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LE MONITEUR D'HORTICULTURE 



lecteurs trouveront les adresses aux an- 

 nonces, et faire ses commandes de bonne 

 heure, il y a plus de chance d'avoir un 

 meilleur choix. 



Choisir pour la plantation un beau temps 

 plutôt d'humidité que de gelée ; si les arbres 

 arrivaient pendant la gelée, on les déballe- 

 rait et on les mettrait soit en cave soit en 

 jauge pour attendre la plantation. 



Le moment propice de celle-ci venu, les 

 trous préparés seront rebouchés avec la 

 terre qu'on fera ébouler des côtés, puis on 

 refera un trou pour placer le sujet, le moins 

 enterré possible, en ayant soin de bien 

 faire couler la terre entre les racines, et 

 d'arroser copieusement pour tasser la terre 

 et la faire adhérer. 



Dans certains pays, on place les pom- 

 miers à même sur la terre qui a été retour- 

 née et on recouvre les racines avec une 

 butte, on les maintient solidement avec trois 

 tuteurs en triangle, et les résultais sont, 

 paraît-il, très bons. 



Avant de planter les arbres, on fera bien 

 de les praliner, opération qui consiste à dé- 

 layer de la bouse de vache ou de la terre 

 grasse dans de l'eau et à y faire séjourner 

 quelque heures les racines des arbres. En 

 aura soin aussi de passer en revue toutes 

 les racines et de couper très net, avec une 

 serpette ou un très bon sécateur, seulement 

 celles qui seraient cassées ou froissées; la 

 coupe devra être faite en sifflet de manière 

 à ce qu'elle appuie bien à plat sur la terre; de 

 cette façon elle se cicatrisera parfaitement, 

 mais ne pas s'aviser de couper à tort et à 

 travers racines et branches comme nous 

 l'avons vu faire bêtement par un jardinier, 

 plutôt terrassier, sous prétexte de : rafrai- 

 cUr Varbre] on ne taillera pas les branches 

 si ce n'est une ou deux trop fortes ou trop 

 longues qui dépareraient la forme de l'arbre. 



Si, lorsqu'un arbre est planté, on crai- 

 gnait la gelée, comme la terre est mouillée 

 au pied, on fera bien de la recouvrir soit 

 avec desfeudles, de la paille ou du fumier 

 qui atténuerait les effets du froid; nous 

 avons même vu, faute de paille, mettre des 

 journaux à plat entourant bien le pied de 

 l'arbre et retenus au sol par des cailloux et 

 des mottes de terre; cela n'est pas 1res joli 



mais c'est un moyen comme un autre. 



On pourra aussi faire faire dans le jardin, 

 une promenade destructive des insectes, 

 limaces, vers, etc. aux poules et aux canards, 

 sauf du côté des fraises s'il en reste. 



On aura soin de ne les faire entrer que le 

 matin, alors que les insectes sont sortis, les 

 poules les attraperont, sans gratter la terre ; 

 quand le soleil se lève, que la terre s'é- 

 chauffe, les insectes s'abritent ou rentrent 

 en terre, alors les poules grattent pour les 

 avoir et causent des dégâts. 



On peut toujours planter des fraisiers si 

 le temps le permet. 



Voici un procédé pratiqué par un... fraisié 

 riste américain... comme de bien entendu! 

 pour récolter beaucoup sur peu de place; nous 

 ne croyons pas encore l'avoir indiqué, et le 

 donnons pour ce qu'il vaut. 



Cet industriel fait placer en rang d'ognons 

 une ribambelle de tonneaux sur leur fond, 

 puis il fait percer des trous aux douves à 

 distance potable, remplit les tonneaux de 

 bonne terre et, par chaque trou, il fait 

 planter un fraisier qui pousse en bas et 

 donne à profusion des fraises, belles, bonnes 

 et propres, dit l'histoire ! à moins que le 

 poids des fruits n'entraîne les pieds. 



A essayer par un amateur curieux ! 



JARDIN POTAGER 



On placera des cloches ou des châssis 

 mobiles sur le persil, l'oseille etc. quand les 

 gelées se feront sentir, pour en récolter pen- 

 dant l'hiver; on achèvera la plantation et la 

 fumure des asperges. 



Le plus tard possible, on coupera les 

 choux-fleurs et on rentrera les légumes 

 racines pour les conserver dans un endroit 

 sec et aéré, cave ou cellier; ces racines 

 pourront être enterrées dans du sable, et 

 les choux-fleurs suspendus la tête en bas à 

 des fils de fer ou des ficelles. 



On préparera par des labours les carrés 

 dans lesquels on plantera du Crambé mari- 

 time, les choux : conique de Foméranie^ Cœur 

 de lœiif^ à'York^ etc. on peut encore, par un 

 beau temps, semer des épinards, des mâches 

 du cerfeuil. 



On pourra aussi, si on ne veut attendre 

 le printemps, planter l'ail et les échalotes. 



