

 sans compter que le miel constitue une 

 ressource alimentaire à laquelle les hygié- 

 nistes ne sauraient rien reprocher. En 

 distillant un mélange de miel et de fruits 

 fermentes, on obtient un kirsch délicieux à 

 • tous les points de vue. Le miel enfin, après 

 fermentation, contient beaucoup d'alcool 

 d'un goût parfait et d'un prix peu élevé. Un 

 viticulteur-apiculteur bordelais a distillé 

 soixante kilos de miel qui ont produit 

 quarante litres d'excellent alcool. Il y a là 

 un élément précieux comme source de 

 production alcoolique; l'hygiène ne peut 

 donc mieux faire que de propager l'apicul- 

 ture pour fournir du bon alcool à bas prix 

 et du sucre excellent pour viner et sucrer 

 les vins : ce serajt là une mesure excellente 

 au triple point de vue hygiénique, écono- 

 mique et social. 



D' Lavraud. 



LES PLAxN TES DE SERRE 



[Suite) 



COMBREÏUM 



Les plantes de ce genre parent les forêts 

 des tropiques, par leurs longues lianes for- 

 mant d'immenses guirlandes garnies de 

 curieuses feuilles et fleurs. Les spécimens 

 que nous allons décrire, constituent les 

 plus beaux ornements des serres chaudes. 



C. Micropetalum^ orignaire du Brésil, une 

 des plus belles plantes grimpantes, propres 

 à garnir les serres chaudes, et donnant, en 

 août et septembre, une quantité de fleurs 

 curieuses par la longueur des étaminesqui 

 sont d'un beau jaune orangé. 



C. purptireum, originaire de Madagascar; 

 feuilles ovales lancéolées, charnues, de cou- 

 leur vert foncé donnant des grappes de 

 fleurs qui, quelquefois apparaissent deux 

 fois dans l'année, mais le plus souvent en 

 juin. Elles sont d'une bellecouleur écarlate 

 vif. 



Ces arbrisseaux réussissent mieux livrés 

 à la pleine terre, en terrain substantiel et 

 poreux. Néanmoins, on peut les cultiver en 

 pot'^, dans un mélange composé de deux 

 parties de loam (terre de gazon à demi 

 décomposé), ou de terre de bruyère, avec 

 addition de sable blanc. De fréquents bas- 

 sinages et arrosages pendant la végétation, 

 aident au bon développement des bour- 

 geons. En été, une bonne aération est indis- 

 pensable pour aidera l'aoûtement des pous- 

 ses, et empêcher l'envahissement des 

 insectes. 



CURCUMA 



Le genre Cnrcuma de la famille des Zin- 

 gibérai'ées est certainement un des plus 

 beaux ornements des serres chaudesau mo- 

 ment de leur floraison. Ces plantes exigent 

 peu de place, car elles- n'ont que quelques 

 mois de végétation, pendant lesquels on les 

 tiendra à la chaleur et à l'humidité; puis 

 on les remise dans une serre tempérée ou 

 dans un endroit bien ^ain. La multiplica- 

 li(m se fait [tar la division des tubercules 

 que l'on place en terre substantielle, com- 

 posée de terre franche, terre de bruyère, 

 terreau de feuilles et sable. 



C. AîisiraUca, trouvé par M. J. C. Veitch 



