IIO Prof. Dr. Höfker: 1913. 
dem sind die holzartigen Gewächse im Winter saftarm und der Saft noch durch 
Salze gegen das Erfrieren geschützt. Am meisten haben stets diejenigen fremd- 
ländischen Gewächse von dem Frost zu leiden, die in einem Klima entstanden sind, 
wo die Natur für Kälteschutzmittel nicht zu sorgen brauchte, und die sich in unserm 
Klima noch nicht an die Veränderung gewöhnen oder sich akklimatisieren konnten. 
Besonders haben die Gewächse zu leiden, wenn der Herbst lange mild blieb, so 
daß die Holztriebe nicht ausreifen konnten. In diesem Falle kann man nachhelfen, 
wenn man im Frühherbst die äußersten Zweigspitzen entfernt, oder wenn man gegen 
den Frost durch eine Umhüllung zu schützen sucht. Auch die Schneedecke schützt 
gegen Erfrieren, wenn sie auch einige Kältegrade besitzt; gefährlicher ist trockener 
Frost, Glatteis und Rauhreif, namentlich, wenn diese durch die Sonne wiederholt 
zum Schmelzen gebracht werden und sich immer wieder bilden. Unsere heimische 
Pflanzenwelt ist so ziemlich gegen die Winterkälte unserer Zone geschützt; aber 
unsere zarten Kulturgewächse und verschiedene Zierpflanzen, sowie manche Pflanzen 
aus fernen Gegenden können sich nicht immer allein gegen den Frost schützen. 
Über die Folgen der Spätfröste mit besonderer Berücksichtigung 
des Aprilfrostes 1913. 
Von Prof. Dr. Höfker, Dortmund. 
(Vortrag zu Aachen 1913.) 
Das Frühjahr 1913 hat uns einen außergewöhnlichen Witterungswechsel ge- 
bracht. Kälterückschläge treten zwar in fast jedem Jahre ein: ıgıı war es vom 
4.—7. April recht kalt, und 1912 sank die Temperatur vom ı1.—ı2. Mai bis auf 
— 6°C. Der diesjährige Wettersturz schien aber dadurch so besonders verhängnis- 
voll zu sein, daß infolge der vorausgehenden hohen Temperatur die Vegetation in 
ganz erheblichem Grade vorgeschritten war. Die meisten sommergrünen Gewächse 
waren bereits belaubt und standen zum Teil in Blüte. Da trat im ersten Drittel 
des April in Deutschland plötzlich starker Frost ein. Gleichzeitig wehte fast überall 
ein heftiger Nordoststurm. Kein Wunder, daß die ersten Berichte aus den meisten 
Gegenden geradezu trostlos lauteten. Die durch den ungewöhnlich reichen Blütenflor 
begründeten Hoffnungen auf eine volle Ernte schienen vernichtet zu sein, doch so 
schlimm, wie anfangs befürchtet wurde, ist es nicht geworden. Wenn auch Millionen 
von Blüten dem Unwetter zum Opfer gefallen sind und mancher junge Trieb ver- 
dorrte, so hat es sich doch auch hier wieder gezeigt, daß die Reproduktionskraft 
der meisten Pflanzen groß genug ist, solche Schäden zu überwinden. 
Bevor ich auf die Erfahrungen aus der Praxis der Gärtner, Forstleute und 
Pflanzenfreunde näher eingehe, halte ich es zum Verständnis der darin sıch be- 
kundenden Unstimmigkeiten für angezeigt, der Frage nach den physiologischen Ur- 
sachen der Schädigungen von Pflanzen oder Pflanzenteilen durch den Frost kurz 
näher zu treten.!) Die alte Anschauung, nach der die Zelle durch das Erstarren 
ihres Inhalts zersprengt würde, hat heute nur noch bedingte Gültigkeit. Denn einmal 
ist der flüssige Zellinhalt, das Protoplasma, auch im jugendlichen Zustande so stark 
konzentriert, daß sein Erstarrungspunkt erheblich unter o° liegt. Sodann tritt bei 
1) Näheres s. Pfeffer, Pflanzenphysiologie, II, 2. Aufl., S. 297 fl.; Kerner von Marilaun, 
Pflanzenleben, I, S. 504 fl.; 7. Molisch, Untersuchungen über das Eıfrieren der Pflanzen, u. a. 
