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LE MONITEUR D'HORTICULTURE 



le printemps, en repiquant quinze jours 

 après les salades et en les couvrant de 

 cloches. 



Semer les mâches, les radis, des choux 

 fleurs demi-durs. 



On empaille les cardons, on fait blanchir 

 le céleri, on arrache les patates par un 

 tempsseceton les rentre dans un endroit 

 sec et chaud après les avoir bien laissé 

 ressuyer. 



Couper les tiges aux asperges, conserver 

 les graines et donner un crochetage aux 

 plant. 



Labourer les plants d'artichauts, et re- 

 piquer des œilletons dans des^godets pour 

 les faire hiverner sous châssis, elles planter 

 au printemps. 



Avoir eu soin de mettre les châssis en 

 bon état, revitrés, remastiqués, repeints. 

 La chute des feuilles a lieu, on devra les 

 ramasser précieusement toutes. On pourra 

 encore, si on se trouve sur le bord d'une 

 route ou d'une promenade, ramasser toules 

 celles qui tomberont. On en fait des cou- 

 vertures pour les plantes, les châssis, des 

 couches, du fumier et du bon terreau, de 

 préférence les feuilles tendres, comme les 

 marronniers ; celles des platanes coriaces 

 sont longues à pourrir. 



SERRES 

 ORANGERIE CONSERVATOIRE 



Rempoter les plantes destinées à être 

 rentrées en serre, ce qui devrait se faire 

 la veille de la première gelée! 



Aérer quand faire se pourra, jour et nuit, 

 pour habituer les plantes. 



C'est le moment où il va falloir prendre 

 ses précautions pour la rentrée des plantes 

 en orangerie et en serre. 



' Celles-ci devrontavoir subi toutesles répa- 

 rations, ainsi que les nettoyages et lesreba- 

 digeonnages à lachaux ou au blanc, auquels 

 on aura ajouté un peu de sulfate de cuivre. 



Avant de commencer la rentrée, on de- 

 vra choisir une belle journée et sortir toutes 

 les plantes qui se trouvent dans les serres, 

 en passant celles de la serre chaude dans 

 la tenq)érée, celles de la tempérée dans la 

 froide et celles de la froide dehors ; puis on 

 bouchera bien toutes leurs ouvertures et on 



les désinfectera au fur et à mesure après les 

 avoir vidées. 



C'est une opération absolument indispen- 

 sable, cor outre qu'elle détruit tous les in- 

 sectes et leurs germes, qui sont cachés dans 

 les interstices et hors de la vue, elle purifie 

 l'air; aussi les plantes s'en trouveront-elles 

 mieux et ily aura moins à craindre pour le 

 développement de tous les parasites. 



On emploie habituellement de la fleur de 

 soufre ou du soufre en canon qu'on fait 

 brûler dans un récipient en terre ou en fer. 

 On évitera, sitôt le soufre allumé, de sé- 

 journer dans la serre, le dégagement de 

 l'acide sulfureux étant très dangereux à la 

 santé. 



On a, paraît-il, aussi fait des essais avec 

 l'acide carbonique liquide, qui a donné de 

 bons résultats, on pourra en essayer. 



Jel Cuauré. 



QUELQUES PLANTES GRIMPANTES 



{Suite) (1). 



IPOMOEA 



Nombreux sont les genres et variétés 

 d'ipomées; il en est de pleine terre, de serre 

 froide, tempérée et chaude; il en est à ra- 

 cines comestibles comme l'I. Baiatas (l'Ipo- 

 méePatate); à tubercules monstrueux, comme 

 ri. Jalapa dont quelques-uns peuvent at- 

 teindre 20 kilog., à feuillage et à fleurs 

 différents, et de tous les coloris. 



Comme plante grimpante, les Ipomées 

 jouent un grand rôle dans l'ornementation 



IPOMÉE l'OURl'RE (\ Ol.t ;JI;.1^^'). 



(les jardins, surtout VIpomèe pourpre, qui, 

 (1) Gravures Vilmoriu. 



