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LE MONITEUR D'HORTICULTURE 



desséchés qui se trouvent dans les champs 

 infestés de maladie, de les brûler sur place 

 en même temps que les tubercules en voie 

 de décomposition. C'est une grande mau- 

 vaise pratique d'abandonner sur le champ 

 les tubercules malades, il faut les réunir et 

 les brûler ou les enfouir profondément. 

 -Nous y reviendrons en temps utile, au mo- 

 ment de la plantation prochaine. 



Ce qui serait très intéressant pour, les 

 viticulteurs, de faire et de propager, c'est le 

 traitement préventif des tiges et des feuilles 

 avant l'apparition de la maladie, c'est-à- 

 dire vers le 10 ou le do juillet. En opérant 

 plus tôt, le traitement ne servirait à rien, 

 car la température de l'air n'est pas assez 

 élevée pour assurer la germination des 

 spores. On renouvelle l'opération 2 ou 

 3 fois en quinze jours d'intervalle. La dé- 

 pense ne dépasse pas 30 à 35 francs l'hec- 

 tare, elle est faible, si on la compare à la 

 plus-value de rendement qu'elle détermine. 



Plusieurs cultivateurs m'ont fait con- 

 naître qu'ils exposaient à l'air, sur des 

 claies en osiers, avant leur plantation, les 

 tubercules pour les faire verdir. Ces tuber- 

 cules sont plus résistants à la maladie. De 

 plus, le verdissement est favorable à la 

 production et aux rendements. Il y aurait 

 lieu d'en faire une expérience. 



G. Delacroix, 

 Directeur du Laboratoire 

 de pathologie végétale de Paris. 



DE L'EMPLOI RATIONNEL 



DES ENGRAIS DANS LA CULTURE DU ROSIER 



{Suite.) 



1° Le Carbone lequel est fourni en tota- 

 lité aux végétaux par Vacide carbonique (for- 

 mé àQcarhone et (ï oxygène) dont l'atmosphère 

 contient toujours des traces. 



Sous l'influence de la lumière solaire, il 

 se produit dans les cellules vertes des feuil- 

 les contenant de \a. chlorophylle une dissocia- 

 tion des éléments constitutifs de l'acide 

 carbonique: l'oxygène est rejeté dans l'at- 

 mosphère à l'état de liberté par les stomates 



etIecarbone,devenulibreaussi,se fixe dans 

 le végétal sur les éléments de l'eau pour 

 former des hydrates de carbone dont un des 

 plus importants est, sans conteste, la cellu- 

 lose qui, signifiée dans la plupart des cas, 

 ou minéralisée dans certaines plantes (gra- 

 minées) donne au bois la dureté, la rigidité, 

 qui en sont les principales caractéristiques. 



2" L'oxygène. Cet élément est absorbé 

 par les feuilles, dans Vobscuritè. 



Privées de lumière, les organes foliacés 

 absorbent en effet l'oxygène de l'air, et re- 

 jettent le carbone. Toutefois, la plus grande 

 partie de l'oxygène absorbé par les plantes 

 leur est fournie par l'eau du sol puisée par 

 les racines. 



3" L'azote? Notre opinion personnelle 

 est que la propriété que possèdent les légu- 

 mineuses de fixer dans leurs tissus, l'azote 

 élémentaire de l'air est partagée — à des 

 degrés très variables sans doute — mais 

 enfin est partagée par tous les végétaux. 



Jusqu'à ce que des expériences décisives 

 nous aient fixés à cet égard, nous devons 

 considérer comme pratiquement négligeable 

 la quantité d'azote puisé très probablement 

 par les Rosiers dans l'atmosphère. 



Les éléments fournis aux végétaux par le 

 sol ont pour nous, au point de vue très spé- 

 cial auquel nous nous plaçons, une impor- 

 tance capitale parce que, s'il en est comme 

 Yhydrogène^ Voxygène, le soufre^ le chlore, le 

 silicium^ \efer, le manganèse, le magnésium et 

 le sodium, qui ne jouent qu'un rôle secon- 

 daire dans l'alimentation des végétaux, ou 

 dont le sol contient des r éser y es général e- 

 ment suffisantes pour que nous considérions 

 ces .éléments comme pratiquement négli- 

 geables, il en est d'autres I'azote, le puos- 

 puoRE, le potassium et même le calcium qui 

 peuvent manquer au sol ou tout au moins 

 ne s'y trouver que dans des combinaisons 

 non assimilables et que, par suite, il nous 

 faudra mettre par des apports d'engrais, à 

 la disposition des plantes pour les alimen- 

 ter. 



C'est donc uniquement de la restitution 

 au sol du -phosiihore, du 'potassium, de Vazote 

 et du calcium dont nous allons nous occuper 

 ici puisque pratiquement ce sont les seuls 

 éléments qui peuvent nous intéresser. 



