RAPPORT DE LA COMMISSION 33 
très instruetive. La première colonne nous donne les chiffres des rende- 
ments déjà énumérés, et obtenus au moyen d’un échantillon de 30 cocons. 
La deuxième colonne est formée des mêmes nombres, mais corrigés de la 
manière suivante : au lieu d'associer pour le calcul du rendement le poids 
des 80 cocons vides au poids des mêmes 30 cocons pleins, il est associé au 
poids moyen des cocons, quotient du poids total du lot par le nombre 
total des cocons. 
Il est, en effet, fort difficile de constituer, avec 30 cocons, un échan- 
tillon représentant bien exactement la moyenne d'un lot. Les différences 
que présentent, comme poids, les differents cocons d'un même lot, sont 
considérables : le poids des mâles les plus légers, est en général 
inférieur à la moitié du poids des femelles les plus lourdes ; en d’autres 
termes, le poids des cocons varie du simple au double. Il suffit que 
dans les 30 cocons il y ait un peu plus de femelles que de mâles, ou 
inversement, pour que l'échantillon s’écarte notablement de la moyenne 
du lot. 
Le poids des cocons vides varie, au contraire, un peu moins que celui 
des cocons pleins : et surtout, iln’y a pas de grandes differences entre les 
poids des cocons vides des màles, et ceux des cocons vides des femelles. 
En prenant 30 cocons au hasard, le poids moyen des 30 cocons vides 
s’écartera donc moins, en général, du poids moyen des cocons vides du 
lot, que le poids moyen des 30 cocons pleins ne s’écartera du poids moyen 
des cocons pleins. 
La colonne 3 donne les différencesentre les rendements ainsi corrigés, 
et ceux obtenus à l'essai de filature, qui sont indiqués dans la colonne 4. 
La moyenne de ces différences est de + 0,9, seulement; en comparant les 
nombres de la colonne 4 à ceux de la colonne 1, on obtient une différence 
moyenne de + 1,2. Nous voyons donc que nous avons eu raison de 
corriger, ainsi qu'il a été dit précédemment, les nombres de la colonne 1. 
Cette différence moyenne de 0,9 pour 100 représente, en somme, la 
perte subie à la bassine, par dissolution du grès dans l’eau chaude, En 
retranchant cette perte moyenne des différents nombres de la colonne 5, 
on obtient les erreurs commises ; elles varient de — 1,3 (lot J) à + 1,7 
(lot P). 
Nous voyons donc que la pesée de 30 cocons vides peut nous donner, 
avec quelques précautions, le rendement soyeux d’un lot à 0,8 pour 100 
près, l’erreur pouvant atteindre au maximum 1,7 pour 100 en plus ou en 
moins. 
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