Nr. 24. Dr. Udo Dammer: Kriegsnutzung unserer Gehölze. 
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härter zu machen, muß der Mischling abermals und zum dritten und vierten Male 
mit Weißdorn gekreuzt werden; zwischendurch vielleicht auch wieder einmal mit 
einer starkwüchsigen Birne, um die Wuchskraft der zusammengesetzten Pflanze neu 
zu beleben. Die Versuchsreihe dauert mindestens ein Dutzend Jahre. Keine klingende 
Münze belohnt die langjährige Arbeit, kein Patent schützt die Neuschöpfung. Der 
Gedanke, etwas Gutes erstrebt zu haben, läßt alle Mißerfolge verschmerzen. Krönt 
aber gar ein Erfolg die menschliche Mühe, so ist das ein Lohn, der reichlich lohnet. 
Kriegsnutzung unserer Gehölze. 
Von Prof. Dr. Udo Dammer. 
Die Engländer wollten uns aushungern, erst durch Abschneidung der Lebens- 
mittelzufuhr, dann durch Unterbindung der Rohstoffzufuhr. Beides ist ihnen nicht 
geglückt und wird ihnen auch nicht glücken. Wir sind so anpassungsfähig, daß wir 
ohne weiteres uns den neuen Verhältnissen angepaßt haben. Zu diesen Anpassungs- 
erscheinungen gehört auch die Ausnutzung von Rohstoffen, welche wir bisher ver- 
nachlässigt haben. Aber leider werden die großen Werte, welche uns unsere Gehölze 
bieten, immer noch viel zu wenig benutzt, und es sei deshalb auf dieselben einmal 
hingewiesen. Mancher Baumbesitzer wird erstaunt sein, zu vernehmen, wieviel Geld 
er eigentlich bisher hat unnötig verkommen lassen. 
Unsere großen Nadelwälder sollten nicht nur der Holzgewinnung dienen. In 
früheren Jahren war das anders; da gewann man Harz und Pech in großen Mengen. 
Jetzt ist besonders das Harz sehr gesucht. Seine Gewinnung ist sehr einfach, da 
man nur nötig hat, im Mai, wenn die Bäume beginnen auszutreiben, dem Stamme 
etwa zwei Meter lange Streifen Rinde zu nehmen, doch nicht mehr, als etwa ein 
Drittel des Stammumfanges.. Im Laufe des Sommers scheidet dann der Stamm 
reichlich Harz aus, um die Wunde zu bekleiden. Das Harz wird dann später ab- 
geschabt. In manchen Gegenden deckt man über die Wunde Lappen, welche sich 
voll Harz saugen. Aber man sollte nicht bis zum nächsten Herbste warten, um das 
Harz der Wälder zu gewinnen. Die Industrie braucht täglich etwa achttausend Kilo Harz. 
Wenn alle unsere Wälder systematisch auf Harz hin abgesucht würden, so würden 
wir schon einen sehr großen Teil dieser Menge zusammenbekommen. Wegen des 
Mangels an Harz, das wir in den letzten Jahren zum größten Teile aus Nordamerika 
bezogen, ist der Preis jetzt ein so hoher, daß es wohl lohnt, das Harz zu sammeln. 
Unsere Nadelhölzer tragen aber noch etwas, was jetzt in der Zeit des Fett- 
mangels nicht zu unterschätzen ist, nämlich sehr ölhaltige Samen. Die großen 
Samen der Zirbel-Kiefer werden direkt auf Öl verarbeitet, welches als »Zedernöl« in 
den Handel kommt. Es ist ein feines Speiseöl. Die Samen unserer Nadelhölzer 
sind ja wesentlich kleiner, und es gehört eine große Menge Samen dazu, um nutz- 
bare Mengen Öl zu erhalten. Der Ölgehalt beträgt bei dem Kiefernsamen 25— 30 °/,, 
bei dem Zirbel-Kiefersamen 56 °/,, bei dem Fichtensamen 25—30°/,, bei dem Tannen- 
samen ca. 26°,, bei dem Lärchensamen 10,66 °/,., Wenn wir bedenken, welche 
enormen Mengen Samen unsere Nadelwälder alljährlich produzieren, dann brauchen 
wir an eine Fettnot nicht zu denken. 
Sehr gute Öllieferanten sind ferner die Walnüsse, die Bucheln und die Hasel- 
nüsse. Der frische Kern der Walnuß enthält 43—52 °/,. der Buchensamen ohne 
Schale 42,49 °/),, der Haselnußsamen 50—60°/, fettes Öl. Diese‘ Samen sollten 
also sämtlich bis auf den letzten Kern der Ölgewinnung zugeführt werden, um so 
mehr, als die Preßrückstände einen sehr nahrhaften Futterkuchen für das Vieh ergeben. 
