LE MONITEUR D'HOKTICIJL TU RE 



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DE L'EMPLOI RATIOiNNEL 



DES ENGRAIS DANS LA CULTURE DU ROSIF.R (T 



Depuis nombre d'années, l'agricuUure a 

 réalisé des bénéfices considérables grâce à 

 l'emploi rationnel des engrais complémen- 

 taires : elle a supprimé la jachère, elle a 

 rendu fertiles de vastes étendues de terres 

 labourables jusqu'alors frapfiées d'une sté- 

 rilité plus ou moins complète; en un mol, 

 elle est devenue maîtresse de ses assole- 

 ments et peut produire à volonté les den- 

 rées agricoles dont la vente est la plus ré- 

 munératrice. 



L'horticulture en général pourrait tirer, 

 toutes proportions gardées, les mêmes 

 bénéfices dans l'emploi de ces engrais et en 

 particulier, la culture des rosiers. 



Pourquoi donc ne les emploie-t-on pas? 



La réponse à cette question se trouve 

 dans la remarquable conférence sur « Les 

 engrais chimiques et leur emploi en liorticulture » 

 que le savant président de la Société d'Hor- 

 ticulture de Me'.un et Fontainebleau M. le 

 marquis de Paris a fait le 3 septembre 1899. 



J'en extrais le passage suivant : « Pour 

 « employer d'une façon utile et économique 

 « les engrais, il faudrait aussi connaître la 

 « composition des plantes afin de leur don- 

 « ner en plus grande quantité le ou les 

 « éléments qu'elles demandent. » 



« Les analyses des plantes de l'agricul- 

 « ture ont été faites, et on les trouve dans 

 « les tables de WoJff, mais on n'a pas en- 

 « core fait celles des plantes que nous cul- 

 « tivons et on n'en connaît pas les exi- 

 « gences ». 



Voilà une des grandes causes qui à em- 

 pêché la vulgarisation de l'emploi des en- 

 grais chimiques en horticulture^ en général 

 et dans la culture des rosiers en particu- 

 lier : c'est que nous ne connaissons pas les 

 exigences de ces plantes en éléments nutri- 

 tifs, mais espérons que les tables de l'horti- 

 culture de WolfT seront un jour publiées. 



(1) Extrait, d'une conféreoce faite le 14 sep- 

 tembre 1902, à l'Hôtel de Ville de Brie-Comte-Ro- 

 bert, par M. Cochet-Cochet rosiériste émérite à Cou- 

 bert (S.-et-M.). Reproduction interdite à l'étranger. 



Un de nos jeunes agronomes, j'allais dire 

 un de nos jeunes savants, M. Georges 

 Truffant, chimiste à Versailles, a fait des 

 (juantités d'analyses de plantes horticoles. 

 Attendons-nous à le voir, un jour prochain, 

 publier les résultats de ces remarquables 

 travaux. 



En attendant les horliculteurs, désireux 

 de connaître la composition des plantes 

 qu'ils cultivent, n'ont d'autre moyen que 

 d'en faire faire, à leurs frais, l'analyse dans 

 un laboratoire agricole. 



Or le dosage des éléments constitutifs 

 d'une plante nécessite des opérations lon- 

 gues et très difficultueuses, d'un prix de 

 revient élevé, lorsqu'elles sont bien exécu- 

 tées. Pour des raisons budgétaires, nombre 

 de praticiens doivent donc se passer de 

 celte précieuse source de renseignements. 



C'est précisément pourquoi nous avoi.s 

 installé chez nous un petit laboratoire, des 

 plus rudimentaire, sans doute, mais dans 

 lequel nous pouvons exécuter, avec toute la 

 précision désirable, les analyses les plus 

 courantes des laboratoires agricoles, c'est- 

 à-dire les dosages d'azote, d'acidephospho- 

 rique, dépotasse et de chaux. 



Nous avons exécuté, pour notre instruc - 

 lion personnelle, quelques analyses de 

 plantes horticoles qui nous permettront 

 de faire connaître les chiffres des do- 

 sages concernant les rosiers d'une fa- 

 çon générale et tout particulièrement 

 ceux relatifs à la variété Ulrich Brunner fils 

 la rose favorite pour la fleur. 



Ces chiffres vont nous permettre d'établir 

 une formule rationnelle d'engrais pour les 

 rosiers cultivés surtout en vue de la tleur 

 coupée. 



Eu vous faisant connaître ces chiffres 

 nous n!avons pas la prétention d'apporier 

 lasolution définitive d'un problème. 



Le but de cette conférence est de dire : 

 voici ce qui a été t'ait jusqu'à ce jour, voilà 

 ce qu il reste à faire : 



PREMIÈRE PARTIE 



DE LA NUTRITION DES VÉGÉTAUX 



Lorsqu'un végélal se développe, croît, 

 grandit, il augmente forcément de volume 

 et de poids. 



