160 J- Harms: 1913. 
Bäume anderer Sorten. Zugleich ist der Baum ein prachtvoller schattiger Alleebaum, 
dem der Mangel guter Früchte nur zum Vorteil gereicht, und der bereits mit 
20 Jahren dieselbe Fläche überdeckt wie ein californischer oder englischer Walnuß- 
baum von 50 Jahren. 
Die Wicksonpflaume ist eine von Burbanks bemerkenswertesten Errungen- 
schaften, benannt zu Ehren seines Freundes Professor Wickson an der Universität 
von Californien. Diese Pflaume hat das ganze Fruchtversandgeschäft in Umwälzurg 
gebracht; denn sie behält ihre Güte auch bei weitester Verschiffung, jedenfalls eine 
ausgezeichnete und bemerkenswerte Eigenschaft einer Frucht. Der letzte Cecil Rhodes’ 
Superintendent, Pickstone, sandte eine Kiste Wicksonpflaumen von Südafrika durch 
den Suezkanal über London an Luther Burbank in Santa Rosa. Die Früchte kamen 
bier fest und gesund in einem Zustande, als ob sie frisch gepflückt wären, an, nach 
einer Reise von 18000 engl. Meilen, die sieben Wochen gedauert hatte. 
Was bedeutet das? Pflaumen reifen in Californien im Juli, in Südafrika im 
Januar. Die Californier können Südafrika, Australien und andere Länder unter dem 
Äquator in deren Winterzeit mit frischem Obst versorgen, und wenn ihr eigener 
Winter kommt, können sie frische Wicksonpflaumen essen, die man aus jenen süd- 
lichen Ländern versandt hat. 
Neben der großen Versandfähigkeit besitzt die Wicksonpflaume noch andere 
wertvolle Eigenschaften für den Handel: die bedeutende Größe und das vollkommene 
Ebenmaß einer jeden einzelnen Frucht, der Reichtum an Saft verbunden mit einer 
ganzen Skala nicht zu analysierender orientalischer Geschmäcke, der winzige Stein, 
nicht viel größer als ein Kirschkern: all dieses zusammen genommen mit dem 
außerordentlich hohen Grad von Dauerhaftigkeit und Versandfähigkeit machen die 
Wicksonpflaume zum größten Triumph Burbanks. 
Drei andere Pflaumen Burbankschen Ursprungs sind die Climax, Combination 
und First. Die Climax verträgt weitesten Versand nahezu ebenso gut wie die 
Wickson und zeichnet sich ferner durch außergewöhnliche Größe der Frucht aus, 
die im Umfange 7—8 Zoll mißt. Ihr Fleisch bleibt auch in voller Reife fest, ist 
aber zugleich schmelzend, saftig und von köstlichem Geschmack. Die Combination 
ist eine Frühpflaume, und die First ist die allerfrüheste, die bereits um den 1. Juni 
in Santa Rosa auf den Markt gelangt. 
Blicken wir nun einen Augenblick auf das Shasta-Marienblümchen. Ein echter 
Zauberkünstler würde wahrscheinlich innehalten und den Applaus abwarten, wenn 
er ein Marienblümchen so breit wie seine Hand heraufbeschworen und das Produkt 
vor den Augen der erstaunten Welt hätte erscheinen lassen. Burbank machte es 
anders; er überschaute seine Schöpfung vom Standpunkte des Floristen aus und 
führte seine Schöpfung über mehrere Vervollkommnungsstufen zu einer noch wert- 
volleren Höhe: der Blütenstiel wurde verlängert und verstärkt, um ihn mit der 
enormen Gräße der Blume in Einklang zu bringen, die Form und Anordnung der 
Blumenblätter sowie das Profil der verblendenden Blüte, all diese und noch andere 
Verbesserungen wurden durch legitime Künste der Pflanzenzucht gesichert, bevor 
das Shasta-Marienblümchen vor die Öffentlichkeit kam. Jetzt ist es weit bekannt 
und allgemein beliebt. 
Eine andere Schöpfung Burbanks ist der rote Winter- Rhabarber. Derselbe 
ist einträglicher als alle übrigen Varietäten und unterscheidet sich von diesen in 
mehreren Stücken. Der Winter-Rhabarber treibt seine Stengel das ganze Jahr hin- 
durch. Bei seiner Verwendung in der Küche braucht die Haut nicht abgezogen 
zu werden. Der Geschmack ähnelt dem einer Frucht zwischen Himbeere und Erd- 
beere. Der Raum mangelt, noch viel von Burbanks übrigen neuen Pflanzen zu 
erzählen. Die Santa Rosa-Ross, die steinlose Pflaume, die Eisbergbeere, die Zucker- 
pflaume, die »Pflaumkose« (eine Kreuzung zwischen Pflaume und Aprikose) und die 
californische Marone (chestnut) mögen bloß erwähnt werden. Über 100 andere 
