LE MONITEUR D'HORTICULTURE 



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qui voulaient élever l'art des jardins ^ der- 

 nier degré de perfectionnement. 



La profession de jardinier, quand on veut 

 en remplir les devoirs, ne s'accorde guère 

 avec les agréments de la vie; aucun état 

 n'est plus assujettissant. Chaque saison a ses 

 travaux particuliers qui vous commandent 

 impérieusement ; chaque travail même a son 

 instant marqué et que l'on ne saurait re- 

 mettre. Au printemps différez la taille de 

 vos arbres fruitiers quand ceux-ci entrent 

 en végétation, vous risquez de faire tomber 

 les fleurs et d'abattre les jeunes bourgeons. 

 Plus tard, si vous avez manqué l'époque, 

 l'ébourgeonfîement sera impossible, il en 

 sera de même pour le pincement. 



Soyez une seule nuit sans couvrir les 

 couches, ayant trop de confiance dans le 

 temps, et qu'une gelée survienne, vos pri- 

 meurs seront détruites sans ressources. 

 Manquez un seuljour d'arroser vos plants, 

 vos semis, [lorsqu'au printemps le soleil 

 darde ses rayons sur châssis et serres, vous 

 êtes sûr de perdre, en quelques heures, le 

 résultat de six mois de travaux. 



Oubliez d'ombrer votre serre chaude à 

 l'heure propice, de donner de l'air aux me- 

 lons ou aux haricots au moment précis, 

 vos primeurs seront brûlées; de votre serre 

 il ne restera que des plantes desséchées. 



Toujours dans l'action, et dans i-n cercle 

 perpétuel de travaux divers, le jardinier 

 doit avoir l'esprit présent à son ouvrage, 

 et de plus, préparer l'avenir. 11 pense au- 

 jourd'hui à ce qui se consommera dans 3 

 ou 6 mois, même dans l'année suivante. Il 

 se souvient qu'à une époque un produit a 

 manqué, ce qui ne doit pas se renouveler. 

 Il se rend compte, dans les parterres, de ce 

 qui n'a pas réussi: il en prendra note, et 

 devrasavoir, six mois à l'avance, les plantes 

 dont il aura besoin au printemps et tout 

 l'été. 



Si l'ouvrier aime son état, il n'aura ja- 

 mais un moment libre, toujours en guerre 

 avec des ennemis sans nombre, les uns ap- 

 portés par l'air, d'autres cachés dans la 

 terre. Ici c'est Taltise qui mange un semis 

 de crucifères (choux, navets, giroflées); là 

 c'est un plant de fraisiers et de laitues que 

 les vers blancs s'acharnent à détruire. Ail- 



leurs, ce sont les oiseaux qui mangent les 

 premières cerises, plus tard ce seront les 

 mouches qui attaqueront les plus beaux rai- 

 sins, aidés par les moineaux, les limaces et 

 lesloirsqui choisiront nos plus bellespêches. 

 Quel que soif leur nombre, le jardinier dé- 

 truira tous ces ennemis, et d'autres en- 

 core, et cela par des moyens divers, dont le 

 plus sûr est la persévérance. Il en est ce- 

 pendant dont il lui est plus difficile de se 

 défendre, ce sont ceux qui, ensevelis sous 

 terre, semblent conspirer contre certains 

 végétaux pour les anéantir. 



La terre, elle-même, loin de répondre 

 aux intentions du jardinier, préfère sou- 

 vent, à nos plantes utiles, des herbespréju- 

 diciablesqu'ilfaudras'empresserde détruire 

 et qui renaîtront toujours malgré binages et 

 sarclages. 



Elles saisons! Quelle lutte perpétuelle 

 pour protéger les plantes délicates, les 

 arbres en fleurs et en fruits ! tantôt préser- 

 ver delà geléelesfleurs hâtives etles pousses 

 naissantes des pêchers et de la vigne; tan- 

 tôt abriter des ardeurs du soleil les semiset 

 les plantes faibles, tuteurer les jeunes ar- 

 bres et les fleurs fragiles que le vent brisera: 

 plus tard garantir les couches et les serres 

 de la neige et du froid. 



Je passerai sous] silence ces contretemps 

 auxquels le jardinier est si souvent en butte, 

 les longues sécheresses comme les grandes 

 humidités. 



Malgré toutes ces traverses, il y a peu de 

 professions? qui procurent plus de jouis- 

 sances. Tout près de la nature, le jardinier 

 qui aimera son art, éprouvera toujours du 

 plaisir à voir sa main produire de beaux 

 fruits, des légumes de toute sorte, et s'épa- 

 nouir les plus belles fleurs des jardins. 



Si quelques jours lui sont durs, par suite 

 il ne perdra pas un instant d'une belle jour- 

 née ; aussi sa santé morale et physique sera 

 oujours à l'abri des maladies des grands 

 centres. 



Le jardinier qui veut s'occuper l'esprit 

 trouvera dans les livres de quoi se perfec- 

 tionner. L'élude de la botanique lui fera 

 trouver courtes les soirées d'hiver. 11 appro- 

 fondira sa science ; car cette profession, 

 qui n'est qu'un apprentissage continuel, a 



