LE MONITEUR D'HORTICULTURE 



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qu'il suffit de leur en montrer une botte 

 pour les faire accourir de plusieurs cen- 

 taines de mètres. 



De bonnes ménagères afOrment, en 

 outre, que le gui améliore la qualité du lait 

 et fortifie les vaches : aussi le réservent- 

 elles pour celles qui viennent de faire leur 

 veau. 



Vers le milieu du printemps dernier, 

 M. Isidore Pierre s'est procuré une cer- 

 taine quanlilé de ce parasite. Après avoir 

 retranché les parties trop dures pour être 

 mangées avec plaisir, ce qui représentait 

 peut-être le cinquième des touffes, il a par- 

 tagé le reste en deux lois, savoir: 1° les 

 feuilles et les sommités des nouvelles 

 pousses ; 2° les rameaux dont on avait sé- 

 paré les parties précédentes. Le premier lot 

 représentait 66,3 0/0 du poids total-; le 

 deuxième lot, 33,7 0/0. 



Des expériences auxquelles M. Isidore 

 Pierre s'est livré, il résulte deux consé- 

 quences : 



La première, c'est que le gui frais, au 

 milieu du printemps, est un des fourrages 

 les plus riches et les moins aqueux qui 

 soient connus jusqu'ici. 



La seconde, c'est que toutes les parties 

 du gui ont à peu près la même richesse en 

 azote à l'état vert, et qu'à l'état sec il 

 n'existe qu'une différence assez faible de 

 richesse en matière azotée entre les jeunes 

 pousses, les feuilles et les rameaux plus 

 anciens, mais encore assez tendres pour 

 être facilement consommés par les ani- 

 maux ; c'est un fait que M. Isidore Pierre 

 n'avait encore observé dans aucun fourrage. 



Si on ajoute que certains pommiers à 

 cidre portent quatre ou cinq touffes de gui, 

 et que beaucoup de ces touffes pèsent plu- 

 sieurs kilogrammes, on comprendra que, 

 dans les années où le fourrage est rare, une 

 récolle de gui peut, dans certains pays, 

 fournir une ressource fourragère qui ne 

 serait pas à dédaigner, tout en débarrassant 

 les arbres qui les portent de parasites épui- 

 sants. 



L'auteur des expériences raconte qu'un 

 propriétaire de la Manche en a retiré, 

 l'hiver dernier, plus de 500 kilogrammes 

 d'une soixantaine de pommiers seulement. 



Jusqu'ici le gui n'a guère eu que des dé- 

 tracteurs, mais lui voici un défenseur en la 

 personne d'un de nos pluséminents savants, 

 M. Gaston Bonnier, qui prétend que celte 

 plante ne serait pas nuisible aux arbres. 



Il y aurait échange entre l'arbre et son 

 parasite. 



Si celui-ci prend à son support un peu 

 d'humidité, il lui rond en carbone au cen- 

 tuple ce qu'il lui a emprunté. 



Et pourtant combien ne voit-on pas de 

 peupliers et de pommiers chargés de gui se 

 dessécher et mourir, enfin les racines du 

 parasite en pénétrant dans le bois à ouvrer 

 y laissent en se desséchant de profonds sil- 

 lons qui lui enlèvent de sa valeur commer- 

 ciale. 



Donc, quoi qu'en dise M. Bonnier, il vaut 

 mieux détruire le gui. 



Jamais les parasites n'ont été à ménager. 



Rose : Marie Henriette, à fleurs 

 panachées.— Lors d'un voyage que nous 

 avons fait récemment, àChaumont, comme 

 membre du jury, au concours agricole, nous 

 avons remarqué chez M. Lucien Bolut, horti- 

 culteur, un pied de laiio.se Marie- Henriette, 

 cette précieuse variété rouge, dont les fleurs 

 étant absolument panachées, irrégulière- 

 ment en presque en trois couleurs, rouge, 

 rose et rosé, variété qui nous a semblé abso- 

 lument fixée. 



Cette véritable nouveauté porte le nom 

 de 3fme Driont. 



A la Société nationale d'Horticulture 

 de France. 



Le jeudi 25 courant aura lieu au siège de la 

 S. N. d'H. de France, 84, rue de Grenelle, la 

 distribxition des récompenses accordées à rocoasion 

 de l'exposition du mois de mai et aux personnes 

 qui ont été l'objet de rapports favorables. 



Déclarations officielles de Sociétés.— 



Société cf horticulture de Garches (S.-et-O.). But : 

 Encouragement des progrès de la science horticole 

 et de l'art des jardins. Siège : Garches. 



Carnet mondain. —Hier, 24 juin, a été cé- 

 lébré, à l'église deMarly-le Roj^ (S.-et-O.), le ma- 

 riage de Mlle Mathilde Debrie, fille de M. Ga- 

 briel Debrie, fleuriste, chevalier de la Légion d'hon- 

 neur, à Paris, avec M. M. Savignac, architecte. 



Nécrologie. — M. Louis Fargeton, horticul- 

 teur à Angers (M.-et-L.), est décédé àl'câge de 

 76 ans. 



LUCIEN CHAURÊ 



