36 LABORATOIRE D'ÉTUDES DE LA SOIE 
Pour éliminer ces influences étrangères, un premier moyen, le plus 
simple, semble-t-il, consiste à comparer des lots eleves tous rigoureuse - 
ment dans les mêmes conditions : même chambre d'élevage, même 
nourriture, mêmes heures de repas, etc. C’est ce que j'ai fait en 1892 
pour mes 18 lots, qui sont tous, en effet, bien comparables entre eux. J'ai 
réuni dans le tableau ci-joint les principales données relatives à la 
richesse soyeuse de ces 18 lots, d’après les essais du Laboratoire d’études 
de la soie. La première colonne indique les rentrées en cocons frais, c’est- 
à-dire le poids de cocons frais nécessaires pour obtenir un kilogramme de 
soie grège; les chiffres qui précèdent, séparés par quelques points, sont les 
numéros d'ordre de classement des 18 lots d’après ce coeflicient, la 
rentrée en cocons frais. 
Si nous calculons les rentrées moyennes, d'après ce tableau, nous 
obtenons les chiffres suivants : 
Jaune Défends, les cinq meilleurs lots. . . . . 7,63 
Jaune Défends, les onze lots . . . . . . . . 7,95 
R'OUSSIIONTAUNE RE 0/80 
IBIAnCIDA NS RE 0 17 
Bagdad, vers noirs et vers blancs . . :+ : . : 10,00 
Les onze lots de « Jaunes Défends » sont assurément très remarquables, 
et surtout les cinq premiers lots, A, C, D, F et J. Mais il faut bien recon- 
naître que ce sont des petits lots, éleves avec soins; industriellement, il 
ne faudrait pas compter, avec les graines issues de ces lots, sur des ren- 
trées de 7°,63 ou mème 7*,95. Néanmoins, on pourrait espérer, à mon 
avis, des rentrées de 9 à 10 kilogrammes environ, ce qui serait déjà bien 
joli; mais il faut remarquer que nous n'avons aucun point de comparaison 
précis dans les élevages de 1892 : les trois lots de « Roussillon jaunes », 
très inférieurs, en moyenne, aux onze de « Jaune Défends, » sont déjà 
des lots un peu sélectionnés. Les « Blancs Pays » sont sélectionnés, depuis 
trois ans ; mais leur faible richesse soyeuse n’est pas surprenante, si on 
remarque combien le lot L de 1890, dont ils sont issus, était lui- 
même inférieur. Enfin, les Bagdad ne sont pas à comparer avec les races 
jaunes de France, du moins d’après un seu] élevage ; les quelques graines 
qui m'ont servi de point de départ, en 1891, semblent d’ailleurs avoir 
appartenu à une sous-race quelque peu dégénérée. 
Ce qu’il aurait fallu, pour juger réellement du mérite plus ou moins 
