LE MONITEUR D'HORTICULTURE 



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Diable! il me semble bien couru aujourd'hui 

 Delavicr ! Qu'y-a-il donc, et quels noirs desseins 

 se cachent sous ces nombreuses poignées de 

 main ? Serait-il devenu un des puissants du jour? 

 Les coups d'œil, suivant la main qui se tend, se 

 portent sur une énorme pancarte placée au-dessns 

 de son lot; ainsi conçue : 



E. Delavier, fleuriate, décorateur, h Paris ! 



Je comprends tout : on croit Eugène à la (ète 

 d'un office de décorations et comme il y a encore 

 tant de gens qui en ont envie... 



Quand je t'aurai dit qu'il y avait de gro-ses 

 pêches : Eivly River s, Doivnmg, Amsden, Haie Kar- 

 ly, Grosse mignonne {sic), des Brugnons Précoce 

 de Croncels, des énormes Prunes de Berne Claude 

 d'Oiilliux, de Juillet doré, de Monsieur hàlif, des 

 Pêches et des Figues, l'eau en viendra à ton joli 

 petit bec rose et, ce sera tout! 



Tout, ah non ! par exemple etpour un rien j'allais 

 commettre un oubli, à nul autre pareil, en 

 omettant de te signaler le clou assurément de 

 l'exposition : La Cascade rosel qui attirait, sédui- 

 sait et fascinait tous les visiteurs. 



Figure-toi sur cinq à six mètres de long et 

 trois à quatre de large, échelonnéesen gradins, plus 

 d'une cinquantaine d'énormes potées du magni- 

 fique Bégonia Gloire de Lorraine, à qui en pu- 

 bliant, le premier, la chromo, le M. d'H. en 189.^ 

 prédisait un grand succès, il a été long à se décider 

 et aujourd'hui il est incontesté et ce n'est pas seule- 

 ment en France que cette magnifique plante fran- 

 çaise est recherchée, c'est surtout à l'étranger, en 

 Amérique. 



Page, l'intelligent jardinier de Lebaudy, par une 

 intallation en gradins bien comprise de ses plantes 

 d'une culture absolument réussie, où tous les spé- 

 cimens étaient recouverts de milliers de fleurs, a 

 su faire ressortir et admirer les mérites de cette 

 presque nouveauté, dont on n'avait pas tout d'abord 

 saisi la culture mais qui commence à être comprise 

 et appliquée. 



C'était une véritable cascade de fleurs du plus 

 joli rose, qui a enlevé vaillamment la Grande Mé- 

 daille d'or offerte en souvenir du regretté M. Du- 

 chartre. 



Ton affectionné, 

 Lucie. 



m 



-^ 



AIRELLE ET MYRTILLES 

 Un petit arbuste, un sous-arhrisseaii, ne 

 dépassant guère 0, 50 de hauteur, que nos 

 pères prisaient plus que nous, parce qu'ils 

 savaient en tirer un parti meilleur c'est l'Ai- 

 relle-Myrtille. De nos jours encore en Russie 



j par exemple, ses fruits ou baies jouent un 

 certain rôle dans l'alimentation des paysans. 



L'Airelle-Myrtille est indigène en France, 

 et on la rencontre à peu près sous tous nos 

 climats, làoù ily ade l'ombre, quele terrain 

 soit aride ou fertile : c'est assez dire qu'elle 

 n'a pas des exigences culturales excessives 

 et qu'il serait possible de l'exploiter, ne 

 serait-ce qu'en larges bordures de petits 

 ruisseaux, avec avantages. 



11 s'agit seulement de re'agir contre l'im- 

 popularité imméritée qui s'attache à une 

 plante bien française, 



L'Airelle a donné son nom à la tribu des 

 Vacciniées (genre d'Ericacées) elle se distin- 

 gue par ses feuilles ovales, à fine§ dente- 

 lures, alternes, sans stipules, montrant par- 

 fois de la persistance, ses fleurs régulières 

 hermaphrodites disposées en grappes ou 

 solitaires à l'aisselle des feuilles : ses petits 

 fruits couronnés de cicatrices du style et du 

 périanthe, renferment sous leurs téguments 

 un embryon entouré d'un albumen charnu. 



Les fruits ou baies de cet arbrisseau sont 

 d'un noir bleuâtre ; quoique un peu trop 

 aigrelets, ils n'ont pas un goût dé.sagrcable, 

 les enfants qui font l'école buissonnière 

 pourraient nous le dire. Notez qu'ils sont 

 rafraîchissant?, qu'on en fait des sirops, des 

 liqueurs, des confitures, qu'ils donnent à la 

 distillation une sorte de kirsch, et que parla 

 fermentation, ils produisent une piquette 

 pas trop mauvaise. Souvent on les a employés 

 dans la coloration artificielledes petits vins, 

 mais cette coloration, que l'on qualifie de 

 frauduleuse, est tôt découverte, parce que 

 le vin qui est additionné du jus des aires 

 laisse des taches violettes, dénonciatrices, 

 sur le linge. On a songé à extraire des fruits 

 de l'airelle une matière tinctoriale, mais je 

 ne crois pas que l'on ait obtenu des résul- 

 tats satisfaisants. 



S'ils ne servent guère dans la teinturerie, 

 par contre ils servent davantage dans la mé- 

 decine qui les utilise sous forme de sirop, 

 teintures et extraits, pour lutter contre les 

 affections scorbutiques, les affections catar- 

 rhales, la dysenterie, la diarrhée, etc. 



La teinture se fait en faisant macérer, pen- 

 dant une quinzainedejours, 100 grammes de 

 baies dans un litre d'eau-de-vie; elle se 



