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LE MONITEUR D'HORTICULTURE 



pauvreté en chaux est caractérisée, m'a dit 

 M. Aubin, « par cette propriété de l'humus de 

 pouvoir entrer directement en solution dans 

 l'eau distillée légèrement ammoniacale ». 



On en doit conclure que, comme je l'avais 

 pensé, l'Hortensia bleu est calcifuge au 

 premier chef. 



Il reste une expérience à faire : elle est 

 en voie d'exécution. C'est de constater la 

 présence ou l'absence de la chaux dans les 

 tissus mêmes de la plante en feuilles et en 

 fleur. A cette intention, M. L. Leroy a fait 

 mettre au forçage des Hortensias roses et 

 des Hortensias bleus, en prenant des pré- 

 cautions pour que l'eau des arrosages 

 n'apporte pas une quantité appréciable de 

 calcaire, qui dérangerait les combinaisons 

 prévues. Dès que les plantes seront à point, 

 M. Aubin voudra bien continuer ses inté- 

 ressantes analyses, dont nous ferons con- 

 naître les résultats. 



Dés à présent, je pense qu'une^sanction 

 peut être donnée à ces premières expé- 

 riences et que des conclusions provisoires 

 peuvent en découler. 



i° S'il est démontré que la présence du fer 

 dans le sol n'est pas le facteur unique du 

 bleuissement des Hortensias, mais qu'il 

 faut y joindre l'exclusion absolue de la chaux 

 sous quelque forme que ce soit, on devra 

 prendre les moyens d'éliminer ce dernier 

 élément avantde commencer toute culture; 



2° Connaissant par l'analyse la composi- 

 tion parfaite de la terre cyanogène, on 

 pourra modifier ou compléter les sols divers 

 en reconstituant cette synthèse, notamment 

 les terres de bruyère, déjà fortement sili- 

 ceuses ; 



3° On pourra ainsi, lorsque la terre spé- 

 ciale de l'étang Saint-Nicolas sera épuisée, 

 en faire articiellement des imitations par 

 la synthèse dont nous posséderons les élé- 

 ments. Par conséquent, la production à vo- 

 lonté des Hortensias bleus, se fera aisément 

 au grand profit des amateurs et du com- 

 merce horticole ; 



4° Enfin les conséquences de la décou 

 verte de cette formule certaine pourront 

 être favorables à la culture d'autres es- 

 pèces de plantes. 



E. André [Revue Horticole). 



POUR FAIRE BLEUIR LES HORTENSIAS 



Un horticulteur, M. E. Bar, affirme que 

 depuis dix ans il obtient des Hortensias 

 du plus beau bleu qu'on puisse rêver par 

 l'emploi de la cendre de charbon de terre. 



Son compost se compose d'un tiers cendre 

 de charbon de terre, un tiers terre de 

 bruyère, un tiers terreau de couche. 



Omnis. 



A PROPOS DE MELON 



Les melons vont faire leur apparition aux 

 Halles. 



On aime ou on n'aime pas le melon! 

 C'est pourtant un excellent fruit qui est, dit- 

 on, originaire des régions chaudes de l'Asie. 

 Peu connu en Europe avant l'invasion des 

 Arabes, il fut probablement introduit en 

 France par Charles VIII, au retour des 

 guerres d'Italie. Mais ce ne fut que sous 

 Louis XIV que l'on commença à lui appli- 

 quer la culture forcée, grâce aux travaux du 

 célèbre écrivain agronome La Quintinie. 



Le type primitif était un fruit oblong. La 

 culture en a produit de ronds, de plats et 

 d'allongés. Quant à la couleur, elle va du 

 blanc au noir, en passant par toutes les 

 teintes du vert, du jaune et du rouge. 



Il n'y a qu'une espèce de melon qu'on 

 peut subdiviser en trois classes ; melons 

 cantaloups, melons brodés et melons lisses. 



Le nom de cantaloup vient, dit-on, de 

 Cantalupo, nom d'une maison de campagne 

 des papes, située à une vingtaine de kilo- 

 mètres de Rome, où cette espèce fut d'abord 

 cultivée avec nombre d'autres primeurs 

 par le célèbre jardinier professeur Tho- 

 masso ; il en enseigna la culture au Pape 

 Innocent VIII, qui en était fanatique et qui 

 ne mangeait jamais un melon « avant d'avoir 

 doucement pressé l'ombilic, et lorsque la 

 queue paraissait cernée et comme sur le 

 point de se détacher, ce qui était le signe 

 d'une parfaite maturité, » disait-il ! 



Les cantaloups ont des côtes épaisses; 

 leur écorce est recouverte de boursouflures 

 plus ou moins saillantes et d'une variété 

 telle qu'il est souvent difficile d'établir une 

 division exacte entre les cantaloups et les 



