LE MONITEUR D'HORTICULTURE 



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Donc le il Boi/enné de Ji/ il /rt )> sera cultivé 

 en plein vent, et, nous l'avons dit, son dé- 

 veloppement étant peu considérable, il 

 sufTira, si on plante plusieurs sujets de les 

 distancer entre eux de huit mètres au plus. 

 Il est bien facile et à première vue de re- 

 connaître, parmi d'autres poiriers, la variété 

 qui nous occupe, son port ayant un carac- 

 tère bien particulier et bien distinct. 



Dans sa jeunesse ses branches s'élancent 

 verticalement, puis, avec l'âge et peu à peu, 

 par le poids des fruits, elles s'inclinent en 

 s'arquant vers le sol, ce qui fait que les 

 jeunes branches sont élancées, tandis que 

 le vieux branchage, je veux dire les plus 

 anciennes branches, sont arquées. 



La charpente est peu fournie, et les éla- 

 gages seraient presque inutiles, n'étaient 

 la nécessité d'en opérer dans le jeune âge 

 pour donner à l'arbre une bonne direction. 

 Ses rameaux sont longs, forts, et portent 

 des yeux moyens, pointus, assez distancés 

 les uns des autres. Les feuilles plutôt petites 

 étroites et très pointues sont peujabondantes. 

 Les boutons à fruits sont gros, allongés 

 et pointus. Les fleurs présentent une corolle 

 sans ampleur d'un blanc incertain, et sont 

 réunies en bouquet lâche. 



Le fruit est petit, en forme de « Do//e)mé» ; 

 sa peau est fine et d'une coloration jaune 

 fortement empourprée à l'insolation; sa 

 chair mi-fine, assez fondante et juteuse, dé- 

 gage un arôme délicat qu'on goûte vrai- 

 ment avec plaisir. 



Chaque bouquet offre souvent trois, qua- 

 tre, cinq et six de ces fruits. 



La maturité se produit fin juillet et com- 

 mencement d'août suivant les contrées. 



Le « Doyenné de juillet » à qui les noms ne 

 manquent pas, car il est connu sous ceux 

 de Beurré blanc d'été ^Doyenné d'été, Joii-mont, 

 Jolimon, Jolimon précoce, Foire de juillet, Die 

 Juliusdechantshirne, Leroy -Jolimont, Roy-Jo- 

 limo7it, Saint-Michel d'été, Summer, Doyenné, 

 est un fruit déjà ancien et on ne possède 

 aucune certitude sur son origine ; cela im- 

 porte peu du reste car en pomologie, si la 

 rechercha de la paternité n'est pas interdite, 

 elle est absolument inutile, attendu qu'un 

 fruit n'a de valeur qu'en raison directe de 

 ses propres mérites, Alphonse Daciiy. 



LEJS I^OSEÎS 



ROSE : BALDUIN 



[Hyhr. de thé). 



Cette nouveauté de 1898 est une ravis- 

 sante variété pour la plantation des massifs 

 et des corbeilles de rosiers qu'on désire 

 avoir toujours en fleurs. C'est une des 

 belles obtentions de P. Lambert de Trêves 

 qui avait expérimenté sciemment pendant 

 plusieurs années cette rose avant de la 

 livrer au commerce. 



Elle est issue de la rose Charles Darwin, 

 hybridée par la R. Triomphe de Milafi ou 

 Marie Van-Houtte. 



Cotte nouvelle rose peut être placée, pour 

 ses qualités, au même rang que les variétés 

 La France ou Impératrice Auyusta Victoria 

 [Gr. Duchesse Olga.) La fleur est grande, 

 très pleine et d'un rose cramoisi; les bou- 

 tons sont allongés et ordinairement au 

 nombre de trois à cinq à l'extrémité de 

 rameaux vigoureux; celte variété est très 

 remontante et les bourgeons à fleurs se 

 développent sans interruption sur tous les 

 rameaux jusque tard dans l'arrière-saison; 

 le feuillage d'un beau vert luisant est très 

 ornemental. Un mérite important de cette 

 nouveauté à considérer est que la Rose Bal- 

 duin esi parfaitement rustique, et qu'elle sera 

 donc une excellente acquisition pour les 

 contrées froides et élevées. 



Nous avons eu l'occasion l'automne der- 

 nier, d'en admirer dans les promenades de 

 l'antique ville de Trêves, une charmante 

 corbeille autour de la statue du célèbre 

 archevêque Bcdduin, auquel cette rose a été 

 dédiée. Nous pouvons, par conséquent, 

 recommander cette nouveauté en connais- 

 sance de cause et tout particulièrement aux 

 horticulteurs paysagistes qui ont à planter 

 des massifs de rosiers devant produire un 

 grand effet décoratif. 



0. Ballif. 



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