LE MONITEUR D'HORTICULTURE 



C'est tout simplemeni un écart du genre 

 Pêcher. 



Plus d'une fois, ce dernier arbre a pro- 

 duit en même temps des fruils duveteux et 

 des fruits lisses, et, souvent, des noyaux de 

 Prche ont également fourni des sujets ù 

 Brugnons ou à Nectarines par leur simple 

 semis. 



L'arbre se comporte bien el fructifie en 

 plein vent ou en espalier. 



A l'air libre, ce sera un bon intermédiaire 

 entre les hautes tiges du verger, ou destiné 

 à séparer les pyramides du jardin fruitier. 



En espalier, il se soumet aux formes éten- 

 dues ou restreintes et accepte toutes les 

 opérations de taille d'hiver ou d'été, de pa- 

 lissage des rameaux, d'éclaircissage des 

 fruits, d'effeuillage gradué, etc. 



La période de maturité des Brugnons, 

 qui coïncidait jadis avec celle des Pêches, 

 semblait arriérée par l'arrivée des Pêches 

 américaines de première saison : des Ams- 

 den, Alexander, etc., devançant de deux ou 

 trois semaines nos Pêches hâtives primi- 

 tives. Mais les nouvelles venues, par le se- 

 mis de leurs noyaux, ont, elles-mêmes, 

 rétabli l'équilibre, en donnant naissance à 

 des Nectar ines de première saison. 



Telles sont les nectarines : Précoce de 

 Croncels, de première grosseur, de première 

 qualité, à chair juteuse, vineuse, parfumée; 

 l'épiderme amplement coloré de violet pur- 

 purin sur un fond beurre frais. 



Depuis, un noyau de cette variété a donné 

 naissance à la nectarine Lucien. Boit d^ mû- 

 rissant dès la seconde quinzaine de juillet; 

 chair fine, richement sucrée. 



Mûrit encore au commencement d'août, 

 la nectarine Earhj Rivers. ^ain anglais ayant 

 quelque rapport avec la Précoce de Croncels; 

 elle est hautement appréciée par la Société 

 royale d'horticulture de Londres. 



Les amateurs de délicieuses primeurs 

 sont donc satisfaits avec ces trois nectarines 



Une autre variété anglaise. Lord Nopier^ 

 gros et bon fruit violet marbré, est recher- 

 chée pour la culture forcée en pleine terre 

 ou en pot. 



Même observation pour la Balgoivan. 



La Belgique choie la nQcidiT\n& de Félignies , 

 et la Hollande, l-a. Bcitive de Zelhem, à fruit 



moins gros, l'une et l'autre colorées de 

 carmin foncé, mûrissant en août. Leur ar- 

 bre, robuste à l'air libre, préfère cependant 

 une situation abritée. 



Ici se place une série de nectarines à 

 chair teintée de jaune blond ou de jaune 

 abri coté : Advance, Bronzée de Himt, Boston, 

 Oldenhourg, OrcingeRivers^ A min as ^ 3Inffrvm^ 

 Humboldt^ à épiderme pourpré ou vio- 

 lacé; puis les nectarines Pitmaston orange^ 

 de Padoue jaune, Blanche, à peau blanche, 

 ambrée ou safranée; la pulpe, de nuance 

 analogue, est d'une saveur plus mielleuse 

 que sous les épidermes fortement colorés. 

 Les deux dernières se font remarquer par 

 leurs rameaux jaune citron, à la façon de 

 l'Osier jaune. 



La Petite violette, si féconde, nuagée de 

 pourpre sur fond crème, et la Grosse vio- 

 lette, qui la suit de quinze jours pour nos 

 provisions de septembre, sont les plus ré- 

 pandues, parce que, depuis longtemps, 

 les pépiniéristes les multiplient et les pro- 

 pagent largement. 



Duhamel les a décrites, au siècle dernier, 

 comme il a décrit et figuré le Brugnon cerise 

 (une nectarine), charmante miniature sur 

 l'arbre où sur la table. On devrait la pos- 

 séder aussi bien qu'une Brime de Mirabelle, 

 une Pomme d'Api, une Poire de Roiisselet aux 

 saveurs exquises. 



Au pays d'Albion encore, où sont appré- 

 ciés le brillant coloris et la chairsucculente 

 de la Pêche lisse, nous devons les excel- 

 lents Elruge. et Neivmgton. 



De Liège arrivent la nectarine dite//?cow- 

 furable — pourquoi ce nom prétentieux ? — 

 et la belle Galopin, d'un aspect superbe; 

 l'arbre qui la produit manque d'action, il 

 convient d'en greffer les bourgeons sur un 

 plant hardi en sève, notre ancien Brugnon 

 violet musqué, ou le Stanwick, si joli en fleurs 

 et trop prodigue de ses fruits fendillés. 



La nectarine Victoria, d'arrière-saison, 

 dit-on, ÛQ\di Grosse violette, laisse de sembla- 

 bles regrets en présence de ses tiges déli- 

 caieii, chargées de jolies boules carminées 

 et délicieuses. Le remède consiste à sur- 

 gretfer ses bourgeons sur des gourmands 

 ou au sommet d'une charpente de végéta- 

 tion luxnrianle. Charles Baltet, 



Pépiniériste ii Troyes. 



