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LE MONITEUR D'HORTICULTURE 



est la base fondamentale de la belle et 

 bonne récolte, et que, ne sait pas tailler qui 

 veut, cette opération étant des plus impor- 

 tantes nous recommandons aux amateurs, 

 qui ne la pratiquent pas eux-mêmes, de 

 bien choisir leur tailleur, car tous les jardi- 

 niers se disent bons tailleurs et combien 

 en est-il dans le nombre qui ne sont que des 

 massacres ? 



On taillera aussi les Groseilliers, les Fram- 

 boisiers. 



On achèvera l'élagage, le nettoyage des 

 hautes tiges. 



On commencera à placer des auvents et 

 des abris sur les arbres en espalier, nous ne 

 saurions trop recommander d'en établir le 

 plus qu'on pourra, surtout des abris vitrés, 

 ce genre a fait ses preuves et les résultats 

 sont excellents, 



Fin du mois, relever les Figuiers couchés 

 et en planter de nouveaux. 



Continuer la surveillance du fruitier, car, 

 surtout cette année, les fruits deviennent 

 rares. 



On continue, si ce n'est fait en automne, la 

 plantation des Fraisiers soit en quatre-sai- 

 soiis ou à gros fruit remontants ou non, 



La plantation de février est assurément 

 moins bonne que celle d'automne, mais elle 

 peut encore donner de bons résultats si on 

 a soin d'enlever les fleurs elles filets jus- 

 qu'en juin. 



Rappelonsque, pour une bonne fraiseraie 

 on doit planter à nouveau tous les ans pour 

 échelonner l'âge du plant et remplacer par 

 du nouveau celui qu'on supprimera chaque 

 année. 



C'est le moment de préparer le forçage 

 des Fraisiers en pot. Voici comment on 

 peut le pratiquer : 



« Au commencement de février, il faut 

 faire des cou^ches moitié fumier neuf et 

 moitié feuilles ou vieux fumier qu'on aura 

 conservé de la fin de l'été pré 'édent, après 

 avoir soin de bien brasser ces fumiers en- 

 semble par deux ou trois fois avant de 

 monter la couche. Ce travail fait, on pro- 

 cède au montage de la couche qui doit 

 avoir 40 centimètres et être bien compri- 

 mée. PJnsuite on place dessus les coffres 

 et on la recouvre de 12 à 13 centimètres 



de vieilles terres ou de terreau bien con- 

 sommé, on couvre ces coffres de châssis 

 pendant quelques jours avant de placer les 

 pots de fraisiers. Pour ce faire, on aura eu 

 soin, le mois précédent, de placer les frai- 

 siers sur une ciuche sourde pour les mettre 

 en végétation. 



Avant de les installer sur la couche, on 

 aura soin de bien les nettoyer et de leur 

 don .er un petit binage sur les pots. On 

 retire alors les châssis des coffres pour 

 procéder à la mise en place des pots qui se 

 fera par quatre rangs, à cinq par rang, ce 

 qui donnera vingt pots par châssis, ensuite, 

 on replace les châssis en ayant la précaution 

 de tenir en réserve du fumier neuf et des 

 feuilles toujours bien mélangés ensemble 

 et de faire les accots sans les mariher et 

 aussi de bien les couvrir pendant les nuits 

 en doublant la couverture si le froid l'exige. 

 On remanie les accots quand on voit que la 

 température de la couche diminue. On a 

 soin quand les fraisiers sont en fleurs de 

 leur laisser de l'air la nuit à la hauteur 

 d'un centimètre et demi à deux au plus, 

 tous les deux châssis, afin de favoriser la 

 fécondation, chose capitale. Malgré cela, 

 ne pas oublier de les couvrir la nuit et 

 aussi de donner de l'air le jour quand le 

 temps le permettra en l'augmentant pro- 

 gressivement selon la force des rayons 

 solaires. 



On pfut égalenient forcer dans ce mois 

 des fraises des Quafre-Saisons si on a eu 

 si>in d'en rempoter dans le courant d'oc- 

 tobre et de les abriter des rigueurs du 

 froid pendant l'hiver. Le travail est le 

 même que pour les Fraises non remon- 

 tantes, seulement avant de placer les Frai- 

 siers î-ur la couche préparée, il faut bien 

 les nettoyer et biner le dessus des pots. On 

 aura soin de les tremper avant dans de 

 l'eau nicotinée au douzième pour détruire 

 les pucerons dont ils pourraient être cou- 

 verts encore, on les met ensuite en place à 

 la ii.ême distance que les autres, soit â 

 raison de vingt pots par châssis. Si on pos- 

 sède une serre aux Ananas et si on peut y 

 placer des tablettes pour recevoir des Frai- 

 siers, aussitôt que les Fraises sont nouées, 

 on peut les rentrer dans cette serre où 



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