250 



LE MONITEUR D'HORTICULTURE 



tien des eltres furnaturels; la ferve.-r pour 

 maintenir en elle la gloire de fon fexe étoit 

 extraordinaire, & fon zèle pour conferver fon 

 honneur étoit fi grand, que fon unique occu- 

 pation étoit d'éviter la moindre occafion qui 

 pouvoit y donner atteinte. 



« Elle étoit du nombre de ces Vierges infti- 

 tuées autrefois à Rome par Numa Pompilius 

 fous la protection de la Déelle Vefta, d'où 

 vient qu'on leur donna le nom de Veftales. 



On ne pouvoit rien voir de plus vigilant 

 que foeur Olympie à fuivre les loix & la ma- 

 nière de vivre établie parmi elles, & elle fe 

 facrifioit toute entière à garder le feu confacré 

 à la DéelFe, que ces Vierges adoroient comme 

 leur divinité. 



« Enfin, fœur Olympie, que je puis ainfi 

 appeler par compàfâfifon à nos Veltales d'au- 

 jourd'huy qu'on appelle fœurs, avoit de foin 

 de f'acquitter de fon emploi, que le feu facré 

 & gardien de l'empire faifoit une veille conti- 

 nuelle pour la feureté & la défense de l'Etfit. 



« Sœur Olympie étoit celle d'entre fes com- 

 pagnes qu'on confidéroit la plus, on ne juroit 

 prefque plus que par fœur Olympie, mais 

 fœur Olympie, un jour qu'on faifoit des facri- 

 fices pour les biens delà terre, par un zèle 

 trop indifcret, fêtant approchée de trop près 

 du feu facré, el'e en fut fi vivement atteinte, 

 que, fêtant retirée dans un endroit folitaire 

 pour y chercher fa guérifon, elle y mourut & 

 fut changée incontinent en une fleur qu'on 

 appela Capucine, par rapport à une efpèce de 

 queue en quoi fe termine le pifiile de cette 

 fleur & qui reflémble à un Capuchon ». 



APPLICATION 



« Quelque indifcret que puiffe être un fè/e, il 

 ejï toujours louable lorfqu'il naît d'envie de 

 fervir les Dieux, qui, pour cela, ont toujours 

 des récompenfes toutes prejîes. » 



Si non è vero bene trovato! 



{A suivre.) Helcey. 



LETTRES HORTICOLES 



LKS CHRYSANTHEMES A PARIS 



Le novembre 1903, 

 Je voulais, ma chère Janie, l'envoyer quelque 

 chose de nouveau sur l'exposition qui vient de 

 s'ouvrir à Paris, mais je ne sais comment m'y 

 prendre, car, du nouveau, j'en cherche et n'en 

 trouve pas ! 



Du beau, oui! Je ne crains rien en te disant 

 que l'exposition de cette année est ce qu'il a été 



fait de mieux en exposition d'automne, comme 

 quantité, comme goiit, comme arrangement. 



Les dispositions prises par Vacherot, qui est 

 un organisateur par excellence, ont été des 

 mieux réussies et je ne puis que l'en féliciter^ 

 comme aussi lui souhaiter bon voyage, car 

 aussitôt l'expofcition de Paris ouverte, il a fui 

 vers §aint-Louis de Missouri, chargé officielle- 

 ment de l'installation du Palais de l'Horlicul- 

 lure,pourprouver une foisdeplus auxpeuples du 

 Nouveau Monde, qu'en fait d'art, de goût et de 

 décoration paysagiste, s'il est un seul pays au- 

 dessus de la France... c'est... la France! 



Félicitons aussi les membres de la Com- 

 mission qui se sont distingués pour le seconder 

 et qui, comme les Deny père, Michel, vice-pré- 

 sidents, Ozanne, Tavernier, Hémar, Cochu, Aus- 

 seur, Deny fils, Lebœuf, Nonin, etc., n'ont pas 

 marchandé leur temps à la chose commune. 



Reporte-toi aux années précédentes, tout 

 s'est passé aussi mathématiquement : ouver- 

 ture officielle, la même; la Cour présidentielle, 

 les mêmes sauf le général iNiox au lieu du géné- 

 ral Faure-Biguet, Mme Loubet toujours aimable, 

 M. Loubet toujours souriant, Mme une telle, 

 toujours coquette, M. un tel, toujours ..., avec 

 toutefois un an de plus sur la conscience de 

 tous. 



Il n'y a que les titulaires des distinctions 

 honorifiques qui changent : Nonin reçoit, sans 

 sourciller, la cravate de commandeur du Mérite 

 agricole; René Salomon, la rosette; Dubois 

 (du Mans) et Pecquenard (de Viry-Ghâtilloni, le 

 ruban; Maumené et Mlle DoU Panseron, les 

 palmes académiques; et... on s'en fut prendre le 

 même déjeuner chez Ledoyen où rien n'a été 

 changé, sauf qu'on était mal installé, en bas 

 au lieu d'être en haut. 



Cette année, M. Mougeot, ministre de l'Agri- 

 culture, ne présidait pas pour cause... d'ab- 

 sence? Mystère ? dit-on, que je te dévoilerai, de 

 vive voix, quand je saurai : écrire est dangereux 

 avec un cabinet noir! 



Pour une année où il n'y a pas de fruits on 

 ne pouvait eh rêver de plus beaux et de plus 

 nombreux aussi, Arbres fruitiers et fruits ont-ils 

 remporté le grand prix d'honneur du président 

 de la République, voici Nomblot-Bruneau, le 

 lauréat, hors concours pour trois années. 



Ce sont les Chrysanthèmes de Cherbourg qui 

 obtiennent le prix d'honneur du ministre de 

 l'Instruction publique; Cavron s'est amusé à 

 greffer, en Stendard, dillérentes variétés aux 

 couleurs mélangé, s ; c'est un amusement inof- 

 fensif qui a toujours le don d'étonner et de 

 surprendre le public, surtout quand, comme 



