Lo8 Philippsen: 1913. 
schätzenswerten Eigenschaften, hatten ein so schöres und lachendes Aussehen, wie 
man es sonst nirgends sah; es gab Birnen mit kräuterigem und sogar mit säuer- 
lichem Geschmack. Manche gute Birnensorten sind von dem Festlande eingeführt 
und gedeihen vorzüglich, so besonders die bekannte Napoleons Butterbirne, deren 
Früchte hier größer, lachender und aromatischer werden, als auf dem Festland. 
Jedenfalls übt die kräftige und gesunde Luft auch einen günstigen Einfluß aus auf 
die Beschaffenheit der Früchte. 
Für Äpfel haben die Friesen ebenfalls von jeher eine große Schwäche gehabt, 
aber mit wenig Erfolg, da die Apfelbäume in dem kalten, feuchten Boden nicht so 
gut gedeihen, wie die Birnen. Kaufte man früher auf dem Jahrmarkt einen schönen 
Apfel, so suchte man aus den Kernen einen Baum zu erziehen, der dann leider 
gewöhnlich die Hoffnung auf gute und ähnliche Früchte zuschanden machte. Oft- 
mals fand man auf dem Felde gekeimte Äpfelkerne, die man mit rührender Sorgfalt 
pflegte und in Blumentöpfen heranzog. So hat man auch von Äpfeln eine un- 
endliche Menge von Lokalsorten gezüchtet, viele unbrauchbar, manche aber mit 
schätzenswerten Eigenschaften, schön von Aussehen und gutem Geschmack. Ein un- 
erfahrener Pomologe starrt wie auf ein Rätsel, wenn er auf einer Öbstausstellung 
diese unbekannten Früchte bestimmen soll. Besonderes Interesse dürfte ein Baum 
im Dorf Süderende haben, der gute Früchte liefert, sich aber besonders durch 
hängende Zweige auszeichnet, so daß er mit einer Trauerweide Ähnlichkeit hat. 
Manche Obstbäume haben in dem fortgesetzten Kampfe um ihre Existenz ein merk- 
würdiges Aussehen bekommen. Durch einen Gartenbauverein ist in letzter Zeit mit 
den unbrauchbaren Arten so ziemlich aufgeräumt worden. 
Auf den Halligen ist ein Baumwuchs fast ganz ausgeschlossen. Der Boden, der 
aus fettem, aber salzhaltigem Schlick besteht, ist dafür ganz ungeeignet, und auf den 
künstlich errichteten Warften ist nur selten in einem Winkel hinter einem Hause 
dafür Platz. Neben dem Holunder findet man gelegentlich einige Birnbäume und an 
Mauern manchmal den Efeu, dem das feuchte Meerklima besonders zu gefallen 
scheint. Ganz ähnlich ist der Baumwuchs in den Marschkögen des Festlandes, wo 
nur hinter den Deichen etwas Schutz gegen den Wind ist, hier aber wieder der 
Boden zu kostbar ist, um durch Baumpflanzungen die fette Weide zu schmälern. 
Auf den Inseln Amrum und Sylt ist die Sache noch ungünstiger; da hier der 
leichte Sandboden, teilweise flüchtiger Dünensand, für größere Pflanzen schlecht ge- 
eignet ist. Eine ganze Anzahl wildwachsender krautiger Pflanzen zur Waldflora ge- 
hörig, lassen vermuten, daß hier ehemals Wälder gewesen sind, aber das ist lange 
her, als die Nordsee noch nicht soweit gegen die Küste vorgedrungen war. In den 
Dünentälern wachsen einige verkümmerte Birken und Weiden, vielleicht Reste der 
ehemaligen Wälder. Der Dünenflora eigen aber ist eine kleine zierliche, aber stark 
bewehrte Rose, die Dünerrose, Rosa pimpinellifolia, die nur auf Amrum und 
Sylt heimisch ist. Einige kleinere Anpflanzungen von Laubhölzern, aber auch von 
verschiedenen Arten Nadelholzbäumen gedeihen selbst in dem Sandboden dieser 
Inseln und vielleicht gelingt es noch mit der Zeit, einen großen Teil der weiten 
Heideflächen durch Anpflanzungen nutzbar zu machen. 
